食品與生物技術學報
研究論文
- 共表達分子伴侶提高漆酶在畢赤酵母中的分泌
- 基于角質酶共表達策略的大腸桿菌胞外生產耐高溫α-淀粉酶及其發酵條件優化
- α-PGM 過表達對靈芝多糖發酵的影響
- Dfg5 在釀酒酵母細胞壁合成中的功能分析
- 太赫茲波譜用于違法添加工業明膠的檢測
- 提高產反式-4-羥脯氨酸工程菌產量的發酵策略
- 用中國倉鼠卵巢細胞構建內切-β-N-乙酰氨基葡糖苷酶篩選系統
- 滇結香花提取物組分1(Fr.1)對C2C12肌細胞胰島素抵抗的改善作用
- 羅伊氏乳桿菌產羅伊氏細菌素的工藝優化
- 不同雜交瘤細胞株單鏈抗體的構建及性質比較
- 膠質芽孢桿菌SM-01 胞外多糖提取純化工藝
- 篩選特異性抑制釀酒酵母產孢的人類基因
- 融合蛋白HSA-HGF 的體內抗肝纖維化活性
- 亞鐵離子和吲哚丁酸促進裂殖壺菌產DHA及發酵驗證
- 萊茵衣藻纖毛內運送蛋白IFT57 抗原的原核表達、純化及其多克隆抗體的制備
- 噴霧干燥對德氏乳桿菌代謝酶活與可培養性的影響
- 納濾脫鹽在ε-聚賴氨酸分離提取中的應用
- 用于丁酸香葉酯合成的褶皺假絲酵母脂肪酶固定化
- 鐵釘菜水提醇沉上清液部分的抗氧化、抗酪氨酸酶活性及其沖劑的降糖作用
- 不同乳化劑對草魚魚丸品質及抗凍性能的影響
- 耐鹽菌發酵對咸鴨蛋蛋清脫鹽及抗氧化活性的影響

