小學(xué)科學(xué)《熱是怎樣傳遞的》教學(xué)過程創(chuàng)新設(shè)計

李婉欣 李國歡 陳昊

摘 要：新的《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》中提出小學(xué)科學(xué)課程的基本理念為，面向全體同學(xué)；倡導(dǎo)探究式學(xué)習(xí)；保護學(xué)生的好奇心和求知欲并突出學(xué)生的主體地位。結(jié)合新課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，對《熱是怎樣傳遞的》這節(jié)課的教學(xué)過程進行創(chuàng)新設(shè)計，包括四個部分，創(chuàng)設(shè)情境，引入新課；實驗探究，得出規(guī)律；揭開謎底，完善規(guī)律；鞏固知識，深化學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：實驗探究 自主學(xué)習(xí) 好奇心 聯(lián)系生活

小學(xué)科學(xué)課程的總目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，需要通過課程的學(xué)習(xí)保持對生活的探究熱情，了解一定的科學(xué)知識，體驗科學(xué)探究的基本過程，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，以及培養(yǎng)溝通交流合作的能力。為了提高課堂的樂趣，創(chuàng)設(shè)好的學(xué)習(xí)氛圍，對課程教學(xué)過程進行創(chuàng)新。

一、創(chuàng)設(shè)情境，引入新課

新課程標(biāo)準(zhǔn)中提出要學(xué)生的好奇心和求知欲是推動學(xué)生科學(xué)學(xué)習(xí)的內(nèi)在動力。教材內(nèi)容將金屬條放入裝有熱水的燒杯當(dāng)中，感受金屬棒的溫度變化，來引入課程。這個引入情景較為常規(guī)，不利于吸引學(xué)生的注意力，為了創(chuàng)設(shè)情境，創(chuàng)新性使用了溫變杯子，設(shè)計出“神奇小杯子”的實驗。在實驗過程中，使用兩個黑色的溫變杯子，杯子的表面跟正常的黑色杯子沒有區(qū)別，同時分別往黑色杯子中倒入熱水和常溫水，等待一分鐘后，倒入熱水的溫變杯子表面的黑色會褪色，但是倒入常溫水的杯子沒有發(fā)生任何變化。通過創(chuàng)設(shè)“神奇小杯子”的情景，兩個杯子出現(xiàn)的現(xiàn)象，引發(fā)學(xué)生的認知沖突，吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)入新課，并通過本節(jié)課接下來的學(xué)習(xí)可以解開“神奇小杯子”的秘密。

二、實驗探究，得出規(guī)律

小學(xué)科學(xué)課程是一門是實踐行性的課程，探究活動是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的重要方式。通過學(xué)生的親身經(jīng)歷動手動腦的實踐活動，以此更加深刻認識科學(xué)知識和科學(xué)方法。這節(jié)課程，課本內(nèi)容上是涉及兩個實驗，一個實驗內(nèi)容是熱在金屬條的傳遞（在鐵條的一段加熱，觀察小木條掉落的順序），另一個實驗內(nèi)容是熱在金屬片上的傳遞（在鐵片的中心和邊緣一點加熱，觀察鐵片上蠟油的融化方向）。在實驗設(shè)計上，進行了實驗材料以及實驗裝置的創(chuàng)新的設(shè)計。第一個實驗，運用的是探究式學(xué)習(xí)，首先提出實驗的目標(biāo)“通過實驗，可以看到熱在金屬條上的傳遞方向”，給出實驗材料，解釋實驗材料的用處，引導(dǎo)學(xué)生們設(shè)計實驗方案，再讓學(xué)生組成學(xué)習(xí)小組，每個小組利用課堂提供的實驗材料，設(shè)計出小組的實驗方案，并畫出實驗裝置圖，全班進行討論，選出可行性的方案，展示老師的示范實驗裝置（實驗裝置是由前后兩部分組成，前面部分是酒精燈一端加熱，小木條的距離相等，后面部分是酒精加熱，但是小木條距離不相等<圖一所示>），后提醒學(xué)生動手進行實驗時應(yīng)該注意的地方，例如酒精燈的使用方法以及被加熱的金屬條溫度會升高，不可觸碰，以免燙傷。在第二個實驗中，在實驗材料進行創(chuàng)興設(shè)計，不再使用蠟油。因為使用蠟油，首先在制作實驗用具時就會非常困難，在進行實驗的過程，蠟油會滴落，造成實驗環(huán)境問題，并且實驗現(xiàn)象觀察不明顯。在探究熱在僅說看上的傳遞實驗時，使用了一種新的材料，可逆溫變油墨，將溫變油墨提前涂抹到實驗使用的金屬片上，油墨變干了，即可在課堂上進行使用，并且可以多次使用。第二個實驗，主要是給學(xué)生介紹新的實驗材料，展示實驗裝置（圖二所示），并且獨自完成實驗，觀察實驗想象，總結(jié)實驗規(guī)律。

三、揭開謎底，總結(jié)規(guī)律

利用實驗探究得出的簡單規(guī)律，讓學(xué)生思考課程開始時遺留下來的問題，在揭開“神奇小杯子”的奧秘。奧秘就是，杯子表面抹了一層黑色的溫變油墨，往杯子倒入熱水時，杯子內(nèi)壁會先變熱，然后將熱量傳遞到杯子的外壁，杯子的外壁即杯子表面溫度發(fā)生變化時，但溫度達到一定程度時，黑色的溫變油墨就會褪色。

四、鞏固知識，深化學(xué)習(xí)

將課堂學(xué)習(xí)的內(nèi)容聯(lián)系生活，讓學(xué)生聯(lián)系生活，舉出生活中熱傳導(dǎo)的例子。科學(xué)源于生活，科學(xué)夫婦與生活，通過將課堂知識運用到生活中，會更加鞏固科學(xué)知識，最后課堂將要結(jié)束時，舉行一個小游戲，尋找漫畫中（圖三所示）運用到熱傳導(dǎo)的例子，在游戲中鞏固知識，并且讓課堂在開心的氛圍中結(jié)束。