現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的利與弊

曹豐君

【摘要】 在高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，充分利用已有的現(xiàn)代教育技術(shù)服務(wù)于課堂演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，可有效地優(yōu)化教學(xué)方式，提高教學(xué)效率，為學(xué)生的全面發(fā)展奠定良好基礎(chǔ)。但事物都有兩面性，現(xiàn)代教育技術(shù)就像一把“雙刃劍”在高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中既表現(xiàn)了有利的作用也反映出它的一些弊端。

【關(guān)鍵詞】 現(xiàn)代教育技術(shù) 化學(xué)演示實(shí)驗(yàn) 教學(xué)

【中圖分類號(hào)】 G633.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1992-7711（2017）02-128-01

現(xiàn)代教育技術(shù)是以多種教學(xué)媒體如實(shí)物展臺(tái)、計(jì)算機(jī)及相應(yīng)的多媒體技術(shù)、投影技術(shù)等多種數(shù)字化電子產(chǎn)品為基礎(chǔ)，能夠?qū)?shí)驗(yàn)過程、各種媒體信息（如文字、聲音、圖形、動(dòng)畫、圖像、視頻等）進(jìn)行展示、采集、加工處理、存儲(chǔ)和傳遞，并能使各種媒體信息之間建立起有機(jī)的邏輯聯(lián)系、集成為一個(gè)具有良好交互性的教學(xué)平臺(tái)。尤其是多媒體技術(shù)，可以方便地實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互。多媒體技術(shù)能夠傳遞的信息具有生動(dòng)、直觀、富于表現(xiàn)力和感染力、容易再現(xiàn)等特點(diǎn)。可以形象、逼真的表示宏觀世界的化學(xué)現(xiàn)象和微觀世界的原子、分子等物質(zhì)的內(nèi)部變化和發(fā)展過程，能藝術(shù)的表現(xiàn)化學(xué)世界的奧秘，從而有效的激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，幫助學(xué)生理解化學(xué)知識(shí)。課堂教學(xué)中一些受時(shí)長(zhǎng)、場(chǎng)地或具體操作等因素限制的實(shí)驗(yàn)，在多媒體課件中可以通過錄像視頻、動(dòng)畫模擬等形式很好的展示，甚至是現(xiàn)實(shí)中一些難以做到的實(shí)驗(yàn)，也可以用動(dòng)畫進(jìn)行模擬。但現(xiàn)代教育技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)不僅有促進(jìn)的一面，也有不利的一面，還存在許多認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。那么，在高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中如何合理、科學(xué)地運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)，提高課堂教學(xué)效率呢？下面筆者結(jié)合課題組教學(xué)實(shí)際，從現(xiàn)代教育技術(shù)在高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)室教學(xué)中應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)和弊端入手，談?wù)勅绾魏侠淼剡\(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)。

一、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有利作用

傳統(tǒng)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)課的教學(xué)模式，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足新課標(biāo)的要求，豐富多彩的現(xiàn)代教育技術(shù)手段已被廣泛采用。現(xiàn)代教育技術(shù)在化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的作用越來越鮮明。

1.可以將不易操作的演示實(shí)驗(yàn)利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段來代替

1.1演示危險(xiǎn)性實(shí)驗(yàn)。如：Rb、Cs遇到H2O的實(shí)驗(yàn)，Cl2與H2的光照爆炸實(shí)驗(yàn)等。

1.2模擬現(xiàn)有實(shí)驗(yàn)條件下難以完成實(shí)驗(yàn)。如：壓強(qiáng)對(duì)NO2與N2O4平衡混合氣的影響，膠體的電泳現(xiàn)象，模擬含有180的醇羥基跟羧酸起酯化反應(yīng)，形成不含180的酯這一反應(yīng)歷程，證明羧酸提供羥基而醇提供氫等。

1.3展示化工工藝流程。如：合成氨、硫酸、硝酸的工業(yè)生產(chǎn)流程等。

1.4演示多裝置實(shí)驗(yàn)。如：Cl2的制備、除雜、收集、性質(zhì)、尾氣處理等多裝置的實(shí)驗(yàn)。

2.可以利用現(xiàn)代教育技術(shù)手段加工處理演示實(shí)驗(yàn)

2.1利用投影技術(shù)將實(shí)驗(yàn)放大便于全體學(xué)生觀看實(shí)驗(yàn)過程及現(xiàn)象。如：實(shí)際演示實(shí)驗(yàn)受儀器小、人數(shù)多、不能巡回演示等因素影響很多學(xué)生看不清，可以借助投影技術(shù)放大。

2.2利用視頻、聲音處理技術(shù)可以重現(xiàn)和剪輯實(shí)驗(yàn)，一些實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)時(shí)間短暫，現(xiàn)象快速消失等，或者反應(yīng)時(shí)間比較長(zhǎng)，可以通過多媒體讓這些現(xiàn)象更形象地呈現(xiàn)，讓學(xué)生再一次對(duì)原理進(jìn)行分析與總結(jié)。

2.3根據(jù)需要選擇實(shí)驗(yàn)片段教學(xué)，可以截取實(shí)驗(yàn)中的某一部分，還可以對(duì)實(shí)驗(yàn)中的一些現(xiàn)象進(jìn)行局部的強(qiáng)調(diào)。如：?jiǎn)渭兛紤]制備裝置或是除雜裝置還是尾氣處理裝置，可以動(dòng)畫進(jìn)行動(dòng)態(tài)演示。

2.4高三復(fù)習(xí)階段應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)提高教學(xué)效率。

3.利用現(xiàn)代教育技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)可以節(jié)約資本，減少污染，提高效率

一些已經(jīng)做過的實(shí)驗(yàn)直接利用網(wǎng)絡(luò)視頻播放可以減少藥品使用，減少了污染，同時(shí)省時(shí)，且信息量大，直觀性強(qiáng)。

4.模擬錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)操作

學(xué)生對(duì)于錯(cuò)誤的操作所產(chǎn)生的后果往往無法得知，但是可以通過現(xiàn)代教育技術(shù)將錯(cuò)誤操作所產(chǎn)生的的現(xiàn)象展示出來。

二、現(xiàn)代教育技術(shù)應(yīng)用于高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的弊端

現(xiàn)代教育技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的積極作用是不容置疑的，但過多地濫用現(xiàn)代教育技術(shù)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也會(huì)產(chǎn)生一定消極作用。

1.現(xiàn)象確定，不利于實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)

現(xiàn)代教育技術(shù)的素材往往是事先設(shè)計(jì)好的，包括實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、實(shí)驗(yàn)結(jié)果都已事先明確，而真實(shí)的實(shí)驗(yàn)往往充滿各種不確定性，例如同一個(gè)實(shí)驗(yàn)，有可能因?yàn)闈舛鹊牟煌饘?shí)驗(yàn)結(jié)果的差異，甚至是截然相反，所謂“事實(shí)是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”，化學(xué)是源于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科，沒有動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果只能是教材的重現(xiàn)而已。

2.現(xiàn)代教育技術(shù)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)完全代替?zhèn)鹘y(tǒng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)

演示實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以讓學(xué)生通過觀察、研究獲得更多的感性認(rèn)識(shí)，有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，進(jìn)而提高教學(xué)質(zhì)量。

3.濫用現(xiàn)代教育技術(shù)，忽視了師生的主觀能動(dòng)性

現(xiàn)代教育技術(shù)實(shí)驗(yàn)教學(xué)使原來的教師演示實(shí)驗(yàn)改為全部由動(dòng)畫模擬或?qū)嶒?yàn)錄像授課，就像是放電影，缺少教師的演示真實(shí)性和操作的過程性。同時(shí)學(xué)生不會(huì)操作實(shí)驗(yàn)，也不知道實(shí)驗(yàn)儀器的使用，藥品取用等過程，嚴(yán)重挫傷學(xué)習(xí)積極性。

化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)是中學(xué)化學(xué)教學(xué)最常用和最重要的教學(xué)手段，對(duì)幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識(shí)，有著舉足輕重的作用，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，把現(xiàn)代教育技術(shù)尤其是多媒體技術(shù)與實(shí)驗(yàn)相融合，必將豐富實(shí)驗(yàn)的內(nèi)涵，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)功能，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率，讓學(xué)生在理論與實(shí)踐的融合中更好的提升自身的素能。但是在使用現(xiàn)代教育技術(shù)進(jìn)行化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，應(yīng)牢牢樹立“學(xué)科為主”的觀念，把握“適時(shí)”和“適度”，不能追求“為用而用”，切記，現(xiàn)代教育技術(shù)永遠(yuǎn)是輔助教學(xué)的手段。

（本文系甘肅省教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2016年度《現(xiàn)代教育技術(shù)與高中化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)深度融合的探究》課題（課題批準(zhǔn)號(hào)：GS[2016]GHB0750）成果之一）

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