尹靜靜
【摘要】:自職業技能大賽舉辦以來,對中職院校專業教學改革的引領和促進作用越來越明顯。以服裝技能競賽為例,通過對歷屆服裝專業大賽命題的深入解析表明:服裝技能大賽命題體現了與時俱進、與市場接軌;體現了對中職服裝專業人才培養的目標和定位,促進了教師專業水平和教學能力的提升。
【關鍵詞】: 中職教育 技能大賽 服裝專業 教學改革
中圖分類號:J523.5
全國職業院校技能大賽是中華人民共和國教育部發起,聯合國務院有關部門、行業和地方共同舉辦的一項全國性職業教育學生競賽活動。2008年6月,教育部正式提出了“普通教育有高考,職業教育有技能大賽”的口號,這是我國教育工作的一次重大制度設計與創新,大大促進了我國職業教育技能大賽的發展。其對中職院校專業教學改革的引領和促進作用越來越明顯。本文試以服裝專業賽項為例,通過對歷屆全國中職服裝組賽項命題的深入解析來充分證明技能大賽對服裝專業教學改革的引領作用。
一、技能大賽的與時俱進性
比賽項目多樣性和改革性
服裝技能大賽分兩個項目的比賽,每個項目下各含三個子項,基本上涉及服裝專業的所有課程。與往年相比,兩個項目分別增加了理論素養知識題,權重占20%。理論素養題的增加,體現了大賽命題組在以技能為主的比賽中依然對中職學生理論素養的重視。學生通過對理論知識的復習,為將來學歷的提升打好了一定的基礎。
項目1.女式時尚成衣款式、紙樣設計與立體造型
此項目比賽的不僅是電腦款式造型和立體造型,與往年相比增加了手工紙樣設計。這樣對參賽選手的綜合素質要求更高了。因為往年的賽制往往以設計和立體造型為主,對參加該項目的選手在結構制圖上基本沒有太大的要求。而手工紙樣設計主要是基于結構設計,要求選手對款式要有準確的把握,對紙樣的轉移有獨到的見解。
項目2.女式品牌服裝手工紙樣制作、裁剪配伍與樣衣試制和CAD版型制作。
此項目比賽考察的是學生對服裝款式的理解,對服裝結構的處理能力。綜觀這幾年款式的變化,整體上更復雜一些。可見對省道轉移和紙樣分割剪切處理有較高的要求。制作上更接近服裝企業的實際,選手按照工藝單(含款式圖)的標準與要求,在規定時間內獨立完成女式品牌服裝的手工紙樣制作及面、輔料裁剪配伍、樣衣試制及整燙任務。縫制要符合工藝單要求與流程,注意用電安全。
2、比賽項目與市場接軌
綜合這幾年的比賽不難看出無論是女式時尚成衣款式還是女式品牌服裝手工紙樣制作都與服裝的流行趨勢緊密結合。以今年服裝CAD版型設計為例,這款青果領一粒扣小西服它的亮點和技術上的難點就在于袖子的結構設計,而恰恰是這款袖子,正是今年以及未來幾年職業女裝發展的流行趨勢。
二、技能大賽體現了對中職服裝專業人才培養的目標和定位
服裝技能大賽中的賽項、題目與企業實際需求比較貼近,服裝款式來至市場的最前沿,讓學生在實際項目中操練,技能會有很大提高,既讓學生熟悉用人崗位的需要,也給老師指明了培養學生的目標、定位。在技能大賽的引領下,以人才市場為導向、以中等職業學校學生職業能力為本位,結合學校實際情況,中等職業學校服裝制作與生產管理專業應制定出合理的人才培養方案。
服裝專業所面對的職業崗位的能力要求一般包含以下幾個方面:
1、服裝款式的理解能力
2、服裝結構的理解能力
3、CAD軟件的應用能力
4、服裝工藝的實操能力
中職服裝專業要抓住對培養人才規格的正確定位,調整專業方向,制定科學的、適應市場的培養目標。合理定位專業技能目標,加強職業能力培養,增強畢業生就業能力。要培養出真正能適應社會發展和市場需求的實用型人才,中職學校必須更新觀念、開拓思路,通過與社會的廣泛接觸,與企業的密切合作,充分利用企業先進設備和教學資源,為學生創造良好的教學與實踐乎臺,以實現校企優勢互補、校企合作的雙贏策略。
三、技能大賽對中職服裝專業教學改革的引領
綜合上述,筆者認為,技能大賽對中職服裝專業的教學改革主要有以下幾個方面的引領作用。
1、對教師的教育教學方法和手段有了更高的要求
以學生為主導,提高學生的學習興趣和學習主動性,培養學創造能力 ,這就要求教師要不斷提升自身的教學能力。
技能大賽的舉辦是加強專業課教師實踐操作技能的強大推動力。教師不熟悉行業、不熟悉生產一線的新技術、新工藝,實踐操作技能薄弱,“雙師型”教師缺乏,嚴重影響了實踐教學效果。中等職業學校教師必須首先大力提高自身的技能操作水平,不然就不能指導學生,也不能在技能大賽中取得好的成績。通過教師親自參賽,可以強化教師的技能訓練,不斷提高教師自身的實踐操作能力和技能水平,獲獎教師還可獲得相應的職業資格證書,從而促進“雙師型”教師隊伍的建設。
2、專業課程的設置需要重新排列組合
服裝色彩與服飾圖案、服裝構成基礎、服裝美學、服裝材料、服裝市場營銷等課程應當適當減少課時,對于服裝設備等課程應調整為選修課程,不為必選課程。總之,之前一刀切式的所有課程都開講應予以舍棄。
加大實踐教育環節,依據服裝企業基層的管理人員、樣衣工等職業崗位實踐的內容開發校本教材。刪去原有授課內容中難度較大而不實用的部分,加入工藝單的編寫等內容。以針對企業工作崗位的服裝工作流程為教學主線,并結合相應的理論知識講解;給學生提供模擬的情境教學環境,培養學生從頭到尾實際操作的直接經驗。最后參考職業技能鑒定的要求,以標準化目標教學的標準定人、定時進行考核。
實習課程要“仿真”企業生產的實際,運用模擬的情境,促進學生掌握完整的工作過程。這有利于學生從整體意義上理解每一個工作任務,也有利于提高學生的學習興趣,激發學生的學習動機。
四、結語
職業院校技能大賽促進職業學校轉變教學觀念、調整專業設置,促使教師不斷反思教育教學模式和教學目標,促進教師進一步提升自身專業水平和教學能力,促使中等職業學校改善實訓環境,從而將不斷提高職業教育教學質量。
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