高中生物課堂曲徑通幽

劉燕

摘 要：高效課堂不是死板的抽象理論宣講，而是從學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知學(xué)情出發(fā)，設(shè)置有針對(duì)性的教學(xué)方案來引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)互動(dòng)中完善實(shí)驗(yàn)求證進(jìn)行科學(xué)探究，體味生物知識(shí)生成和發(fā)展的過程。

關(guān)鍵詞：生物課題；趣味導(dǎo)入；聯(lián)系生活；課堂反思

為了適應(yīng)當(dāng)前的新課改、新形勢，為了契合學(xué)生的課堂認(rèn)知規(guī)律，我們一定要摒棄以往的上臺(tái)就開始滔滔不絕的理論宣講課堂模式，更要拒絕令人厭煩的題海戰(zhàn)術(shù)，我們要認(rèn)真分析高中生的實(shí)際學(xué)情，體味生物知識(shí)生成和發(fā)展的過程。鑒于此，筆者聯(lián)系多年的一線生物教學(xué)實(shí)踐，對(duì)怎樣提升和保持生物課堂的高效性進(jìn)行探索與研究。

一、抓住課堂之初，設(shè)置趣味導(dǎo)入

良好的課堂導(dǎo)入是成功的一半，所以，教師一定要想方設(shè)法增加導(dǎo)入的趣味性，因?yàn)闆]有趣味就不能更好地吸引學(xué)生繼續(xù)認(rèn)知，反之，形象、生動(dòng)的課堂導(dǎo)入才能更好地抓住學(xué)生的認(rèn)知情趣，吸引大家緊隨教師的步伐進(jìn)行學(xué)習(xí)和探究。這就要求我們必須徹底改變傳統(tǒng)的滔滔不絕式的照本宣科的抽象的理論宣講，而應(yīng)事先根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知情感設(shè)計(jì)符合學(xué)生認(rèn)知情趣的、喜聞樂見的情境，來牽引學(xué)生學(xué)習(xí)和探索。

比如，我們?cè)谟懻摗斑z傳規(guī)律”時(shí)，筆者就先給大家講了一個(gè)小故事：曾經(jīng)有一位漂亮的女明星向生活懶散、相貌乏善可陳的愛因斯坦寫求愛信：“我相信，我們結(jié)婚生育的后代肯定像我一樣漂亮，像你一樣聰明，那簡直是世界上最完美的人。”這時(shí)候再趁熱打鐵，繼續(xù)拋出問題：大家想一下，即便他們?nèi)缭附Y(jié)婚，他們的孩子一定是這樣完美的人嗎？

這樣設(shè)置，將抽象的問題，融入形象的理論認(rèn)知中來，容易引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生探索基因組合的特點(diǎn)和結(jié)果的興趣，給課堂教學(xué)帶來事半功倍的效果。

二、結(jié)合生活實(shí)際，探索生物知識(shí)

知識(shí)來源于生活，因此，生活中我們只要細(xì)心觀察，就能找到與學(xué)習(xí)的生物內(nèi)容相對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象和規(guī)律。這就給我們?cè)谥v解抽象理論知識(shí)時(shí)能有效地聯(lián)系生活實(shí)際，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生形象認(rèn)知，奠定了客觀條件。比如，大家看韓劇都知道韓國人喜歡吃酸酸的泡菜，那就是在無氧環(huán)境下，讓乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，而有些人就喜歡這種酸酸的味道，且不易腐爛，泡菜的味道就成了韓國大眾都比較喜歡的口味。

三、設(shè)置探究實(shí)驗(yàn)，體驗(yàn)知識(shí)生成

知識(shí)有其生成和發(fā)展的過程，作為自然學(xué)科，我們完全可以通過探究實(shí)驗(yàn)來引導(dǎo)同學(xué)們觀察生物過程和生物現(xiàn)象。探究實(shí)驗(yàn)不能憑空而來，開始離不開教師的指導(dǎo)，或者老師先給演示幾次，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)原理邊觀察、邊思考，教師及時(shí)發(fā)現(xiàn)和提出問題，保障探究實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。比如，講“影響酶活性的條件”實(shí)驗(yàn)時(shí)，筆者讓學(xué)生嘗試通過實(shí)驗(yàn)來探索溫度對(duì)酶活性的影響。實(shí)驗(yàn)過程中，筆者發(fā)現(xiàn)許多學(xué)生根據(jù)固有的知識(shí)，多采用斐林試劑來檢測酶的催化效率。其思路是這樣的：在溫度適宜的情況下，淀粉酶可以將淀粉水解成還原性糖，所以，才用斐林試劑檢測。發(fā)現(xiàn)問題后，筆者沒有直接指出，而是提出問題：斐林試劑受溫度影響會(huì)不會(huì)發(fā)生變化呢？這樣一問，警覺的同學(xué)們很機(jī)靈地發(fā)現(xiàn)：忽視了斐林試劑的使用需要水浴加熱，在實(shí)驗(yàn)過程中，隨著水溫的升高，酶活性也會(huì)逐漸增加，使淀粉逐漸被水解，這樣的話兩組對(duì)照就不明顯了，最終可能導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。而如果我們選擇碘液來檢測就不會(huì)出現(xiàn)問題，所以，我們可以指導(dǎo)同學(xué)們可在催化反應(yīng)結(jié)束后直接滴加碘液，根據(jù)溶液是否變藍(lán)來判斷淀粉有否被水解。這樣大家在探索實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)了許多細(xì)節(jié)，鞏固了知識(shí)，提升了技能，還激發(fā)了學(xué)生的探究熱情，養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

四、及時(shí)教學(xué)反思，強(qiáng)化知識(shí)概念

反思是對(duì)課堂的回顧，反思可以發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢、彌補(bǔ)不足。每堂課我們都不能忽視教學(xué)反思過程，一方面，教師通過反思尋找自己教學(xué)漏洞，從而彌補(bǔ)不足，提升教學(xué)技能；另一方面，學(xué)生通過反思完善自我認(rèn)知，提升探索能力，讓基礎(chǔ)知識(shí)和技能在不斷反思中得到矯正和強(qiáng)化，最終達(dá)到教學(xué)相長的目的。

筆者在教學(xué)活動(dòng)中總會(huì)給學(xué)生留白，給他們時(shí)間回顧知識(shí)，并用新學(xué)的知識(shí)來解釋有關(guān)生物的熱點(diǎn)問題。通過這種方式誘導(dǎo)同學(xué)們靈活掌握知識(shí)應(yīng)用的技巧，并在解決問題的過程中，對(duì)新學(xué)的知識(shí)進(jìn)行遷移和內(nèi)化，最終生成技能。比如，我們現(xiàn)在就可以針對(duì)從長江中打撈死豬的事件，引導(dǎo)同學(xué)們分析豬鏈球菌怎樣傳染，死豬被無良養(yǎng)殖戶丟到江水會(huì)不會(huì)污染下游的飲用水資源？這樣結(jié)合時(shí)事來引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和思想來發(fā)現(xiàn)問題、探索問題和解決問題，不但利于學(xué)生及時(shí)鞏固知識(shí)，還能幫大家樹立運(yùn)用新知識(shí)解決問題的信心，最終由知識(shí)生成技能，這樣的課堂才是流暢的、高效的。

上文是筆者結(jié)合教學(xué)實(shí)踐對(duì)怎樣提升高中生物課堂效率的探索與討論。我們一定要綜合學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知和教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn)，通過趣味導(dǎo)入來激發(fā)興趣，通過聯(lián)系實(shí)際和實(shí)驗(yàn)探究來完善認(rèn)知，最后再通過反思來歸納總結(jié)。只有這樣，才能引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維，積極參與學(xué)習(xí)互動(dòng)，那么，生物課堂就漸入佳境了。

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