基于核心素養導向下有關物質的量的單元教學設計

張虹竺

摘 要：在高中化學的教學過程中，學習化學原理，了解化學現象都是最基礎的要求。但只掌握這些不利于未來的發展，學生一定要在積累知識的進程中獲取優良的學習技能，進一步應用化學知識，最關鍵的是實現學生化學核心素養的培養。本文以物質的量為例，基于高中化學核心素養，提出了單元目標的教學設計。

關鍵詞：核心素養; 物質的量; 單元教學設計

中圖分類號：G633.8 ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ? ? 文章編號：1006-3315（2019）07-015-001

化學核心素養提出涵蓋“平衡思想和變化觀念”，“微觀探析和宏觀辨識”，“社會責任和科學精神”，“創新意識和實驗探究”，“模型認識和證據推理”等五個要素，這五個方面相得益彰，旨在指引學生結合所學知識解決生活里面的現實問題。

一、單元教學目標

（一）創建“摩爾”阿伏伽德羅常數，“摩爾質量”，“物質的量”，“物質的量濃度”，“氣體摩爾體積”等重要概念，體驗“定義”“類比”“歸納”等策略的運用[1]。

（二）理解“n=N/NA”“n=m/M”“n=V/Vm”“n=c.V（aq）”“c（濃）.V（濃）=c（?。?V（稀）”“c=1000mL.ρ.w/M.1L”等計算公式，可以準確借助于公式開展簡單計算。

（三）基于物質的量了解物質構成及其變化，體驗定量分析中物質的量的相關價值。

（四）經過“摩爾質量與相對分子（原子）質量數值關系”的數學認證，學習借助于數學策略解決相關化學問題，體會選取“0.012kg12C所含碳原子數”概念NA的匠心。

（五）經過圍繞“阿伏伽德羅定律”的研究推理，進一步認識氣體摩爾體積，創建且掌握阿伏伽德羅定律及其核心推論，體驗“證據推理”，“抓主要矛盾”，“控制變量法”等策略的運用。

（六）經過“配制1.00mol.L-1NaCl（H2S04）溶液”的實驗分析，學會按照實驗原理和目的評價實驗結果、規范實驗操作、選取實驗儀器。

二、教學單元的創建

單元教學內容是學科核心素養形成以及實施學習活動的核心載體，創建一個結構化的教學單元，第一，重視從教學單元中涵蓋的化學問題入手，探尋適合的認識角度，把各化學問題中的詳細知識形成一定的邏輯結構關系;第二，從分析化學問題的認識方式與思路入手，探究教學單元里面認識物質性質的變化方式、產生核心概念、分析化學問題的策略等;第三，研究教學單元里面所承載的核心素養要素，理清思想策略、知識結構與核心素養要素之間的聯系[2]。

三、學習活動的有效設計

教學單元是學科核心素養產生的載體，學習活動是學科核心素養賴以形成的核心途徑。依據明確的教學目標與學習任務綜合設計學習活動，在單元教學設計中應該有效處理學習任務和單元主題之間的相互關聯，要有效設計學習任務里面的知識和素養能力目標，怎樣在教學中進一步落實，在核心素養和能力的培養、知識的掌握方面可以進一步展現單元教學的統一性，培養核心素養不是借助于某一課時可以完成的[3]。

四、分析實際問題，指引深度學習

“核心素養”不是直接由老師教出來的，而是在問題情境中利用問題解決的實踐進一步培育起來的。于是單元教學學習活動的基礎特點之一是基于問題情境推進學生核心素養的發展。此設計思想就是按照學習任務選取自然情境與生產生活的真實問題為背景，從問題情境中進一步提煉出化學問題，利用實驗探究與問題討論等方式提升探究意識與問題意識，經過使用推理論證、概括以及歸納等策略獲得物質變化的證據與信息，創建一般思維模型[4]。經過學習活動學習化學的基本技能與核心知識，產生化學基本思想，養成借助于化學的思維方式觀察以及探究新問題與新物質的能力，進一步提升學生的核心素養。

1.研究推理，在解決問題的過程中學習策略

以“為什么同等條件下，1mol不同固（液）體物質的體積不一樣？為什么標準情況下，1mol任何氣體的體積大概都是22.4L？”為研究主題，以研究推理為核心手段，從影響物質體積大小的具體因素入手，借助于“抓主要矛盾”，“控制變量”，“數學推導”，“邏輯推理”，“證據推理”等研究策略，逐漸獲得“1mol不同液體或固體體積不一樣”，“同壓、同溫下，氣體的密度比與摩爾質量之比相同”，“同壓、同溫下，氣體的體積比與分子的物質的量之比相同”等結論。經過問題解決學習分析策略，創建思維模型。

2.實驗分析，在解決問題的過程中提高能力

以“怎樣借助于氯化鈉固體配制100mL1.00mol.L-1NaCl溶液？”為分析主題，將物質的量濃度的相關數學表達式結合起來，了解實驗的重點就是“進一步控制溶液體積與溶質物質的量”，并且按照實驗精度要求選取實驗儀器，在明確使用方法和容量瓶的具體構造的前提下，對溶液配制的具體實驗流程進行明確，按照流程對實驗操作進行規范，分組配制100mL1.00mol.L-1NaCl溶液。

基于單元教學設計是推進學生核心素養不斷發展的課堂教學轉型的基礎方式，從教學取向和教學方法上都應該轉變自己的教學行為，從以前的具體性知識的學習轉變為核心思想的建構，從知識結論的獲取轉變為學科素養和能力的產生，形成“具有思維文化”的課堂教學。同時在核心素養下的單元教學設計，注重以結構化的思想開展教學內容，由于教學內容的結構化是推進學生從化學學科知識轉化成化學學科素養的重點，于是單元教學學習活動的相關設計基礎特點之二就是不但要使知識邏輯進一步結構化，而且要創建認知模型。

參考文獻：

[1]徐海燕.淺談學科核心素養視角下的高中化學教學策略[J]名師在線，2017

[2]胡先錦.基于學科核心素養的高中化學深度教學[J]中學化學教學參考，2017（13）

[3]周長春.基于核心素養導向下教科書和教學設計關系的思考[J]教學研究，2018，41（2）：112-117

[4]郭瑞春.化學核心素養的養成探索——以物質的量教學為例[J]教學月刊·中學版（教學參考），2016（6）：3-6