【摘要】在初中化學教學中創設高質量的問題情境,有利于活躍課堂氛圍,激發學生的化學學習興趣,幫助他們更好地理解和掌握化學知識。因此,教師應基于學生的認知發展規律,根據教學內容,設計符合教學內容的核心問題、生活問題、趣味問題、探究問題,利用問題情境提升初中化學教學的有效性。
【關鍵詞】初中化學;問題情境;教學策略
作者簡介:鄧各平(1978—),男,廣西賀州市鐘山縣教育和科學技術局教研室。
問題情境教學是教師有目的、有意識地創設情境,使學生質疑問難的教學手段。在問題情境中,學生能針對自己在學習中遇到的問題和教師提出的問題開展針對性較強的探究,串聯新舊知識,關注化學的本質與問題的解決,深入學習知識。因此,教師要重視問題的設計和情境的優化,確保問題情境能成為促進學生學習質量提高的重要推手[1]。
一、在初中化學教學中創設問題情境的意義
(一)有利于活躍課堂教學氛圍
傳統化學教學活動難以滿足學生的多樣化學習需求,課堂教學氛圍相對沉悶。而問題情境的創設,能將教學內容與生活中的化學現象建立起聯系,從而引發學生的思考、探討,有利于活躍課堂教學氛圍,推動學生進行深度思考。學生以問題為中心,研究不同的化學現象,解決化學學習問題,有利于增強學習信心,進而在班級內形成一種積極的學習氛圍[2]。
(二)有利于學生掌握重點知識
初中化學知識具有抽象性。學生在化學學習中容易遇到阻礙,從而產生畏難心理。問題情境能將教學內容與實際生活相結合,使學生深入地思考和運用化學知識,從而順利解決問題,并將關于化學知識的感性認識上升至理性認識,突破重難點知識。
二、利用問題情境提高初中化學教學有效性的策略
(一)提出核心問題,發揮問題情境的導學作用
問題情境中的核心問題具有關鍵的引導作用,能統領教學重點內容,使學生在問題的驅動下,主動思考、動手實踐。因此,教師要重視核心問題的設計,在導學階段向學生提問,創設良好的問題情境,真正發揮問題情境的導學作用,激活學生的思維,使其獲得學習動力[3]。
以人教版化學九年級下冊“溶解度”為例。教師可以先用海水曬鹽的大致過程作為導學材料,提出“如何在荒島上獲取鹽和淡水等資源”這一核心問題來引發學生的思考。隨后,教師可以呈現以下過程:海水→貯水池→蒸發池→結晶池(情況1:粗鹽→氯化鈉;情況2:母液→多種化工產品),再引導學生成立問題研究小組,結合以上過程討論獲取鹽和淡水的方法。這樣的問題情境創設能讓學生將生活經驗與化學反應過程相結合,從而概括出“對海水進行加熱可獲得鹽和淡水”的結論。在此核心問題的基礎上,教師可以引導學生結合有關“飽和溶液與不飽和溶液的區別”的知識進一步分析并總結出固體物質溶解度隨溫度變化的規律。根據學生總結的規律,教師可以緊扣核心問題闡述“荒島上獲取鹽和淡水”的可行性,引發學生對核心問題的再一次探討,使他們能從溶液的飽和度入手,探究從海水中獲取鹽和淡水資源的方法。最后,教師可以根據核心問題引發學生對溶解度影響因素的關注,將溫度、壓強等因素對“荒島上獲取鹽和淡水”的影響與學生已有的認知經驗建立聯系,并根據“荒島上的制鹽材料”,分析影響溶解度的因素,使學生明白溶質、溶劑是影響溶解度的主要因素,溫度和壓強對溶解度的影響是次要的。如此一來,在核心問題的引導下,學生能高效學習化學知識,感受化學在實際生活中的應用。
(二)提出生活問題,提高學生的課堂參與度
問題與學生日常生活的聯系能影響學生的化學知識學習興趣。傳統的化學教學提問內容,多為考核學生對知識點及化學反應方程式的記背,效果不佳。教師通過創設問題情境,提出生活問題,能夠有效提高學生的課堂參與度,引導學生結合生活實際,主動探究化學反應中的原理。
以人教版化學九年級上冊“燃燒和滅火”為例。教師在教學過程中,可以將防火防災的生活常識與課本知識建立聯系,優化提問方式,讓學生在問題情境中學習生活常識。在課堂上,教師可以先展示生活中常見的干粉滅火器、碳酸飲料,利用學生的好奇心和探索欲,結合不同的滅火場景,向學生提出對應的問題:“如何正確使用干粉滅火器進行滅火?碳酸飲料為什么能起到滅火作用?水滅火的效果如何?”這種結合具體場景而提出的生活問題,能創設高質量問題情境,引發學生關于化學問題的思考。隨后,教師可以借助消防員滅火的經過,講解有關的化學原理,介紹不同的可燃氣體及其爆炸極限。教師還可以結合“粉塵爆炸”現象,對生活中的具體事例進行提問,由此創設問題情境,引發學生關于可燃氣體在空氣中的狀態的思考,從而讓學生關注生活中的燃燒現象、滅火方法。教師可以讓學生分組討論燃燒的條件,結合滅火的過程,思考易燃易爆物品引起火災的原因。在條件允許的情況下,教師還可以利用室外空曠的場地演示利用干粉滅火器滅火的過程,指導學生利用碳酸飲料和自來水等其他物品進行滅火,提高他們的課堂參與度。在此基礎上,教師可以引導學生思考有關燃燒條件的問題,使他們明白燃燒三要素是可燃物、助燃物、著火源。教師在講解滅火知識時,要注意從化學原理的角度進行提問,如“可燃物與氧氣的接觸面能決定燃燒的劇烈程度嗎?”從而將問題情境中的生活元素與化學知識銜接起來,讓學生能進行更深層次的思考。
(三)設置趣味問題,激發學生的化學學習興趣
生動有趣的問題能讓學生產生源源不斷的學習興趣,進而提升化學學習效果。因此,教師在創設問題情境時,應將問題設置得生動、有趣,盡量利用詼諧幽默的方式,解釋問題的設置意義,激發學生的化學學習興趣,使他們能主動投入到學習與探究中[4]。
以人教版化學九年級下冊“金屬資源的利用和保護”為例。教師可以利用金、銀、銅、鐵的市場價格作為教學導入,激發學生了解金屬資源的興趣。比如,教師可以提問:“你們知道這幾種金屬資源哪種更值錢嗎?”接著,教師可以講解一氧化碳與氧化鐵的化學反應方程式,助力學生理解冶鐵原理。在學生了解鐵礦石冶煉成鐵的原理后,教師可以向學生提問:“影響金銀珠寶純度的因素有哪些?”教師利用這一有趣的問題,可以引出金銀珠寶鑒賞話題,讓學生了解雜質問題。教師還可以引導學生分析不同的冶金、冶鐵趣味問題,如:“鐵匠有一套屬于自己的除銹工作方法,你作為化學調查研究員,要對除銹的過程進行記錄,你該怎樣請教鐵匠其中的化學原理?”這一問題能引發學生關于“金屬雜質去除”話題的探討。此外,教師對生活中常見金屬的防銹問題進行提問,也能讓學生產生化學學習興趣。教師可以事先布置學生搜集生活中的生銹物品,如生銹的自行車鏈、生銹的鐵釘、生銹的金屬眼鏡腿等,引導學生做“金屬除銹”實驗,要求學生思考問題:“在實驗中,為什么用蒸餾水?用糖水或礦泉水可以嗎?”這一有趣的問題能將學生的關注點由金屬除銹轉移到金屬資源保護方面。學生通過探究問題,理解蒸餾水能排除其他雜質的干擾,保障除銹正常進行,避免化學反應失敗。教師還可以引導學生思考問題:“如果你是一名金屬回收從業者,你將怎樣處理廢舊金屬和保存除銹后的金屬?”學生在問題情境中能認識回收利用廢舊金屬的價值,理解保護金屬資源既能避免環境污染,又能節約資源,從而形成良好的環保觀念。
(四)設計探究問題,調動學生的知識探究欲望
實驗探究是學習化學的重要方式,也是探究化學原理的重要途徑。教師應當借助問題情境,調動學生的化學知識探究欲望,開展符合學生認知發展規律的實驗教學活動,讓學生借助問題情境開展實驗,由此突破化學學習的重難點,深化對實驗現象的理解,參透化學原理。
以人教版化學九年級上冊“二氧化碳的實驗室制取與性質”為例。教師可以利用具有挑戰性的問題,激發學生的學習興趣和動力,使其產生知識探究欲望。教師可以先引導學生觀察以下實驗現象。實驗一:在空玻璃瓶中加入一半水,擰緊瓶蓋后,用力搖晃瓶子;實驗二:向裝有二氧化碳的玻璃瓶中,加入與實驗一同等體積的水,擰緊瓶蓋后,用力搖晃瓶子。然后,教師可以引導學生對比兩組實驗,思考問題:“為什么在空玻璃瓶中裝入水并搖晃沒有反應?而在裝有二氧化碳的玻璃瓶中裝入水并搖晃有反應?你會怎樣制取二氧化碳?”這樣創設的問題情境具有挑戰性和探究性,能夠讓學生在問題的驅動下,主動做實驗進行探究。教師在指導學生用向上排空氣法收集氣體時,可以引導學生思考問題:“二氧化碳和水發生了怎樣的反應?”學生在解決問題的過程中,能加深對二氧化碳性質的認識。教師還可以為學生設計層層遞進的實驗探究問題:“碳酸不穩定,容易分解成什么?相關的化學反應方程式該怎樣書寫?”由此調動學生的知識探究欲望,讓學生在做實驗的同時,分析實驗現象,正確書寫化學反應方程式。在此基礎上,教師可以向學生提問:“制取二氧化碳氣體后,該怎樣驗滿?”利用這一具有挑戰性的問題創設情境,可以激發學生的探索欲,由此引導學生用蠟燭、帶火星的木條進行驗滿,使他們掌握驗滿二氧化碳氣體的方法,幫助他們形成嚴謹的化學實驗態度。
(五)利用課內課外資源,引發學生的深度學習
問題情境的創設離不開問題素材,而問題素材的搜集途徑多種多樣。教師可以從教材、實踐等領域挖掘問題素材,創設高質量的問題情境,以引發學生關于化學現象的深度思考,進而通過學習,解決生活問題,形成良好的化學觀念[5]。
以人教版化學九年級下冊“化學肥料”為例。教師可以先利用生病植物的圖片,挖掘其中的問題素材,引導學生分析植物的病癥,引出缺少鉀肥料、磷肥料的植物知識,讓學生思考相關問題。然后,教師可以出示健康植物的圖片,引出化學肥料的知識。學生通過解決問題,能了解化學知識,對氮肥、磷肥、鉀肥形成初步認知。在此基礎上,教師可以分別列舉肥料的化學成分:尿素(氮肥)、磷礦粉(磷肥)、硫酸鉀(鉀肥),引導學生分析肥料的作用。最后,教師可以組織學生利用課后時間,到農田或村莊進行研學旅行,針對化學肥料的使用,向農民請教,充分了解化學肥料的特性,實現深度學習。
結語
綜上所述,高質量的問題情境,能激發學生的化學學習興趣,使其更為關注生活中的化學現象,將生活經驗與化學知識有機聯系起來,獲得探究動力。教師在問題情境中講解重難點化學知識,有利于活躍課堂教學氛圍,幫助學生掌握重難點知識。教師向學生提出核心問題,將同類問題進行串聯,設置趣味性問答環節,能發揮問題情境的導學作用,提高學生的課堂的參與度,調動他們的知識探究欲望。教師深度挖掘教材中的問題素材,引導學生在學習中探究問題的答案,能引發他們的深度學習,進而切實提高學生的學習能力。
【參考文獻】
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