基于商務(wù)職業(yè)核心技能開展高職ESP課程開發(fā)與設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)思考

摘 要：科技經(jīng)濟(jì)技術(shù)日新月異在發(fā)展，世界貿(mào)易格局一體化在形成，人才需要市場(chǎng)在變化，高職ESP課程-外貿(mào)函電如何適應(yīng)市場(chǎng)要求，培養(yǎng)市場(chǎng)所需的具有職業(yè)核心技能的人才，是新時(shí)期教育工作者必須面對(duì)和思考的。本文從基于商務(wù)職業(yè)核心技能開展高職ESP課程-外貿(mào)函電開發(fā)與設(shè)計(jì)的層面，對(duì)外貿(mào)函電課程在教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和教學(xué)評(píng)價(jià)方面提出了一些思考。

關(guān)鍵詞：商務(wù)職業(yè)核心技能 高職ESP課程 開發(fā)與設(shè)計(jì) 思考

前言

外貿(mào)在我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)中有著舉足輕重的作用，從事外貿(mào)商務(wù)活動(dòng)的主體是人，培養(yǎng)外貿(mào)人才的重要性不言而喻。自從我國(guó)改革開放和加入世界貿(mào)易組織以來(lái)，對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易交往日益頻繁，外貿(mào)人才需求旺盛，經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展強(qiáng)勁，既具備外語(yǔ)溝通能力又熟悉專業(yè)知識(shí)的商貿(mào)人才不能滿足市場(chǎng)的需求。因此，將基于商務(wù)職業(yè)核心技能開展高職ESP課程-外貿(mào)函電的開發(fā)與設(shè)計(jì)，對(duì)外貿(mào)人才的培養(yǎng)意義重大。

一、外貿(mào)函電開發(fā)與設(shè)計(jì)的教學(xué)內(nèi)容。

知識(shí)分為理論型和實(shí)踐型。理論型知識(shí)以陳述事實(shí)和概念為主，主要通過(guò)理解和記憶來(lái)掌握;實(shí)踐型知識(shí)以策略性和經(jīng)驗(yàn)性知識(shí)為主，主要通過(guò)體驗(yàn)和建構(gòu)來(lái)掌握。傳統(tǒng)的學(xué)科教育以傳授理論知識(shí)為主， 雖說(shuō)學(xué)生掌握了知識(shí)概念等，但在實(shí)際應(yīng)用中獨(dú)立操作的實(shí)踐能力較差。基于商務(wù)職業(yè)核心技能的課程開發(fā)模式著重強(qiáng)調(diào)實(shí)踐知識(shí)的掌握和應(yīng)用，提高學(xué)生實(shí)踐能力是其主要教學(xué)目的，使學(xué)生更好地具備將來(lái)獨(dú)立完成工作地能力。

基于商務(wù)職業(yè)核心技能的高職ESP課程-外貿(mào)函電開發(fā)的教學(xué)內(nèi)容地確定外貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律為依據(jù)，要求學(xué)生具有良好的溝通應(yīng)變能力、信息檢索能力、商務(wù)英語(yǔ)寫作交際能力，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程和單證繕制處理。本課程對(duì)外貿(mào)工作過(guò)程中的崗位任務(wù)要求和職業(yè)能力要求進(jìn)行分解，對(duì)課程進(jìn)行定位，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行重新設(shè)計(jì)，將教學(xué)內(nèi)容和工作崗位相結(jié)合，由外貿(mào)工作過(guò)程決定教學(xué)內(nèi)容，重點(diǎn)突出商務(wù)英語(yǔ)寫作和交際能力培養(yǎng)，教學(xué)內(nèi)容為工作過(guò)程服務(wù)，尋求工作過(guò)程與教學(xué)過(guò)程之間的知識(shí)的和諧統(tǒng)一，在工作過(guò)程中提升實(shí)際操作技能，完成課程教學(xué)目標(biāo)。

二、外貿(mào)函電課程開發(fā)的教學(xué)模式。

基于商務(wù)職業(yè)核心技能的課程創(chuàng)設(shè)以工作中所需的商務(wù)職業(yè)核心技能的學(xué)習(xí)環(huán)境，打破傳統(tǒng)的課程學(xué)習(xí)模式，根據(jù)國(guó)際貿(mào)易流程設(shè)置情境教學(xué)場(chǎng)景，訓(xùn)練具體的實(shí)際操作能力，如在外貿(mào)各個(gè)環(huán)節(jié)：建立貿(mào)易關(guān)系、報(bào)盤、付款、包裝和裝運(yùn)等學(xué)習(xí)撰寫相關(guān)的外貿(mào)英語(yǔ)函電，學(xué)生在實(shí)際操作流程中感受教學(xué)和工作過(guò)程的協(xié)調(diào)一致。工作任務(wù)典型，可操作性強(qiáng);目標(biāo)明確，便于實(shí)現(xiàn)，使學(xué)生容易找到個(gè)人成就感和滿足感。

基于工作中商務(wù)職業(yè)核心技能的外貿(mào)函電教學(xué)活動(dòng)，以學(xué)生為本，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn);以教師為輔，教師是學(xué)生學(xué)習(xí)中的顧問(wèn)和導(dǎo)師，主要幫助其策劃和設(shè)計(jì)。高職ESP課程-外貿(mào)函電的教學(xué)可操作模式：（1）教師創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)的工作場(chǎng)景，提出項(xiàng)目任務(wù)要求，講解與任務(wù)相關(guān)的信息和知識(shí);（2）師生對(duì)項(xiàng)目展開討論;（3）學(xué)生實(shí)操，教師指導(dǎo);（4）師生評(píng)議學(xué)生項(xiàng)目成果;（5）工作項(xiàng)目總結(jié)。

三、外貿(mào)函電開發(fā)與設(shè)計(jì)的課程評(píng)價(jià)。

傳統(tǒng)的高職ESP課程-外貿(mào)函電的課程評(píng)價(jià)指標(biāo)基本對(duì)函電實(shí)際寫作能力和單據(jù)填制能力沒(méi)有體現(xiàn)，學(xué)生成績(jī)主要由平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)兩部分構(gòu)成，平時(shí)成績(jī)由學(xué)生課堂表現(xiàn)、出勤率、作業(yè)完成情況等因素而定，占比30%，期末考試成績(jī)占比 70%，基于工作中商務(wù)職業(yè)核心技能的高職ESP課程-外貿(mào)函電的評(píng)價(jià)將打破這種傳統(tǒng)的方法，更多是以函電寫作和單據(jù)填制過(guò)程中所體現(xiàn)的職業(yè)能力進(jìn)行評(píng)價(jià)，全程跟蹤考核，以考核工作過(guò)程中展現(xiàn)出的職業(yè)能力為主，注重職業(yè)能力開發(fā)與培養(yǎng)，考核的范圍、方式和標(biāo)準(zhǔn)都實(shí)行開放，答案也鼓勵(lì)多元性與開放性。

四、外貿(mào)函電開發(fā)與設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問(wèn)題。

1.要提升專任教師的職業(yè)素養(yǎng)

基于工作過(guò)程中商務(wù)職業(yè)核心技能開展高職ESP課程-外貿(mào)函電開發(fā)與設(shè)計(jì)，以崗位需求為導(dǎo)向，應(yīng)重新建構(gòu)教師在課堂中的角色地位。

（1）在組織課堂教學(xué)的實(shí)施過(guò)程中，學(xué)生應(yīng)該成為模擬工作場(chǎng)景中工作的主體，建構(gòu)知識(shí)。這要求教師必須改變傳統(tǒng)的“以自己為中心”的教學(xué)模式，改變自己的角色定位，按照外貿(mào)流程中典型工作崗位模擬教學(xué)情境，設(shè)計(jì)課程教學(xué)內(nèi)容，分解工作任務(wù)，有序組織教學(xué)，并對(duì)教學(xué)過(guò)程實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過(guò)程給予科學(xué)合理的評(píng)價(jià)。

（2）要擴(kuò)充專任教師的知識(shí)結(jié)構(gòu)。專任教師要改變自己知識(shí)結(jié)構(gòu)單一的現(xiàn)狀，在英語(yǔ)語(yǔ)言能力和學(xué)科領(lǐng)域?qū)I(yè)知識(shí)兩方面要做到與時(shí)俱進(jìn)，不斷開拓進(jìn)取，積極學(xué)習(xí)，跟上市場(chǎng)和時(shí)代環(huán)境的新變化，打破自身知識(shí)結(jié)構(gòu)的局限性，在擁有扎實(shí)的語(yǔ)言基本功底和豐富的商務(wù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)兩個(gè)方面進(jìn)行努力，不斷學(xué)習(xí)，優(yōu)化自身知識(shí)體系。

2.教學(xué)方法的靈活多樣性

外貿(mào)函電教學(xué)根據(jù)所確定的課程職業(yè)能力培養(yǎng)目標(biāo)，靈活采用不同的教學(xué)方法。如通過(guò)分組討論和語(yǔ)篇分析等方法提高學(xué)生的語(yǔ)言閱讀和口語(yǔ)表達(dá)能力;用任務(wù)驅(qū)動(dòng)和場(chǎng)景案例等方法提高學(xué)生的商務(wù)交流和文體寫作交際能力。所選擇的場(chǎng)景和外貿(mào)崗位的工作過(guò)程密切關(guān)聯(lián)，動(dòng)態(tài)貼近;所訓(xùn)練的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容環(huán)環(huán)相扣，難循序漸進(jìn)。讓學(xué)習(xí)過(guò)程成為學(xué)生參與創(chuàng)造性實(shí)踐活動(dòng)的一個(gè)科學(xué)平臺(tái)，完全實(shí)現(xiàn)以工作導(dǎo)向?yàn)榻虒W(xué)模式、以商務(wù)活動(dòng)為載體、以工作流程為主線來(lái)培養(yǎng)技能型人才。

基于工作過(guò)程中商務(wù)職業(yè)核心技能開發(fā)高職ESP課程，培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要的優(yōu)秀型應(yīng)用型高職人才，任重道遠(yuǎn)，需要教育工作者不斷探究。

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作者簡(jiǎn)介

周琳（1969.11—）漢族，江西安福人，研究生，講師，研究方向：外貿(mào)函電。