張震 劉繼廣


摘 要 職業院校承載著培養技能勞動者和高素質技術技能人才的歷史重任。河南機電職業學院“線場課堂”實踐提供了一個產教深度融合的技術技能人才開發解決方案:教學計劃——教學任務對接生產任務;教學活動——根據淡旺季企業訂單組織實施;教學運行——生產教學一體化,以產定學、以產帶學、以產助學、以學促產、以產促研、以產促創。同時,妥善處理企業選擇、安全保障、氛圍創造、動態反思等事項。“線場課堂”為合作企業培養了數量充足的高素質技術技能人才,得到企業、學生、家長、政府、社會多方認可。
關鍵詞 產教融合;“線場課堂”;技術技能人才培養;生產教學一體化
中圖分類號 G712.4 文獻標識碼 A 文章編號 1008-3219(2020)17-0046-05
黨的十九大報告提出,完善職業教育和培訓體系,深化產教融合、校企合作,為我國新時代職業教育的改革發展指明了方向。近年來,國家連續打出產教融合、校企合作的政策“組合拳”,對如何貫徹落實產教融合、校企合作作出頂層設計和具體安排[1][2][3][4]。如何讓“深化產教融合、校企合作”政策真正落地,河南機電職業學院歷經十年的實踐探索,在“線場課堂”上給出了答案。
一、河南機電職業學院線場課堂的背景與意義
河南民權有著中國“冷谷”的美譽。這里聚集著萬寶、澳柯瑪等大型制冷企業20余家,冰箱年產能達到2000多萬臺,占全國十分之一;冷藏汽車企業數量、產能和產量更是占據全國半壁江山。隨著企業生產規模的不斷擴大,企業對人才在數量和質量上的需求也愈加強烈。據統計,在民權制冷產業集聚區,勞動用工90%是當地的農民工,由于這些農民工文化水平低,往往在一些關鍵崗位上不能勝任工作要求,影響了產品質量和企業效益。開發區管委會以當地的職業技術教育中心為依托,組織制冷企業職工培訓,但數年的實踐表明,在人才結構優化和技能提升上,還不能完全達到企業需求,在不同程度上仍然存在著產、教“兩張皮”的現象。
為更好地服務于地方經濟發展,盡快將民權制冷產業做大做強,2015年,民權縣委縣政府將民權縣職業技術教育中心托管給河南機電職業學院,以此為依托,成立了河南機電職業學院制冷技術學院。學院成立以來,秉承“三融四境”的辦學特色[5],在依托當地產業辦專業,辦好專業服務于當地產業的思想指導下,以制冷專業為突破口,根據當地制冷企業對人才的知識結構和能力結構的需求,確定教學內容。在具體的教學實施過程中,充分發揮當地制冷企業的優勢,采取生產線現場教學,即邊生產邊教學的教學方法,使學生在做中學、學中做,這種生產場景又是教學課堂,稱為“線場課堂”。這樣既培養了學生的專業知識、動手能力,同時又滿足了企業對人才的需求,使學生一上崗就會很快適應生產崗位要求。
二、線場課堂教學計劃——教學任務對接生產任務
(一)根據生產任務,結合本專業人才培養方案制定教學任務
線場課堂不僅要達到讓學生掌握專業知識和職業技能,還要培育學生團隊精神,并且要學會管理,培養創造性的思維能力、創新能力。所以,在按生產需要編制教學任務時,有關素質、管理方面的內容也應兼顧。在課程人才培養方案中,對制冷與空調技術專業的培養目標、人才規格、畢業生應具有的職業能力等都做了詳細的要求。
(二)按生產環節、任務要求,將教學任務分解
線場課堂建在生產線上,以產帶學,因此必須首先滿足企業的生產要求。所以,在生產任務確定之后,還要對教學任務根據生產任務進行分解。例如,根據生產、教學要求對“小型制冷裝置的制造與檢測”這門課程制定的教學任務表,具體見表1。
(三)編制教學任務對接生產任務的線場課堂教材
教學項目、教學任務確定后就可以根據教學任務編制出真正適合生產線教學的課程教材。傳統教學常常是先選定教材再根據教材確定教學任務,實行線場課堂后是以產定學,教師根據生產任務自己編寫教材,當然在滿足生產需要的同時,學院將人才培養方案中有關培養目標、人才規格等要求也融入了教材。線場課堂的教材采用工作頁形式,具有如下特點:“生產線上工作頁 + 生產線下工作頁”,線上和線下工作頁全部采用活頁型。線上、線下工作頁相輔相成,可以幫助學生循環學習。
線上工作頁主要滿足在生產線上實際操作需要,它可以引導學生如何去干,同時兼具知識性。生產線下工作頁主要是配合生產線上工作頁,供學生系統學習、查閱線上工作頁中涉及的理論知識。線下工作頁也以活頁的形式出現,便于學生自學和攜帶。線上、線下工作頁都是以項目為模塊,以任務為單元。每個任務單元中又可分解為若干課題,各個課題之間既有關聯,又可自成體系。工作頁形式最大優點就是可以根據生產任務的需要任意組合,安排實施。因此工作頁內容應相對獨立,任意選項采用,專項指導性強。
教材內容——結合生產線上產品,通俗、適用、便于自學。教材內容來自對生產任務的分解,來自于線上產品,包括不同時期的產品型號,以便教材更有適用性。內容要涵蓋制冷的基礎知識、電冰箱的結構與工作原理、生產線上生產工藝的制定,各崗位操作程序與方法,還要有安全知識、車間管理方法等。
三、線場課堂教學活動——根據淡旺季企業訂單組織實施
(一)結合生產靈活調配教學周期
“小型制冷裝置制造與檢測”課程共分6個項目,18個教學任務。每個教學任務自成體系,相對獨立,根據生產企業任務訂單的需要,可以隨時實施,任意組合,這就為以產定學打下了基礎。當然在滿足生產需要的同時,也會和廠方協商共同分析教學任務,盡量按項目相對集中實訓。
由于制冷產品的生產季節性很強,每年的9、10、11月份是企業生產的旺季,因此在保證企業產品質量的情況下還要有數量的保證。為了配合企業,教學任務周期會根據生產任務確定。具體做法:一是臨時調整教學任務。正常情況下是一日學習、一日生產的工學交替模式。但當旺季來臨時,為了按時完成生產任務,會改為多日生產,生產閑暇(如企業設備檢修日、企業假日、企業生產調整日等)集中學習,最大限度地和企業彈性配合。二是提高效率。在不延長絕對勞動時間的情況下提高效率,要求廠方做好后勤和原料、配件保障,增加指導教師數量,及時解決生產中出現的問題。三是合理分工。在生產線崗位上,學校把熟練的學生放在熟練的崗位,讓動手能力強的學生多把一個崗位,多擔一點任務,以老帶新,以熟帶生。四是“推磨式”輪崗。為了讓學生們多學知識,學校還實行“輪崗制”,即全體學生實行“推磨式”輪崗形式,每隔三天或一周,當學生對分配的崗位熟悉之后,便會向前換一個崗位,最前面的可換到最后。五是實行獎勵機制。對超額完成生產任務的生產能手進行超額獎勵,從而帶動其他同學。六是嚴格考勤。嚴格考勤可以保證生產崗位人員數量。實踐證明,合理分配生產崗位,保證人員出勤率是完成生產任務的保障。
(二)線場課堂產教現場管理
采用四級管理制。第一級,線場場長。負責生產線現場教學的全面領導工作。第二級,教學部長和后勤部長各一名。教學部長負責線上生產的一切教學活動;后勤部長負責學生的組織、考勤、食宿、交通等工作。第三級,車間主任和工藝員、班長、生活委員各一名。車間主任負責生產組織、教學安排、調整等工作;工藝員由企業工程師擔任,負責生產工藝的制定、修改、培訓學生掌握等;班長負責班級生產任務的安排;生活委員負責學生的生活、飲食、交通、考勤等方面的具體工作。第四級,班組長及生活小組長若干名。線上班組長和生活小組長都由學生擔任,線上班組長可以按工序段分配若干名,直接參與生產管理,由學生中的骨干直接挑選出來,要求他們不但學管理知識、懂管理知識,而且每個工位都要熟悉,還要責任心強,動手能力強;一旦某個工位人員缺失,班組長就要立刻頂上去,保證生產線流水作業正常進行,平時這些班組長就協助教師進行線上、線下管理。生活小組長就主要負責本小組人員的生活管理、協調等。企業為學校提供辦公室,駐廠包線所有管理人員入住,實行集體辦公,學校組織考核管理。
(三)線場課堂的教學目標
線場管理的教學目標如圖1所示。
(四)線場課堂的教學過程
以“小型制冷裝置制造與檢測”課程為例,生產線現場教學的實施過程如下:
第一步,根據生產任務(訂單要求)確定當日生產的內容、各崗位數量及所需要的人員數量。
第二步,根據崗位要求,合理組織上線學生。需注意能力搭配、男女搭配、上段線上實習崗位的調整需要等。
第三步,當日上線后由車間工藝員和車間指導教師根據當天的產品工藝內容,結合線上工作頁進行崗前培訓和講解,強調注意事項,提出基本生產任務要求等,并指定參與車間管理的學生或學生干部(這些學生往往是在不同崗位都基本掌握了生產工藝的、操作能力較強的,平時參與車間管理和崗位指導),一旦哪個工位缺崗,這些參與車間管理的學生立即頂上,從而不影響生產線的正常開動。
第四步,車間指導教師根據學生的上線生產情況,對于出現的問題及時在線上講解,對于共性問題也可以暫停生產線集中進行講解。在生產線盡頭,擺放有教學黑板,便于現場教學。通過這樣的方式,可把教學內容完全融入生產線,學生結合生產進行學習,感受非常深刻,也便于理解。
第五步,當天生產結束,教師還要給學生開總結會。總結會的內容主要有6個方面:公布當天的生產量;生產中的質量優秀崗位和待提高崗位;當天的生產標兵,并要求大家學習;提出當天生產中出現的問題,出現的次品及次品原因,誰制造的次品(要和生產補貼掛鉤);第二天的生產內容與任務、涉及到的教學內容等,如何讓教學內容與生產內容互融、對接等;確定第二天的崗位人員,考慮輪換要求等。
四、線場課堂運行特征——生產教學一體化
(一)以產定學——觸類旁通
之前教學按照傳統的課堂教學方式定制人才培養方案,然后延續多年,在這些人才培養方案中預先選好教材,從學生入學到畢業,以講完這些教材為目標,至于這些學習內容有多少符合實際,即使制定者自己恐怕也不清楚。而線場課堂完全是以產定學,學習內容完全是為了生產的需要,同時也會延伸到學生未來發展的需要。生產中需要哪些知識,線場課堂的活頁教材中就會組織哪些知識。以“小型制冷裝置的制造與檢測”為例,線上教材不僅把萬寶生產電冰箱所有型號的結構、工作原理編進去,而且還把萬寶電冰箱
生產線的生產工藝也包括進去。這樣學生不但了解了萬寶產品的結構特點,進而對所有制冷冰箱融會貫通,而且在學完這些制造工藝后對電冰箱的結構特點了如指掌,到線上會很快適應生產。另外,生產中要進行車間、班組管理,線場課堂指導教師就在線上課程中加入車間管理、班組管理類知識,并在生產中有意培養班組長、車間主任;生產中需要安全生產知識,學校就完全把萬寶的安全培訓內容加進去;生產中需要學生們具有吃苦耐勞精神、團隊合作精神等,就把素質培養的內容加進去。由此做到了以產定學,觸類旁通。
(二)以產帶學——學習動力來自于生產線
傳統職業教育的學生學習知識主要靠從黑板上來,再到課本中去,偶爾到實訓室中作個驗證,或作個模擬。雖然也有集中實習,但真正實習時,課堂上學的知識又忘了許多。由于缺乏及時的、適當的刺激,往往使學生失去了學習動力。而線上課堂卻完全不同,學生每天要定產量,還要進行質量考核,如果掌握得好,產量、質量都會上去,學生得到的報酬也高。另外,不斷接觸到真實的零部件,看著用自己的雙手打造出來的產品,學生的自豪感油然而生,學習的興趣、動力被充分激發。另外,不斷進行的班組評比、個人評比也激發了學生的榮譽感,這些都會轉化成學習的動力。因此可以說,以產帶動學習,學習的動力來源于生產線。
(三)以產助學——從實踐中來,到實踐中去
以產助學有諸多獨到之處。例如傳統教材在課堂上講冰箱是淺顏色的,這是從色彩的吸熱角度考慮,也是在國內賣場獲得的直接感受。然而到了企業生產線,卻看到一臺臺黑色的冰箱下線,經過詢問才知道這些黑色的冰箱幾乎全部是出口的,因為許多外國人就喜歡黑色的冰箱,該校教師趕快改了活頁教材。又如,傳統教材上講蒸發器的銅管是圓的,而到了萬寶才看到原來蒸發器的現代制作工藝早已把圓管變成了扁管,這樣傳熱面積更大,制冷效率更高。因此,知識必須從實踐中來,再到實踐中去。
(四)以學促產——學以致用
干中學、學中干,講解時一點就透,操作中一干就靈,有助于學生提高工作效率和操作質量。比如,學生在工作頁中學了銅管焊接的知識,學會焊炬火焰的調節,以及需要什么火焰去焊接什么材質;而且在實訓室中要求每個學生都過關。因此,等到了線上被分到壓縮機組裝崗位上的學生對于壓縮機和銅管的連接焊接操作一點就透、一學就會,很快適應了工作崗位。壓縮機焊接是關鍵工序,也是一個難度比較大的工作,需要一些技巧,以往工廠招一個新工人需要培訓半個月時間還不一定能焊好,學生不到一天時間就可適應,而且做得很好,工作效率也提高了,這是以學促產的最好例證。
(五)以產促研——課題來自于生產
只有生產中才最容易發現問題,促使不斷改良、研究,從而解決問題。生產教學實踐中,曾發生8臺冰箱連續出現內殼鼓包的問題,起初認為是學生沒認真操作,生產中把冰箱敲壞了,學生們感到很委屈,但一時也說不出原因。他們通過研究琢磨,最后懷疑是模具出了問題。再把這個情況報告車間領導后,經過五六個工程師的研究,最后確認是模具出現磨損所致。這件事使得他們對學生刮目相看,原來由于不放心而不讓學生生產的雙開門高端冰箱也投放到了線場課堂。因此,問題出自于生產,課題也就來自于生產。
(六)以產促創——勞動中激發靈感
創新,往往是在遇到落后的技術、工藝、設備時激發出來的變革,只有在生產實踐中遇到問題或不合理的現象,方能激發靈感,獲得創新。例如,在冰箱門體的生產線上,門體的密封條都是要調整到位,且要求平整的。按照原來的生產工藝不但時間長、效率低,而且平整度還不好。生產中學生開動腦筋,想出了一種方法,使密封條裝得又快又好,該項工藝被企業采納。
五、總結與反思
(一)選好合作企業是成功的開端
在眾多制冷企業中選定實力較強,又熱衷于教育培訓事業的廣州萬寶集團民權電器有限公司開展深度合作。雙方商定由河南機電職業學院制冷學院承包萬寶一條冰箱生產線,該條生產線全部由學校來管理(即所謂的“駐廠包線”),真正實現把教學課堂由教室搬到生產線上,建立線上線場課堂,使學生在真實的生產環境中邊做邊學,從而實現以產帶學,以學促產,教學“圍”著生產“轉”,生產“帶”著教學“走”。實踐證明,這種教學模式,真正解決了教學、生產“兩張皮”的頑疾。
(二)完備的制度是順利運行的保障
要保證線場課堂的順利進行,必須有制度等多方面的保障。河南機電職業學院與合作企業簽訂了《校企合作辦學協議》,協議約定雙方的權利與義務、承包方式、合作期限、違約責任等。考慮到學生的安全,學校還和廠方簽訂了《校企合作安全生產責任書》,責任書約定企業、學校、學生在貫徹落實國家、省、市有關安全生產工作的法律、法規和政策,嚴格遵守和貫徹落實公司各項安全規章、規程及公司的安全管理等方面的權利和義務。經過協商,廠方還為學生購買了商業保險,以保證學生的安全;廠方妥善解決后勤保障和實訓期間的生產性補貼等問題。這些為線場課堂的順利開展奠定了基礎。
(三)營造教學氛圍是消除學生抵觸的必要措施
怎樣才能讓學生切實感覺到這是新的課堂,是真正的生產線現場教學,是河南機電職業學院一開始就在考慮的問題。否則,如果讓學生感覺和平常的進廠實習或打工一樣,那就失去了“駐廠包線”的意義,他們可能會產生抵觸情緒或失去新鮮感,最終使得這種教學模式無法長期進行下去。因此,營造一個線場課堂氛圍,非常重要。經過反復討論、溝通交流,校企雙方在車間生產線后面制作了11塊展板,主要內容是教學模式簡介、線場考核方法、評比專欄等,還制作了條幅,擺放了教學白板。車間指導教師可以針對生產中出現的問題隨時召集學生進行講解。在車間盡頭,廠方還為產境教學準備了一個理論課教室。
(四)動態反思整改做到與時俱進
線場課堂實施是個動態過程,針對新情況、新問題,不斷總結和反思,調整教學與生產過程安排,才能使線場課堂保持活力。學校規定每周五下午為管理人員總結會,校企雙方對本周出現的生產、教學情況做總結,對不合理的地方提出整改措施,并限期整改。除此之外,還鼓勵學生提出合理化建議,積極建言獻策。學生每月要寫出線上課堂回顧與反思,對自己的生產和學習情況進行總結。車間指導教師還要時常與廠方生產廠長交流,每天上線前,車間指導教師要給學生開產前總結會,說一下昨天的生產教學情況和今天的任務安排。
學生通過在“生產線上、線下”學完“小型制冷裝置制造與檢測”這門制冷技術專業的主干專業課程后深有感觸地說:“以前老師在講解理論時,許多部件,尤其是冰箱中管道的布置,我們沒有見過,更別說摸過、動過,缺乏感性認識,所以對其工作原理很難理解,但到了生產線上這些管道都由我們來生產、固定,因此對冰箱、冰柜的原理、使用等方面一看便知。”正是通過不斷的反思與改進,才使得線場課堂始終能夠與時俱進、充滿生機。回頭觀望,這種教學方式因為內容來自于生產企業,不僅解決了企業生產對技術人才的需要,而且結合教學要求,為學生找到了真實的教學場景,學生理解深刻,感受深刻,真正提高了學生動手能力。
參 考 文 獻
[1]國務院辦公廳.關于深化產教融合的若干意見[Z].國辦發[2017]95號,2017-12-19.
[2]教育部等六部門.關于印發《職業學校校企合作促進辦法》的通知[Z].教職成[2018]1號,2018-02-05.
[3]國務院.關于印發國家職業教育改革實施方案的通知[Z].國發[2019]4號,2019-02-13.
[4]國家發展改革委等六部門.關于印發國家產教融合建設試點實施方案的通知[Z].發改社會[2019]1558號,2019-10-09.
[5]張震,劉繼廣,王全錄.論高職院校產學研創生態圈的構建——以河南機電職業學院為例[J].中國職業技術教育,2019(1):77-82.
Practice Innovation of“Production Classroom”in Training Technical Skilled Talents Based on Deep Industry-education Integration
——Taking Henan Mechanical and Electrical Vocational College as an Example
Zhang Zhen,Liu Jiguang
Abstract? Vocational colleges bear the historic task of training skilled laborers and high-quality technical skills. The practice of “Production Classroom”of Henan Mechanical and Electrical Vocational College provides a solution for the development of technical skills talents with deep integration of production and education. The first one is the teaching plan, which means teaching task docking with the production task. The second is teaching activity, which means organizing and implementing teaching activities according to the companys order in the off-peak season. The last one is teaching operation, which means setting teaching by production, assisting teaching by production, promoting teaching by production, promoting production by teaching, promoting research by production, and promoting creation by production. At the same time, properly handle matters such as enterprise selection, safety assurance, atmosphere creation, and dynamic reflection.“Production Classroom”has cultivated a sufficient number of high-quality technical skills for cooperative enterprises, and has been recognized by enterprises, students, parents, government and society.
Key words? industly-education integration;“production classroom”; training of technical skilled personnel; integration of production and teaching
Author? Zhang Zhen ,? professor of Henan Mechanical and Electrical Vocational College(Zhengzhou? 451191);Liu Jiguang, associate professor of Henan Mechanical and Electrical Vocational College
作者簡介
張震(1963- ),男,河南機電職業學院黨委書記,教授(鄭州,451191);劉繼廣(1970- ),男,河南機電職業學院職教研究所所長,副教授,經濟學博士
基金項目
河南省教育科學“十三五”規劃2019年度重大招標課題“探索發展混合所有制職業院校體制機制研究”([2019]-JKGHZDZB
-09),主持人:王本亮;河南省教育科學“十三五”規劃2020年度重大招標課題“河南省高職院校畢業生就業形勢及對策研究”([2020]-JKGHZDZB
-06),主持人:張震