2022年28期
刊物介紹
《食品安全導(dǎo)刊》雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)商業(yè)股份制企業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)及北京肉類食品協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，是國(guó)家新聞出版總署正式批準(zhǔn)的一本全面關(guān)注食品安全政策、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)、信息的行業(yè)期刊。
食品安全導(dǎo)刊
食安管理/Food Safety Management
- 食品添加劑檢測(cè)技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀
- 食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全影響因素及對(duì)策探討
- 質(zhì)量鏈視角下食品質(zhì)量管理新范式研究
- 食品檢測(cè)對(duì)食品安全的重要意義
- 高職院校食堂食品安全及管理問題分析
- 陜北居民食源性寄生蟲病知識(shí)認(rèn)知度調(diào)查
- 食品抽樣工作的風(fēng)險(xiǎn)與防控措施研究
- 食品安全背景下餐飲類企業(yè)管理模式創(chuàng)新研究
- 提高農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管質(zhì)量的實(shí)踐舉措研究
- 宿遷市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管現(xiàn)狀及對(duì)策建議
- 政府監(jiān)管與食品質(zhì)量安全
- 生物檢測(cè)技術(shù)在食品安全檢驗(yàn)中的應(yīng)用
- 食品中二噁英的污染現(xiàn)狀及法規(guī)管理
- 淺談新形勢(shì)下糧食質(zhì)檢工作存在的問題和對(duì)策
- 食品安全市場(chǎng)監(jiān)管效果的檢驗(yàn)及分析
質(zhì)量控制/Quality Control
分析檢測(cè)/Analysis & Test
- QuEChERS-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時(shí)測(cè)定枸杞干果中新煙堿類農(nóng)藥殘留
- 動(dòng)物源性面制品中氨基脲來源分析
- 開封市早餐店煎炸食品中苯并[a]芘污染問題研究
- 鴨腳包類肉制品加工及貯存過程中亞硝酸鹽含量的變化與安全控制分析
- 中草藥成分保健食品的微生物限度檢查方法研究
- 高效液相色譜法測(cè)定番茄醬中11種工業(yè)染料
- 凱里特色糟辣椒發(fā)酵工藝流程及品質(zhì)分析
- 超高效液相色譜-三重四極桿串聯(lián)質(zhì)譜法檢測(cè)飲料中7種甜味劑
- 2021年貴州省食品及食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果分析
- LC-MS/MS測(cè)定水果制品中的5種農(nóng)藥殘留
- 超高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定雞肉中萬古霉素殘留量
- 低溫貯藏對(duì)金刺梨中維生素C含量的影響
- 高效液相色譜-質(zhì)譜法測(cè)定食品中安賽蜜的方法研究
- 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中含硫氨基酸測(cè)定方法的研究
- 升降溫相結(jié)合的柱溫箱程序在檢測(cè)有機(jī)磷農(nóng)藥中的應(yīng)用