小學科學《熱是怎樣傳遞的》教學過程創新設計

李婉欣 李國歡 陳昊

摘 要：新的《小學科學課程標準》中提出小學科學課程的基本理念為，面向全體同學；倡導探究式學習；保護學生的好奇心和求知欲并突出學生的主體地位。結合新課程標準的要求，對《熱是怎樣傳遞的》這節課的教學過程進行創新設計，包括四個部分，創設情境，引入新課；實驗探究，得出規律；揭開謎底，完善規律；鞏固知識，深化學習。

關鍵詞：實驗探究 自主學習 好奇心 聯系生活

小學科學課程的總目標是培養學生的科學素養，需要通過課程的學習保持對生活的探究熱情，了解一定的科學知識，體驗科學探究的基本過程，培養良好的學習習慣，以及培養溝通交流合作的能力。為了提高課堂的樂趣，創設好的學習氛圍，對課程教學過程進行創新。

一、創設情境，引入新課

新課程標準中提出要學生的好奇心和求知欲是推動學生科學學習的內在動力。教材內容將金屬條放入裝有熱水的燒杯當中，感受金屬棒的溫度變化，來引入課程。這個引入情景較為常規，不利于吸引學生的注意力，為了創設情境，創新性使用了溫變杯子，設計出“神奇小杯子”的實驗。在實驗過程中，使用兩個黑色的溫變杯子，杯子的表面跟正常的黑色杯子沒有區別，同時分別往黑色杯子中倒入熱水和常溫水，等待一分鐘后，倒入熱水的溫變杯子表面的黑色會褪色，但是倒入常溫水的杯子沒有發生任何變化。通過創設“神奇小杯子”的情景，兩個杯子出現的現象，引發學生的認知沖突，吸引學生注意力，激發學生的學習興趣，導入新課，并通過本節課接下來的學習可以解開“神奇小杯子”的秘密。

二、實驗探究，得出規律

小學科學課程是一門是實踐行性的課程，探究活動是學生學習科學的重要方式。通過學生的親身經歷動手動腦的實踐活動，以此更加深刻認識科學知識和科學方法。這節課程，課本內容上是涉及兩個實驗，一個實驗內容是熱在金屬條的傳遞（在鐵條的一段加熱，觀察小木條掉落的順序），另一個實驗內容是熱在金屬片上的傳遞（在鐵片的中心和邊緣一點加熱，觀察鐵片上蠟油的融化方向）。在實驗設計上，進行了實驗材料以及實驗裝置的創新的設計。第一個實驗，運用的是探究式學習，首先提出實驗的目標“通過實驗，可以看到熱在金屬條上的傳遞方向”，給出實驗材料，解釋實驗材料的用處，引導學生們設計實驗方案，再讓學生組成學習小組，每個小組利用課堂提供的實驗材料，設計出小組的實驗方案，并畫出實驗裝置圖，全班進行討論，選出可行性的方案，展示老師的示范實驗裝置（實驗裝置是由前后兩部分組成，前面部分是酒精燈一端加熱，小木條的距離相等，后面部分是酒精加熱，但是小木條距離不相等<圖一所示>），后提醒學生動手進行實驗時應該注意的地方，例如酒精燈的使用方法以及被加熱的金屬條溫度會升高，不可觸碰，以免燙傷。在第二個實驗中，在實驗材料進行創興設計，不再使用蠟油。因為使用蠟油，首先在制作實驗用具時就會非常困難，在進行實驗的過程，蠟油會滴落，造成實驗環境問題，并且實驗現象觀察不明顯。在探究熱在僅說看上的傳遞實驗時，使用了一種新的材料，可逆溫變油墨，將溫變油墨提前涂抹到實驗使用的金屬片上，油墨變干了，即可在課堂上進行使用，并且可以多次使用。第二個實驗，主要是給學生介紹新的實驗材料，展示實驗裝置（圖二所示），并且獨自完成實驗，觀察實驗想象，總結實驗規律。

三、揭開謎底，總結規律

利用實驗探究得出的簡單規律，讓學生思考課程開始時遺留下來的問題，在揭開“神奇小杯子”的奧秘。奧秘就是，杯子表面抹了一層黑色的溫變油墨，往杯子倒入熱水時，杯子內壁會先變熱，然后將熱量傳遞到杯子的外壁，杯子的外壁即杯子表面溫度發生變化時，但溫度達到一定程度時，黑色的溫變油墨就會褪色。

四、鞏固知識，深化學習

將課堂學習的內容聯系生活，讓學生聯系生活，舉出生活中熱傳導的例子。科學源于生活，科學夫婦與生活，通過將課堂知識運用到生活中，會更加鞏固科學知識，最后課堂將要結束時，舉行一個小游戲，尋找漫畫中（圖三所示）運用到熱傳導的例子，在游戲中鞏固知識，并且讓課堂在開心的氛圍中結束。