淺談生物實驗中學生觀察能力的培養

摘 要：生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，許多生命現象和生命活動規律都是在觀察的基礎上通過認真思考和總結得來的。在生物教學中，教師應大力加強演示實驗和學生實驗，著力培養和提高學生的觀察能力。

關鍵詞：生物實驗;觀察能力;自然科學

中圖分類號：G63? ? ? ? ? 文獻標識碼：A

文章編號：1673-9132（2019）12-0090-01

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2019.12.081

據統計，人類從外界接受的信息中有80%-90%是通過觀察獲得的。生物學作為一門以實驗為基礎的自然科學，許多生命現象和生命活動規律都是在觀察的基礎上，通過認真思考和總結得來的。科學家巴甫洛夫曾在實驗室墻壁上寫到“觀察，觀察，再觀察”，可見觀察的重要性。觀察是思維的先知，沒有敏銳的觀察力，就不會有靈敏的思維力，只有通過觀察獲取的知識，才會由感性上升到理性的高度。

在生物實驗教學中，教師對學生觀察能力的培養，將有益于學生思維能力、創新能力以及綜合素質的提高。那么如何養成良好的觀察習慣呢？筆者認為應做到以下幾點。

一、激發觀察興趣，明確觀察目的

在實驗課的開始，學生往往帶有一種極強的好奇心，而這種好奇心正是求知的原動力，但僅憑這一點是不夠的。在實驗中必須將學生的好奇心轉變為觀察興趣，因此教師可以設置種種情景和問題，使觀察活動帶有一定的神秘感和趣味性，不斷激發學生的觀察興趣。通過實驗我們要認識事物，發現規律，因此觀察要有目的性，這就要求學生要預習好實驗內容，明確實驗過程。以練習使用顯微鏡的實驗為例，由于學生第一次接觸，教師要指導學生提前預習實驗的目的要求，以及材料用具、方法步驟、注意事項等，同時事先講解重難點，使學生自己動手時可以做到心中有數，將注意力都集中到細致的觀察上，從而達到較好的實驗效果。

二、掌握科學的觀察方法，增強觀察能力

要想全面準確地觀察到實驗現象，必須要掌握合適的觀察方法和觀察順序。遵循合理的順序有利于把握內在聯系，并找出其中的規律，保證觀察的全面性。常用的觀察方法有以下幾種。

1.比較觀察法，即抓住事物的特點，比較其異同的方法

由于事物與事物、現象與現象之間既有聯系又有區別，所以在實驗中教師可以按照生物的結構特點進行比較觀察，如觀察菜豆種子和玉米種子的結構;觀察動物細胞和植物細胞的結構等，從而培養學生準確的觀察力。利用比較觀察法，學生既清楚明白又容易記憶，避免了內容的混淆。

2.順序觀察法，即按照一定的順序進行觀察的方法

一般的觀察順序為：從上到下、從下到上、從外到內、從內到外、從左到右等。例如，在顯微鏡下觀察根尖結構時，可由根尖下端依次向上觀察：根冠—分生區—伸長區—成熟區。又如，觀察木本植物莖的結構時，可由外向內依次觀察：樹皮—形成層—木質部—髓。按順序觀察可使實驗條理而清晰，避免學生抓不到重點，從而保證了實驗結果準確而全面，同時學生的觀察能力也得到了提高。

3.重點觀察法，即實驗中抓住重要的、主要的方面進行觀察

生物實驗可根據實驗目的和實驗內容等具體情況確定觀察的重點項目。例如，在觀察花的結構時，先簡單觀察花的結構，然后再對雌蕊和雄蕊做重點的觀察。重點觀察法讓學生既能完成觀察任務又能準確掌握所學知識，可以達到事半功倍的效果。

三、強調觀察和思考相結合，提高觀察思維能力

“觀察是思維的直覺”，在整個的觀察活動中思維始終貫穿其中，可以說只有通過觀察發現問題，通過思維解決問題，才能獲得正確而全面的感知。在生物實驗課上教師應培養學生在觀察時的思維能力，手腦并用，引導學生主動觀察，勤于思考，力求作出科學的解釋。例如，在觀察細胞結構時，有些學生會在視野中發現細胞還有氣泡，所以就如何區分細胞和氣泡這一問題展開討論是十分有必要的。

通過以上三個方面的培養在實驗中可以有效地提高學生的觀察能力。那么，作為教師，我們在實驗教學中要提高學生觀察能力應注意哪幾個方面呢？

1.精心設計實驗教學過程，提高實驗課質量

為了更好地培養學生的實驗觀察能力，教師要精心設計好實驗的內容、操作步驟、注意事項等各個環節，對實驗中可能出現的問題、可能失敗的原因等盡可能的考慮周到。同時，對于難度較大的實驗教師要事先進行難點和重點的講解，甚至可以做一次演示實驗。例如，在探究“饅頭在口腔中的變化”時，教師要指導學生全面分析實驗目的、步驟、注意事項，對照實驗等，使學生做到心中有數。

2.對于學生的觀察過程和結果要建立合理的評價機制

傳統的實驗課結束后，往往是通過實驗報告冊上問題的完成情況來評價學生的整個實驗，而忽視了對實驗過程的評價。在新課程標準的要求下，教師應改進和完善評價方式，更加注重學生在實驗過程中表現出來的情感態度、觀察能力、思維能力、操作能力等方面的評價，使評價標準多樣化。例如，在教學“植物細胞結構”相關內容時，教師不能只關注細胞的作圖，更要關注學生觀察時是否認真、準確、全面。只有這樣才能使學生更仔細、認真地完成實驗，從而養成良好的觀察能力。

總之，觀察能力是學生做好生物實驗的基礎和前提。教師必須著重培養學生的觀察能力，逐步培養學生勤于觀察的習慣，逐步提高實驗能力。然而，培養實驗觀察能力是一項長期的、艱巨的任務，需要師生共同努力，不斷總結、不斷完善。

參考文獻：

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[2]孫茂雪.探究性生物學實驗教學的“放”與“控”[J].生物學教學，2010（11）.

[責任編輯 杜建立]

作者簡介： 張美（1985.11— ），女，山東沂源人，中學二級，研究方向：生物教學。