新高考制度下的化學實驗課教學初探

王立福

摘 要：新高考制度下的化學實驗課教學是一個同時具有一定深度和廣度的課題，作為一線教師，只有在教學實踐中積極探索，深入思考，并善于總結，才能不斷優化教學效果，幫助學生更好地應對高考。立足于教學實踐及體會，針對新高考制度下的化學實驗課教學進行了簡要探討，希望對相關教育工作者有所啟示。

關鍵詞：新高考；高中實驗教學；教學策略；教學實踐

隨著新高考制度的落地實施及逐漸推進，化學實驗課教學改革也成為眾所關注的話題。作為一線教師，應在把握新高考特點的基礎上合理調整化學實驗課教學策略，明確教學重心，采取適當手段，以使學生更好地適應新高考的要求。自然，這無疑是一個同時具有一定深度和廣度的研究課題，以下筆者僅結合自身教學實踐及體會，針對新高考制度下的化學實驗課教學談一些策略性意見，希望對相關教育工作者有所啟示。

一、抓基礎，重操作，培養學生實驗基礎能力

眾所周知，素質觀及新課標理念下的化學教學應該是以化學實驗為基礎和核心的教學，其著眼于促進學生的綜合素質及個性發展，更注重學生主體作用的發揮，尤其強調學生在科學探究過程中的動手實踐和主動探索。而新高考正是基于此種理念和特點側重于對學生進行考查。有學者在縱觀近幾年新高考化學命題后發現，試題的整體難度相較之前呈下降趨勢，但相對更為側重對實驗基礎能力的考查。此種命題思路的變化可以說正好切中了當前化學教學中普遍存在的“做實驗不如講實驗”“遨游題海方為王”的認知弊端，因此在新高考形勢下我們首先應轉變觀念，抓基礎、重操作，著力培養學生的實驗基礎能力及科學態度。而要切實地做到這一點，就必須特別重視教材中的演示實驗、分組實驗等各類實驗的實際操作，并指導學生多動手操作，在強化相關知識點教學的同時，著重培養學生的基礎實驗技能。因為化學實驗基本操作是始終貫穿于這些實驗中的，他們是培養學生實驗基礎能力的主要陣地和必由途徑。

例如滴管的使用這項基本實驗技能，為了使學生能夠切實地理解和掌握，筆者在學生首次接觸實物時先闡明了滴管的結構、原理、功能及使用時的注意事項，然后反復訓練（包括吸液、擠液、懸空放置、滴入容器以及放置和洗滌），在強調注意事項時，則啟發學生思考：（1）為何滴管伸入溶液前要先擠捏膠頭？（2）為何滴管不能深入試管或接觸燒杯壁？（3）為何滴管不能橫放或倒拿？等等。在第一次系統講授后，學生已初步地認識了滴管的使用，以后每次進行實驗時再注意多加強調，經過一段時間的潛移默化后，學生自然就能熟練掌握該項基本技能。這里舉的只是一個最簡單的例子，由此及彼，推而廣之，其他的一些實驗技能也都可采取類似方式，久而久之，學生的實驗基礎能力及科學態度也就自然得以養成。

二、加強實驗探究設計，培養學生實驗綜合素質

作為一門以實驗為基礎的自然科學學科，化學對于學生的實驗能力、探索能力、創新能力均有較高程度的要求。而探究式實驗則可以說是提高學生綜合實驗素質的關鍵。高中化學新課標中也明確指出，基礎教育應以科學探究為核心，探究實驗是化學課標倡導的重要學習方式。而從總體上看，新高考的考查側重基礎性，同時又著重考查學生的探究能力、遷移能力、對比觀察能力及創新設計能力。因此，在新高考形勢下我們不僅要抓基礎操作以培養學生的實驗基礎能力，更要加強實驗探究設計，著力培養學生的實驗綜合素質。鑒于實驗設計需要積極地動手動腦，對學生各方面的能力要求都較高，我們必須在實驗教學中善于挖掘并利用其優勢，積極探索實驗設計及優化，提升實驗教學效率的同時也培養學生的實驗綜合素質。

例如，在學習Fe2+與Fe3+的相互轉化時，筆者曾要求學生以小組為單位以Fe粉和S粉為基本原料，設計實驗探究Fe2+與Fe3+的相互轉化，具體按照實驗報告的形式寫出實驗目的、實驗原理、實驗器材及藥品、實驗過程、實驗現象，并對實驗結果及出現的問題進行討論。在學生自主設計時，筆者以如下幾個問題進行了引導：（1）哪些氧化劑可以實現Fe2+到Fe3+的轉化？（2）哪些還原劑可以實現Fe3+到Fe2+的轉化？（3）采取什么樣的方法證明反應完全進行？在學生動手操作的過程中，筆者則全場指導和把控，有問題隨時指出讓學生糾正。通過這次實驗探究設計，學生不僅對Fe2+與Fe3+的相互轉化理解得更為深刻，同時更鍛煉了創新設計、實驗探究與動手能力，取得了較好的教學效果。

綜上所述，筆者僅結合自身教學實踐及體會，針對新高考制度下的化學實驗課教學提出了兩點策略性意見，即“抓基礎，重操作，培養學生實驗基礎能力”與“加強實驗探究設計，培養學生實驗綜合素質”。事實上，正如文章首段中所指出的，新高考制度下的化學實驗課教學是一個同時具有一定深度和廣度的課題，作為一線教師，只有在教學實踐中積極探索，深入思考，并善于總結，才能不斷優化教學效果，幫助學生更好地應對高考。從這個意義上講，本文僅為拋磚引玉，還望有識者不吝指教。

參考文獻：

[1]陳小慶.新高考背景下高中化學教學策略研究[J].吉林教育，2017（9）.

[2]朱凱.新高考背景下中學化學實驗教學設計與實施[D].湖南理工學院，2017（5）.

注：本文系甘肅省“新高考制度下的化學實驗教學研究”（立項號GS[2017]GHB1231）研究成果。