中職英語教學中人文素養的培養

范余杰

【摘? 要】所謂的“人文素養”即“人文精神”，是為人處世的基本“德性”“價值觀”和“人生哲學”，科學、藝術和道德精神均包含其中。它追求人生和社會的美好境界，推崇人的感性和情感，看重人的想象性和生活的多樣化。培養發展學生人文素養，是培養學生應具備的、能夠適應終身和社會發展需要的品格和能力;是實現學校教育價值和確立人才質量標準的重要指標。主要通過學科教育教學實現，英語學科亦不例外。中職英語學科教育在向學生傳授知識的同時，更應注意結合學科特點，把握其中的人文因素，將教學的科學性和思想性統一起來，加強對學生人文素養的培養，做到既教書又育人。

【關鍵詞】中職英語;人文素養;培養

一、在商務英語中人文底蘊素養的滲透

人文底蘊是核心素養之一，新課改要求通過教學培養積淀學生具備一定的人文情懷。中職英語的教學對象最顯著的特征是未來工作將面對不同文化背景的各國客戶，要真正完成外貿工作任務，取得談判等活動的勝利，不僅要掌握一定的英語專業知識，還需具備一定的人文素養。為此，教師在英語教學過程中，一定要培育滲透人文素養，積累學生人文底蘊，為其今后工作打下基礎、提供保障，有效避免崇洋媚外、違背道德原則的情況出現。關鍵在于實際教學過程中對學生進行適當的異國文化教育，提高其跨文化交際能力。

例如，在學習飯店就餐話題時，布置學生課前查找相關資料，了解、對比分析西方就餐禮儀，如著裝要求、座次安排、刀叉擺放等，使其掌握中西方異同，牢記注意事項，避免出現文化差異的錯誤。在課堂實際教學過程中，教師要創設真實就餐情境，安排學生分角色扮演，開展交際學習，使用功能性交際語言，如“Can？I？help？you？”“Are？you？ready？for？order？”“Would？you？like...？”等。這既能提升學生英語語言運用能力又能培養人文素養。還要避免對外交流過程中語言差異造成的不良后果。例如，在對中國化妝品牌“fang-fang”進行模擬推銷時，要注意到它在國內之暢銷是因為使我們聯想到一個可愛的女孩，而推銷人員如果僅用漢語拼音 “fang-fang”向外國人推銷，效果會大打折扣，因為“fang-fang”在英語國家是“蛇的毒牙”之意。此外還要學習推廣我國傳統文化。中職英語學生今后在國際交流或談判中，其本身也是不同文化間的交流，了解他國文化及習俗是為確保商務交流順利開展，而學習我國傳統文化，則是為了向他國展示其魅力和影響，是外國人正確認識中國的途徑。為此，要真正像學生滲透中西方文化底蘊，教師應多鼓勵學生閱讀國學書籍，使其對中國詩詞、歷史及民俗有更充分的認識和理解，真正實現核心素養的有效滲透，把學生培養成有內涵、有素養、復合型的外貿人才。

二、借力地方元素，培養學生的人文素養

核心素養提到人文底蘊、人文積淀，要求學生積累古今中外人文領域基本的知識和成果，理解和掌握人文思想中蘊含的認識和實踐方法等。地方元素小到家鄉，大到國家。其文化差異，是學生英語學習目的之一。中職學生因為閱讀儲量不足，對知識刨根問底的科學精神不夠，導致其人文底蘊的嚴重缺失。運用地方元素，通過對比本國、本地文化的差異，讓學生產生學習興趣，加深人文內涵。本案例選自旅游專業“ Table manners”中的 section的一部分，是其他學校教師的展示課。教師在介紹完生活常見的 good manners后，結合中西餐桌文化，重組教材。因為借班上課，師生間不熟悉，該教師先提問導入： What food do you like？學生興趣盎然，熱情回答。Can you tell me some table manners in Fuyangor in China？ 學生通過分組討論，結合老師傳教，得到常見餐桌禮儀。如：食不言，寢不語;長輩先就坐，先動筷;吃東西不發出難聽的聲音;不敲桌子等。該教師進一步遞進式提問：Do you know some table manners about others countries？ 這極大地提升了學生的思維廣度和深度，點燃了學生興趣后，利用圖片視頻加以講解和區分。還充分利用旅游班學生特點：優秀學生充當環球導游，菜單式講述由某個學生指出的主要西方國家餐桌禮儀和不同。在討論和爭論中，培養其科學精神。使其帶著好奇心和想象力，不畏困難，大膽嘗試，獨立思考，共同合作，解決教師提出的問題，同時學習人文知識。新課程背景下的課堂教學本是對話文化，教師需引導學生與客觀世界、他人自己對話，從而形成活動式，合作式的學習方式。在文化領域，地方元素利用得當，以小見大，起到秤砣雖小壓千斤功效。

三、結合課文內容，培養學生正確的人生觀和價值觀

在滲透人文素養教育時，不能只讓學生在課堂學習教材人物的優秀品質，要讓學生付諸行動，將理解人文內涵與行為實踐相結合，養成言行一致的好習慣。

例如，在學習An Interesting life時，讓學生先談心中An Interesting life什么樣，再學習課文，課文講述的是一個歌手為非洲窮人募捐的故事，他這種助人為樂的精神無論是對自己還是杜會都有意義，這樣學生對助人為樂的含義有了深刻的理解。

總之，人文素養教育是每一位教育教學工作者的責任，只要我們大家齊心協力關注學生的人文素養，校園就會更加溫馨和諧，學生的未來一定會充滿陽光。

【參考文獻】

[1]林崇德.21世紀學生發展核心素養研究[M].北京：北京師范大學出版社

【重要榮譽】

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（遼寧省盤錦市盤山縣職業教育中心）