林云芝
美育是有目的、有計劃、有組織地通過各種美的事物,培養學生的審美欣賞、審美表現、審美創造的能力,同時促進他們德、智、體、美、勞等素質全面和諧發展的教育。2015年9月發布的《國務院辦公廳關于全面加強和改進學校美育工作的意見》(以下簡稱《意見》)中指出:“美育是審美教育,也是情操教育和心靈教育,不僅能提升人的審美素養,還能潛移默化地影響人的情感、趣味、氣質、胸襟,激勵人的精神,溫潤人的心靈。美育與德育、智育、體育相輔相成、相互促進。”殷潔把幼兒園的美育課程大致分為“附屬性課程”“兒童藝術綜合教育課程”“幼兒園綜合美育課程”三種類型。其中,附屬性課程認為,美育是德育的附屬;兒童藝術綜合教育課程是在音樂、美術、文學各自獨立的基礎上,提取共同性審美要素,加以綜合統整的課程;幼兒園綜合美育課程是以美育為突破口,以美的事物為結構點,連接和統整原幼兒園諸科教學的基本知識技能,形成—個既有形象性、情感性、開放性,又不失內在邏輯性、科學性的整體教育教學體系。
我園從整體、多元的視角出發,梳理文化、課程、環境與幼兒發展之間的關系,以福建省福州市晉安區獨有的壽山石文化為背景,以“中國印”為主線,對園所文化進行了整體思考,將“以美育人、寓教于諧”的辦園理念融入幼兒園整體環境之中,融入幼兒園美育課程之中,使地域文化、園本特色、藝術美感在環境和課程中得到有機整合。孩子們在美麗的“童話”世界里,自由地暢想,快樂地綻放“童心”“童趣”,富有生命光彩。我園美育課程自身帶有多種多樣的“美”的要素,通過對部分“美”的要素進行多視角探討和分析,可以更加深入地了解、實施和評價幼兒園美育課程和美育活動。
一、資源之美一自然美與文化美
幼兒園美育課程旨在讓幼兒初步感受并喜愛環境、生活和藝術中的美。美育課程內容的豐富與課程的實施離不開對優秀的美育資源的開發。美無處不在,五彩繽紛、包羅萬象的大自然是重要的美育資源,蘊含深厚美學元素的中華優秀傳統文化藝術也是重要的美育資源。《意見》指出,全面加強和改進學校美育工作,逐步優化美育資源配置,進一步完善管理機制,開齊開足美育課程。到2020年,初步形成大中小幼美育相互銜接、課堂教學和課外活動相互結合、普及教育與專業教育相互促進、學校美育和社會家庭美育相互聯系的具有中國特色的現代化美育體系。
(一)自然美是自然物屬性和特征的展現
自然美,是指各種自然事物呈現的美,包括社會性與自然性兩個方面的統一。其中,社會性指自然美的根源在于實踐,自然性指自然事物的某些屬性和特征(如聲音、色彩、形狀等)是形成自然美的必要條件。自然美包括初升的朝陽、落日的余暉、浩瀚的星空、翻滾的海浪、巍峨的群山、奔跑的駿馬、開屏的孔雀、盛開的牡丹,以及蛙叫、蟬鳴等,非常廣闊多樣。福州市晉安區是有名的壽山石的故鄉,擁有享譽全國、名揚海外的壽山石文化資源。我園利用“壽山之鄉”的優勢,充分挖掘和利用壽山石資源,改變幼兒園課程與地方資源割裂的狀態,開展以“童心園·中國印”為核心的幼兒園美育教育。
(二)文化美是對自然美的精煉與升華
在《現代漢語詞典》中,文化指“人類在社會歷史發展過程中所創造的物質財富和精神財富的總和,特指精神財富,如文學、藝術、教育、科學等”。文化是由人創造的,文化美是人們在自然美的基礎之上進行的抽象的概括,是對自然美的精煉與升華。文化對一個民族乃至一個國家都有著不可磨滅的影響,它影響著人們的思維方式、交往方式和生活方式,以及人們的世界觀、人生觀、價值觀等。我們的生活到處充滿著文化,文化對人的影響是重大的。因此,每一個幼兒園都應沉淀并積極形成屬于自己的園所文化,這種文化必須是積極向上的,且有利于幼兒園、教師隊伍、幼兒群體發展。
二、甄選之美——預設美與生成美
美無處不在,但感受美、欣賞美都需要一個確切的切入點。那么,哪些美應該進入教育視野呢?國粹理所當然應該是國家課程美育教育的重要組成部分,而具有鮮明地方特色的文化藝術,應成為地方課程、園本課程建構的重要起點和素材。
大自然、大社會都是活教材。一日生活皆課程。幼兒對美的需求是與日俱增的,陳舊的教育理念以及一成不變的美術活動內容,勢必會成為阻礙幼兒發展的“絆腳石”。對于教師而言,只有在身邊、在生活中不斷挖掘和發現美,才能吸引幼兒,滿足幼兒對美的感知和欣賞、表現和創造的需求。
(一)基于幼兒經驗的預設美
2009年9月,中國篆刻入選聯合國教科文組織“人類非物質文化遺產代表作名錄”。如何將地方積淀深厚、歷史悠久的篆刻藝術轉化為生動活潑、豐富多彩的教育資源,是我園開展園本課程研究的邏輯起點。
1.主題內容的預設
我們將篆刻文化與幼兒園美育教育相結合,基于幼兒的生活經驗,在篆刻文化背景下開展色彩魔法、圖形樂園、最美晉安、象形文字等主題活動。同時,幼兒園從童印藝術特色延伸至以幼兒核心素養為目標的多元化美育課程,開設了創意美術、足球運動、好玩的數學、小小音樂家等多元課程。
2.材料工具的預設
傳統的篆刻藝術對篆刻技藝有著較高的要求。但是,由于幼兒手部精細動作的力度和精確性發展水平還不高,所以傳統的篆刻工具和材料并不適合我園幼兒。經過多次研究和嘗試,我們對幼兒篆刻的工具和材料進行了改良,即用油泥代替石頭,用挖耳勺、刮刀、竹筆等代替刻刀,輔以大紅色油性筆、毛氈、印泥、海綿、宣紙、童印工具箱等,形成了一套具有獨特性的完整的童印活動操作材料和工具。
3.年齡目標的預設
在綜合考慮社會發展、相關政策、學科知識及幼兒發展等因素的基礎上,我們對小、中、大班幼兒的課程目標進行了預設:小班幼兒的活動目標為感知拓印的樂趣,中班幼兒的活動目標為體驗篆刻的美感,大班幼兒的活動目標為像大師一樣“分朱布白”。通過實踐,孩子們循序漸進地掌握了“陰刻”“陽刻”“陰陽刻”等篆刻技法和規律,以及以“線條——形狀——果蔬——動物——漢字”為發展走向的篆刻技能,學會了使用適宜的工具與方法表達對篆刻藝術中線條疏密、陰陽開合圖案圖形、印石與印文等眾多要素的綜合理解。
(二)動態開放的生成美
課程是動態的,也是流動的,既要基于幼兒的經驗進行科學預設,又要以開放的心態發現教育資源,捕捉教育契機。以一次美術活動為例,幼兒在洗筆的時候發現,原來藍色和黃色混在—起會變成綠色,由此生成的美術活動,既是幼兒喜歡的,也是符合幼兒年齡特點和興趣需要的。對此,教師可以開展三原色美術活動,如“混合變變變”“神奇的七色光”“彩虹小陀螺”等。諸如此類在日常生活中不斷進發出來的美術活動,既是新鮮的,也是幼兒感興趣的,對美術活動的開展具有非常重要的作用。
大班美術活動“嬉墨畫春”是該課程中一個典型的生成活動。春天到了,一片繁花似錦,幼兒熱烈地交流和討論各自在家里、幼兒園、公園看到的美景。有的孩子拿起毛筆開始畫畫,墨汁在宣紙上漾開,變成一團團黑塊。對于這樣的黑墨作品,幼兒產生了很多疑問:“我畫的明明是花,怎么變成了這么黑乎乎的一團?”“為什么畫家畫的畫就那么美?”幼兒想用毛筆來表現春天,但由于手部肌肉發展不足,無法更好地使用毛筆,加上單純的墨色不能滿足幼兒對春天的多彩表現。于是,教師適時地提供了粗細不同的毛筆、彩色的水墨顏料、濃墨水和淡墨水、宣紙等材料,讓幼兒自由探索和表現。新的材料重新激發了幼兒的創作興趣,他們嘗試用毛筆勾線,用手玩墨,遷移了以往所學的拓印經驗,大膽地運用手掌、手指、拳頭等不同部位進行蘸墨創作,一幅幅富有童趣的水墨畫躍然紙上。但是,孩子們在欣賞作品的時候發現:有的畫面非常飽滿,給人很擁擠的感覺;有的畫面一片黑墨,讓人無法看清;等等。幼兒的探索遇到了瓶頸,對如何表征水墨畫的美沒有了方向。作為教師,我們該如何提升幼兒的審美能力,支持其繼續創作呢?于是,大班美術活動“嬉墨畫春”就應運而生了。
三、環境之美——展示美與感受美
讓幼兒感受和欣賞美,有兩個最基本的路徑,一是帶領幼兒走出去,二是把美請進來。帶領幼兒走出去,看到的世界雖然不是哲學上所說的自在世界,但也是教育者無法有目的、有計劃地進行創設的環境。所以,大部分幼兒園選擇把美請進來的方式。
(一)展示美需要師幼共同參與
美的環境不是教師單方面創設和營造的,沒有幼兒參與的環境,是缺少生機和活力的。為了讓幼兒深入感受篆刻的多元美,教師需要在展示空間、創作主體等方面體現出多元性。
展示空間的多元性主要表現在以下三個方面。第一,設立童印工作室,它是—個具有濃郁篆刻特色的創作空間。室內展示著各種壽山石擺件、印章等工藝品,還有各種創作材料與工具。幼兒置身于具有本土文化氣息的藝術環境中,自由欣賞、交流、合作,感受藝術之美,表達藝術創造。第二,師幼共同創設的藝術空間、四美走廊、名畫欣賞、藝術長廊等環境,使幼兒園的每一個角落、每一處墻飾都成為幼兒藝術欣賞、操作和表現的平臺,讓幼兒有機會去探索無盡的藝術領域,幻想自己是一名藝術家,享受動手創作的快樂。第三,每一個班級的區域均投放了童印相關材料,如顏料、大型底板、挖耳勺、油泥和拓印工具等,給予幼兒玩色的自由。在操作的過程中,幼兒讓各種顏色在一起沖擊、融合,進發出令人激動的美感,感受篆刻圖案的結構美、形象美、顏色美等。
創作主體的多元性主要表現在,既有渾然天成的神來之筆,又有名家大師的優秀作品,還有稚嫩、富有童趣的幼兒作品。其中,名家大師的優秀作品為通過名畫欣賞介紹外國藝術大師胡安-米羅、文森特-梵高以及我國著名畫家齊白石先生的名畫,幼兒作品為通過藝術長廊分別展示小、中、大班幼兒的藝術作品,等等。
(二)能夠感受到的美才是真的美
對于幼兒來說,這些展示出來的美都是外在的,幼兒只有通過各種感官接收到、領悟到美,才能真正內化,進而產生愉悅的體驗。環境美不應只是—個客觀的美的存在,而是一種主觀的美的體驗。為了讓幼兒更愉悅、更有效地感受美,幼兒園需要在以下幾個方面下功夫。首先,幼兒園要積極創造條件,給幼兒提供近距離接觸和感受美的機會與條件。幼兒園需要在時間上保證幼兒與美的作品充分接觸,而不是走馬觀花、蜻蜒點水似的一掃而過;在空間上保證幼兒與美的作品進行全方位、多視角接觸,不能讓藝術欣賞變成“十一黃金周”火爆旅游景點,出現“只見人不見景”的尷尬場面。其次,幼兒園要通過多種方式來提高幼兒的審美能力和欣賞水平。具體來說,教師可以通過描述性評價來逐步提高幼兒的欣賞和審美水平,比如“你的作品用了大面積的紅色,看起來很喜慶”等。當一幅篆刻作品呈現在眼前的時候,教師可以引導幼兒從結構美、形象美、顏色美等多個角度進行欣賞。最后,幼兒園要創造師幼之間、幼幼之間充分交流和溝通的機會。教師和幼兒在互動中相互啟發和借鑒,幫助幼兒了解更多欣賞美的視角,同時接納他人不一樣的觀點,在多元文化中學會包容,等。
四、教學之美——過程美與作品美
幼兒園教育場域的特殊性在于其教育對象是幼兒,幼兒教育是啟蒙性教育,既要順應幼兒的本性,又要發揮教育者的引導作用。幼兒對事物的感受和理解不同于成人,教師不能為了追求結果的“完美”而對幼兒進行千篇一律的訓練,以免扼殺其想象與創造的萌芽。蘭桂英認為,幼兒園美育課程目標主要包括三個方面,一是感知美的能力,二是表現美的能力,三是創造美的能力,這三種能力共同組成了美育的主要內容。然而,感知美、表現美、創造美的能力都不能用“填鴨式”的教學方式進行傳授,教師在幼兒美育教學中扮演什么角色就顯得尤為重要。幼兒美育課程的教學之美體現在教師指導的過程美和多元評價的作品美兩個方面。
(一)教師指導的過程美
《幼兒園教育指導綱要(試行)》指出:“教師應成為幼兒學習活動的支持者、合作者、引導者。”然而,在日常教學中,仍有不少教師在角色定位和角色順序上出現偏差。例如,為了提高教學進度和幼兒藝術創作的效率,有的教師不是先提供支持,讓幼兒充分探索嘗試,而是一開始就竭盡所能地把孩子引導到自己設計好的教學模式和軌道中,希望能夠控制課堂,控制幼兒。下面以本園一次公開課“荷塘月色”為例來闡釋教師指導的過程美。
在“荷塘月色”教學過程中,教師作為支持者,提供筆墨紙硯等材料,為活動的開展做了充分的物質準備;在經驗準備方面,教師事先讓幼兒接觸了相關作品,感受水墨畫的內在魅力;此外,教師積極營造寬松和諧的課堂氛圍,鼓勵幼兒大膽創作,給予幼兒精神上的支持。教師作為合作者,表現為在幼兒創作“荷塘月色”美術作品時,師幼合理分工,共同創作一幅作品,如適當地幫助幼兒印一兩片荷葉等。通過合作創作作品,讓幼兒感受教師對其深深的愛,也在一定程度上緩解了部分幼兒創作時的為難情緒,進而達到心靈上的共鳴。教師作為引導者,絕對不是“教師說、幼兒做”的角色,而是通過對幼兒的思維進行啟發,激發幼兒積極主動地思考,進而創作出屬于自己的作品。在本次活動中,教師不斷地引導幼兒:這些荷花是什么樣的?哪里比較大?哪里比較小?哪里比較遠?哪里比較近?……為幼兒在創作作品時積累了豐富的感性經驗。
幼兒之間是有明顯的個體差異的,高質量的教育教學必須針對不同類別、不同水平的幼兒因材施教,使得每一位幼兒都能獲得成功與發展。總之,教師需要根據教學現場的情況,及時更新、不斷調整自己的指導方式。
(二)多元評價的作品美
幼兒的作品率直淳樸、稚拙有趣。在評價幼兒的美術作品時,教師應采用多主體參與的評價方式,根據幼兒的年齡特點和能力發展水平,設置有別于成人作品評價的標準。首先,幼兒樂于表現的作品就是好作品,幼兒大膽表現的作品就是好作品;其次,模仿是最簡單、最基本的表現形式,自發的表現是創造的基礎和前提;然后,通過篆刻藝術,超越篆刻藝術,引領幼兒生發出更多對中國傳統文化與中國美的認識;最后,篆刻藝術的精神美的價值在于“和諧”,包括文字的和諧、布局的和諧、深淺的和諧,映射到關系中有和諧融洽的師幼關系、幼幼關系、家園關系、親子關系等,這些都是隱藏在線條、色彩、造型背后的不可忽略的精神美。
五、發展之美——傳承美與成長美
我園以壽山石文化為背景,以“中國印”為主線,充分利用“中國壽山石館”的教育資源,開展特色課程研究。在建構幼兒篆刻美育課程的研究和實踐中,極大地促進了文化傳承、幼兒發展、教師成長等多方面的發展和進步。
(一)社會文化的傳承美
幼兒美育不僅僅是一般意義上的審美教育,幼兒教育工作者還應有意識地滋養幼兒的心靈,促進幼兒對中華傳統優秀文化的感知,為實現中華優秀傳統文化的創造性轉化與創新性發展貢獻力量。我園將豐富的主題文化與生活融入篆刻活動之中,開展適合幼兒感知、表現、創作的篆刻活動,如十二生肖、象形文字、百家姓、吉語印、京劇臉譜等,讓幼兒充分感受中華優秀傳統文化的博大精深,在學習欣賞、動手操作中提升審美能力,同時也是對我國傳統文化的傳承和篆刻文化的繼承與發揚。
(二)幼兒的成長美
篆刻文化背景下構建的幼兒園美育課程,對幼兒全面和諧發展有著巨大的價值。第一,美育課程可以促進幼兒手部肌肉和精細動作的發展。不管是小班的拓印,還是中、大班的陰刻和陽刻,都需要幼兒能夠精準地使用一些小東西印或挖,促進幼兒手部肌肉的發展。第二,可以促進幼兒審美能力的發展,培養幼兒善于發現美、捕捉美、欣賞美的眼睛。第三,能夠激發幼兒愛家鄉、愛集體、愛祖國的情感,課程植根本土文化,更有利于培養幼兒的歸屬感,生發出對家鄉文化的自豪感。第四,劉云艷等人的研究發現,美育能促進幼兒智力的發展,尤其是動手操作能力、思維敏捷性、觀察能力、分析比較能力的發展。第五,以社會美為結構點的審美教育,能促進幼兒德育目標的達成,尤其促進幼兒道德認識、社會行為上的進步。第六,有利于培養幼兒良好的學習品質,篆刻藝術有利于培養幼兒專心致志、精益求精的匠人精神,發展幼兒在做事過程中的計劃性和有序性等。
(三)教師及園所的成長美
傳統文化藝術與幼兒園課程相融合,有利于建立一支高素質的幼兒園教師隊伍。具體表現在以下幾個方面:第一,有力提升教師的專業素養和審美能力;第二,通過篆刻課題研究,有利于形成良好的科研氛圍;第三,有利于樹立終身學習的意識,打造學習型團隊;第四,有利于幼兒園形成屬于自己的獨特的園本文化。園本文化對每一位幼兒、教師以及整個幼兒園的發展都具有深遠長久的影響和促進作用。