初中化學典型實驗對學生探究能力的培養

金芳

摘要：化學是一門以實驗為基礎的自然科學，化學實驗是化學教學的重要環節，天然地具有進行科學探究、培養學生科學探究精神和科學方法的功能.提高學生主動解決實際問題的能力，從生活中不斷汲取營養充實自己，體驗化學世界帶來的樂趣，從而提高化學素養.本文通過氧氣的實驗室制法、二氧化碳的性質、氫氣的制取和溶液酸堿性的比較四個典型實驗，探討了對學生探究能力的培養.

關鍵詞： 典型實驗；探究能力；培養

在遵循基本科學知識的前提下，把實驗作為提出問題、探究知識的重要途徑和手段，按新課程的要求，剖析典型實驗的探究過程，通過創設生動的情境，啟迪學生的思維，改變過去傳統的講授式、灌輸式的教學模式，將本來單調的驗證式實驗變為生動活潑的探究式實驗，將學生的被動聽課、“看實驗”轉變為主動探索實驗原理，設計實驗過程，主動地分析歸納和總結，提高實驗的智力價值，從而讓學生從模仿創新開始，逐步發展到獨立的原創創新，學會科學探究的方法，初步形成科學探究能力.

典型實驗一氧氣的實驗室制法

在學習了氧氣的性質的前提下，學生已經知道了氧氣的實驗室制法有三種，分別是加熱高錳酸鉀制取氧氣、加熱氯酸鉀制取氧氣以及催化分解雙氧水制取氧氣.通過分組實驗，引導學生從反應原理、 反應裝置、實驗操作以及氣體檢驗等幾個方面全面掌握實驗室制取氧氣的相關知識.同時從反應原理 （反應物的狀態反應條件）角度思考選擇怎樣的發生裝置；從氣體性質（是否溶于水、密度、 與空氣的比較、是否與空氣反應、 是否與水反應等）角度思考選擇怎樣的收集裝置；注意實驗操作步驟的先后順序以及步驟顛倒可能引起怎樣的不良后果；根據氧氣的特性（具有助燃性，能使帶火星的木條復燃）設計如何檢驗該氣體是不是氧氣以及檢驗氧氣是否已經集滿.

典型實驗二二氧化碳的性質

學生已經知道二氧化碳的物理性質；引導學生自主探究二氧化碳的化學性質，總結歸納二氧化碳的性質.讓學生將帶來的雪碧先看說明然后打開，觀察現象，說出逸出的氣體是什么氣體？討論怎樣探究雪碧里面氣體的性質？怎樣設計實驗？學生通過討論初步得出的方案有：

方案1：將瓶內氣體通入澄清的石灰水看是否變渾濁

方案2：用注射器抽出雪碧中的氣體，再吸入澄清的石灰水振蕩，看是否變渾濁

學生經過小組合作觀察到澄清的石灰水都變渾濁了.驗證得出雪碧瓶中逸出的氣體為二氧化碳.通過實驗探究，證明了雪碧中溶解了二氧化碳氣體，那么將二氧化碳通入水中只是發生了物理變化嗎？于是又進行了猜想、討論、驗證了二氧化碳和水反應生成碳酸使石蕊溶液變紅的實驗.

培養了學生觀察現象、猜想、形成假設的能力并提出問題的能力；收集、處理信息的能力；制定探究計劃、進行設計與實踐的能力；科學解釋和評價的能力；表達與合作的能力.

典型實驗三：氫氣的制取

“氫氣的制取”是一則安裝容易、操作簡單且無“安全”隱患的演示實驗.學生在課上成功地演示后，操作的學生由此產生了無比的自豪感，學習化學的興趣更濃了；觀察的學生因此受到了學生的感染，實驗爭勝的心理更強了.通過這個實驗，學生不僅得到了比教師演示制取氫氣更為深刻的認識，而且提出了用廢干電池皮、廢鋁絲、廢硫酸以及燒瓶、錐形瓶、試劑瓶等對應替換制氫試驗中的藥品和儀器的意見，甚至還設計出用試管與注射器、U形管與有孔塑料板、破底試管與廣口瓶、球形管與燒杯等安裝樣式不同的，但同樣具有啟普發生器特點的簡易裝置.這些實驗的設計是對氫氣的實驗室制法原理和裝置原理的應用.

典型實驗四：溶液酸堿性的比較

教材中用紫色石蕊檢驗溶液的酸堿性，在學習了如何識別酸和堿之后，讓學生了解了一些植物色素在酸、 堿性的溶液中會發生不同顏色的變化，而且在家中可以就地取材自制而成，于是學生在我的指導下進行探究，在白紙上分別用檸檬汁、橘子汁、 白醋、 小蘇打、肥皂水溶液用毛筆畫出一條線，將紫甘藍葉子搗爛，加入酒精浸泡，用紗布將浸泡的汁液過濾，自制出酸堿指示劑，再分別用毛筆蘸取自制的酸堿指示劑溶液，分別覆蓋在上述五條線上，得出五條不同顏色的線.

《化學課程標準》的設計是面向全體學生，著眼于學生全面發展和終身發展的需要.《標準》提出了全體學生通過努力都應達到的基本要求；同時，也有較大的靈活性，以適應不同學校的條件和不同學生的學習需求，實現因材施教，促進每個學生的充分發展.

總之，通過對典型實驗的探究，學生獲得了新知，激發了積極的思維，初步培養了從事研究的必要的探究能力.教會學生怎樣學習，使學生受到科學方法的系統訓練.感受和體驗創造性思維的過程，培養了實事求是的科學態度，培養了學生勇于探究事物本質的科學精神，在“做科學”的探究實踐中逐步形成終身學習的意識和能力.因此，我們要加強初中實驗教學，尤其是注重在教學中挖掘典型實驗，多進行探究性的實驗的研究，為學生構建開放、寬松的學習環境，從而讓學生形成積極的學習態度和良好的學習策略，培養和提高學生的創新能力、移植應用能力、實驗探究能力，

參考文獻：

[1]胡美玲.九年級義務教育課程標準實驗教科書化學[M].北京：人民教育出版社，2011.

[2]中學化學教學參考，2011（9）：26-28.