中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的學(xué)生探究研究

瞿金金

[摘 要] 實(shí)驗(yàn)是化學(xué)的基礎(chǔ)，通過實(shí)驗(yàn)會提高學(xué)生的探究能力，促進(jìn)核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。本文通過三個具體案例講述了實(shí)驗(yàn)在學(xué)生核心素養(yǎng)形成中所起的重要作用，以及如何利用實(shí)驗(yàn)教學(xué)促進(jìn)學(xué)生科學(xué)探究能力的提升和實(shí)踐精神的培養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞] 實(shí)驗(yàn)探究;創(chuàng)新意識;核心素養(yǎng)

初中化學(xué)是化學(xué)學(xué)習(xí)的起始階段，學(xué)習(xí)的好壞很大程度上影響著后續(xù)的化學(xué)學(xué)習(xí)。但是，在目前的學(xué)科考查機(jī)制下，重知識、輕能力，弱化了化學(xué)的學(xué)科功能，很容易造成學(xué)生對化學(xué)這一新學(xué)科的排斥，因此如何促進(jìn)初中化學(xué)的學(xué)習(xí)是廣大教師面臨的問題。化學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，實(shí)驗(yàn)貫穿了化學(xué)的發(fā)展史，在化學(xué)的發(fā)展中起到極其重要的作用。如何在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)探究能力，促進(jìn)化學(xué)教學(xué)發(fā)展是目前教學(xué)研究的方向。以下是筆者的一些嘗試和探索。

一、化學(xué)生活化，激發(fā)學(xué)生興趣

化學(xué)是一門與生活緊密聯(lián)系的學(xué)科，很多生活現(xiàn)象都與化學(xué)有關(guān)。將枯燥的化學(xué)知識與生活聯(lián)系起來，拉近了學(xué)生與化學(xué)的距離。而且化學(xué)中有大量的實(shí)驗(yàn)可以利用生活中的一些材料和物品來進(jìn)行，更進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在這樣的基礎(chǔ)上，學(xué)生在家中利用生活物品，嘗試構(gòu)建家庭實(shí)驗(yàn)室來完成一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)，不失為一種提高學(xué)生實(shí)驗(yàn)探究能力的方法。

例如：在學(xué)習(xí)“水的凈化”這一課題時，在學(xué)生已掌握水的凈化原理和自來水的凈化過程后，在家里利用塑料瓶、吸管、棉花、紗布、活性炭、石英沙、小卵石等材料，根據(jù)右圖所示，嘗試自制簡易凈水器。

實(shí)驗(yàn)前給出相應(yīng)的指導(dǎo)，比如：①小卵石、石英洗凈后可以起過濾嘴的效果。②飲料瓶蓋上打上小孔可以代替沒有帶導(dǎo)管的單孔塞。③用家庭生活中產(chǎn)生的淘米水、洗衣污水等代替污水處理廠里的污水加入自制簡易凈水器中，觀察自制凈水器的凈化效果，并與自來水加以比較，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)成功帶來的快樂，同時也體會到水資源的珍貴，樹立保護(hù)水資源的意識，形成綠色化學(xué)的觀念。

通過構(gòu)建家庭實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生將化學(xué)實(shí)驗(yàn)帶回家，促進(jìn)學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣，加深對化學(xué)的理解，也可以提高學(xué)生的探究能力。

二、開展實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識

在化學(xué)核心素養(yǎng)中，對學(xué)生的創(chuàng)新能力和創(chuàng)新意識提出了明確的要求。要求學(xué)生具有發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值化學(xué)問題的能力;具有根據(jù)探究目的設(shè)計(jì)并優(yōu)化方案、完成實(shí)驗(yàn)操作的能力;要求學(xué)生具有進(jìn)一步探究或改進(jìn)實(shí)驗(yàn)的能力。要提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識，就必須落實(shí)在日常教學(xué)中，在演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)中加以培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新可以是提出全新的實(shí)驗(yàn)方案，也可以在原有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)上加以改進(jìn)。

例如：在“水的組成”實(shí)驗(yàn)中，水在直流電的作用下被電解成氫氣和氧氣。但是在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，水在電解器中電解存在兩個問題：①水的電解速度慢，氣體產(chǎn)生慢。②由于水的電解速度慢，導(dǎo)致產(chǎn)生的氣體量少，氣體的檢驗(yàn)困難。針對這兩個問題，引導(dǎo)學(xué)生開展調(diào)查，發(fā)現(xiàn)由于水的導(dǎo)電率低，引起電解速度慢，從而導(dǎo)致產(chǎn)生的氫氣和氧氣量少。在進(jìn)行氣體檢測時，氣體少，電解器玻璃管的尖嘴大，導(dǎo)致氣體檢驗(yàn)困難。發(fā)現(xiàn)原因后，學(xué)生展開實(shí)驗(yàn)探究和實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新，在利用一些材料和藥品對實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)后，成功解決問題。方法如下：

1.在水中加入NaOH或少量稀硫酸等都可以增加水的導(dǎo)電率，加快水的電解;2.在電解器的玻璃尖嘴上加上一個注射器針頭，因?yàn)獒橆^比較細(xì)，可以方便控制氣體的流量，以達(dá)到持續(xù)燃燒的效果，較好地解決了氣體檢驗(yàn)的問題。通過實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新和改進(jìn)，使實(shí)驗(yàn)的科學(xué)性、可操作性、安全性得到改善。而學(xué)生則在實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新、改進(jìn)過程中，創(chuàng)新意識得到提升，實(shí)驗(yàn)探究能力得到發(fā)展。

在探究過程中，如何設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)是關(guān)鍵，特別是以小組合作的模式開展，以優(yōu)生帶差生，每個人的智慧都得到發(fā)揮，極大地促進(jìn)了學(xué)生科學(xué)探究精神的養(yǎng)成。

總之，要在化學(xué)教學(xué)中充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的作用，通過多種方式引導(dǎo)學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探究，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。但學(xué)生探究能力的形成并非一日之功，要在日常教學(xué)中持續(xù)地開展探究活動，不斷促使學(xué)生進(jìn)行探究，最終促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的形成。

參考文獻(xiàn)：

[1]張禮俊.淺議高中化學(xué)教學(xué)中學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的培養(yǎng)[J].中國校外教育，2017（31）：48.

（責(zé)任編輯：呂研）