會議名稱：首屆全國食品生物技術大會

會議名稱：首屆全國食品生物技術大會

會議時間：2019 年11 月29 日-12 月2 日

會議地點：廣州市白云國際會議中心

主辦單位：中國生物工程學會、廣州市科學技術協會、廣州大學、江南大學

協辦單位：烘焙食品安全粵港創新平臺（暨南大學）、華南農業大學食品學院、華南理工大學食品科學與工程學院

會議簡介：隨著現代生物技術的快速發展，生物技術逐漸發展成為包括基因工程、細胞工程、蛋白質工程、酶工程以及發酵工程等學科的綜合性技術，在食品領域發揮著越來越重要的作用，具有廣闊的發展前景。 食品生物技術作為生物技術的重要組成部分，是生物技術在食品原料生產、加工和制造中應用的一個重要學科。 食品生物技術作為目前食品產業領域最具發展前景的前沿核心技術之一， 其對于有效改變我國食品產業經濟增長方式和實現食品產業的可持續發展具有重要意義。2018 年11 月中國生物工程學會決定正式籌建“中國生物工程學會食品生物技術專業委員會（籌）”，旨為匯聚食品生物技術領域的科技工作者、科技企業、科技管理和科技服務人員，構建高層次學術交流和人才培養平臺。 為進一步貫徹國家《'健康中國2030'規劃綱要》，促進食品生物技術學術交流與合作，加強我國食品生物技術領域的原始創新能力，提升我國食品生物技術研究水平和國際影響力，中國生物工程學會定于2019 年11 月29 日-12 月2 日在廣州舉行首屆全國食品生物技術大會。

會議內容：1、中國生物工程學會食品生物技術專業委員會成立大會：食品生物技術專業委員會第一次會議，探討未來一年的工作計劃，并討論專業委員會未來五年的發展目標和規劃；2、首屆全國食品生物技術大會：以食品生物技術研究進展及未來發展為主題，就食品生物技術目前國內外研究進展、未來學科發展以及產業驅動進行學術交流。 設大會報告、分會場報告、研究生論壇、墻報及論文交流等。

會議網站：http://hy.castscs.org.cn/conf/index/info/1293

聯系人：李思齊，手機：18998825195 郵箱：zgjlsq@126.com

王玉林，手機：18814146238 郵箱：414852983@qq.com