開(kāi)設(shè)STEAM類課程促進(jìn)職教跨界學(xué)習(xí)

陸廣地，朱家生，陸書(shū)行

摘 要：STEAM教育通過(guò)多學(xué)科融合課程的學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科整合能力，從職教的定位與重心思辨，STEAM教育思想與職業(yè)教育本質(zhì)追求是一致的。有效的對(duì)策是嘗試開(kāi)設(shè)STEAM類似課程，進(jìn)行職業(yè)教育跨學(xué)科課程學(xué)習(xí)。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；教學(xué)改革；STEAM實(shí)踐；STEAM教育

基金項(xiàng)目：2016年江蘇陶研會(huì)重點(diǎn)課題“借鑒陶行知思想構(gòu)建‘做學(xué)教合一的數(shù)學(xué)教學(xué)模式研究”（項(xiàng)目編號(hào)：JSTY088）；宿遷市教育學(xué)會(huì)2016課題“運(yùn)用陶行知思想促進(jìn)職教數(shù)學(xué)教改的研究”（項(xiàng)目編號(hào)：XHLX2016-254）；中國(guó)陶研會(huì)2017年度課題“陶行知思想與創(chuàng)客教育研究”（項(xiàng)目編號(hào)：TD2017203）

作者簡(jiǎn)介：陸廣地，男，教授級(jí)高級(jí)教師，主要方向?yàn)槁毥腆w制改革、數(shù)學(xué)文化-實(shí)踐活動(dòng)、算法與決策模型。

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-7747（2018）06-0024-03

近年來(lái)，STEAM教育在中國(guó)中小學(xué)的推廣取得難以想象的成功，也帶給職教界震憾和啟發(fā)。但STEAM教育僅僅局限于中小學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，職業(yè)教育借鑒STEAM思想，引入STEAM教育課程對(duì)職業(yè)教育的創(chuàng)新發(fā)展很有必要。筆者嘗試在職業(yè)教育中借鑒STEAM思想開(kāi)展跨學(xué)科學(xué)習(xí)，實(shí)踐表明，這對(duì)職校學(xué)生的創(chuàng)造力培養(yǎng)和核心素養(yǎng)提升有很大的幫助，從根本上能提高育人效果和教學(xué)質(zhì)量。

一、STEAM教育及其對(duì)中國(guó)職業(yè)教育的啟發(fā)意義

（一）STEAM教育的內(nèi)涵

“STEAM教育”是指科學(xué)（Science）、技術(shù)（Technology）、工程（Egineering）、藝術(shù)（Arts）、數(shù)學(xué)（Maths）五門學(xué)科的融合學(xué)習(xí)，來(lái)源于美國(guó)式綜合教育新概念，也就是為了培養(yǎng)綜合性人才，將科學(xué)、技術(shù)、工學(xué)、藝術(shù)和數(shù)學(xué)不分學(xué)科的進(jìn)行綜合性的教育。學(xué)生可以通過(guò)STEAM教育，把數(shù)學(xué)和科學(xué)原理與實(shí)際生活相結(jié)合，在解決技術(shù)和工學(xué)相關(guān)問(wèn)題的過(guò)程中，轉(zhuǎn)換和擴(kuò)展學(xué)生的思考視角，其目的是培養(yǎng)學(xué)生多學(xué)科跨界整合能力，適應(yīng)當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代的高要求，通過(guò)操作使用、研究合作、交互學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生多種核心素養(yǎng)與綜合能力。[1]

STEAM教育思想的初衷是從小培養(yǎng)孩子的動(dòng)手能力、學(xué)科整合能力，這些正是目前中國(guó)教育所缺少的，因此，STEAM教育對(duì)中國(guó)教育具有極大的借鑒意義和激勵(lì)功能，這可能成為真正推進(jìn)中國(guó)素質(zhì)教育理念的“他山之石”。[2]近兩年，STEAM教育越來(lái)越受我國(guó)教育界人士的關(guān)注。2017年9月，教育部發(fā)布《關(guān)于“十三五”期間全面深入推進(jìn)教育信息化工作的指導(dǎo)意見(jiàn)》，談到未來(lái)5年對(duì)教育信息化規(guī)劃時(shí)，提出學(xué)校探索STEAM教育、創(chuàng)客教育。2017年10月，上海接連舉辦兩場(chǎng)與“STEAM教育”相關(guān)活動(dòng)。目前，全國(guó)600多所中學(xué)引入STEAM教育類課程。[3]STEAM教育對(duì)中國(guó)培養(yǎng)具有創(chuàng)新性、綜合性人才起著重要的啟發(fā)價(jià)值，推動(dòng)了學(xué)與教方式的轉(zhuǎn)變。

STEAM主要是基于項(xiàng)目、問(wèn)題的學(xué)習(xí)為主。對(duì)其特征的歸納，李揚(yáng)[4]在其碩士論文中將STEAM總結(jié)為綜合性、回歸性、開(kāi)放與動(dòng)態(tài)性、豐富性和實(shí)踐性的特點(diǎn)。余勝泉等[5]認(rèn)為，STEAM課程具有跨學(xué)科、趣味性、情境性、協(xié)作性、體驗(yàn)性、藝術(shù)性、設(shè)計(jì)性、實(shí)證性及技術(shù)增強(qiáng)性等特點(diǎn)。STEAM課程注重真實(shí)生活世界與課程學(xué)習(xí)的聯(lián)系，突出學(xué)習(xí)全程的動(dòng)手體驗(yàn)，這正是其優(yōu)勢(shì)所在。[6]

（二）借鑒STEAM思想促進(jìn)職業(yè)教育學(xué)科融合

職業(yè)教育長(zhǎng)期以來(lái)在中國(guó)處于夾縫中生存的弱勢(shì)群體，雖然城市化進(jìn)程、工業(yè)化發(fā)展給職業(yè)教育的發(fā)展創(chuàng)造良機(jī)，但是無(wú)論是社會(huì)大眾還是政府管理機(jī)構(gòu)，還會(huì)拿有色眼鏡看待職業(yè)院校。原因不難理解，職業(yè)院校培養(yǎng)的“產(chǎn)品”還不能完全滿足社會(huì)各界的要求，關(guān)鍵是學(xué)生的動(dòng)手操作能力還不過(guò)硬，職業(yè)院校對(duì)實(shí)踐操作能力培養(yǎng)的過(guò)程和規(guī)律信心不足。職業(yè)教育怎么抓、如何快速取得成效，是職業(yè)教育的核心問(wèn)題。近年來(lái)，職業(yè)教育處于曲折發(fā)展之中，其他國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)只能提供給我們參照和啟發(fā)，無(wú)法完全效仿，因?yàn)閲?guó)情不同、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不同、社會(huì)文化不同和教育制度完全不同，沒(méi)有可比性和普適性。

STEAM教育給職業(yè)教育很好的啟發(fā)。STEAM教育的跨學(xué)科學(xué)習(xí)有完整的設(shè)計(jì)思想、經(jīng)典的課程體系和能力訓(xùn)練方案，這些對(duì)于職業(yè)教育具有特別的借鑒意義。對(duì)動(dòng)手能力培養(yǎng)形成系統(tǒng)的方案，對(duì)機(jī)器操作能力訓(xùn)練形成完整的體系和標(biāo)準(zhǔn)化的流程，可以使學(xué)生的實(shí)際操作能力培養(yǎng)得到最大的提升，在多學(xué)科融合方面獲得有效的進(jìn)步，這些都是職業(yè)教育未來(lái)發(fā)展的目標(biāo)和路線圖，也正是STEAM教育的啟發(fā)意義所在。[7]

二、職業(yè)教育學(xué)習(xí)STEAM教育的實(shí)踐探索

STEAM教育自從在美國(guó)誕生起一路高歌猛進(jìn)，在中國(guó)中小學(xué)也得到大力推廣，這可以從中小學(xué)STEAM教育開(kāi)展的五年年會(huì)的發(fā)展規(guī)模看出。2013年第一屆召開(kāi)只有100多人出席，到了2017年的第五屆已經(jīng)有850多代表到會(huì)，在大會(huì)上分享經(jīng)驗(yàn)的教師有20多人。在中國(guó)應(yīng)試教育思想占統(tǒng)治地位的形勢(shì)下，STEAM教育能取得如此快速發(fā)展的確是個(gè)奇跡。鑒于此，職業(yè)教育界應(yīng)該大膽地引入STEAM教育思想。

（一）開(kāi)設(shè)類似STEAM教育的創(chuàng)意課程

當(dāng)前，STEAM教育的推廣進(jìn)入一個(gè)瓶頸時(shí)期，教育專家和普通教師都存在困惑：難道只有3D打印機(jī)才是STEAM教育？機(jī)器人、無(wú)人機(jī)、Scratch學(xué)習(xí)、雕刻機(jī)學(xué)習(xí)才是STEAM課程？一些學(xué)者也提出了自己的看法，認(rèn)為這是一種誤區(qū)。筆者早在2015年已提出，只要能引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新學(xué)習(xí)、創(chuàng)業(yè)嘗試的項(xiàng)目課程，就都是STEAM教育，這與STEAM教育思想本質(zhì)上是一致的，不必拘泥于什么形式的課程。[8]

2017年8月，教育部發(fā)文要求全國(guó)中小學(xué)統(tǒng)一開(kāi)設(shè)“人工智能”課程[9]，說(shuō)明國(guó)家層面開(kāi)始重視現(xiàn)代信息技術(shù)、數(shù)學(xué)建模和智能技術(shù)，這個(gè)課程應(yīng)該屬于STEAM教育類的課程。雖然文件中沒(méi)有要求職業(yè)院校開(kāi)設(shè)此課程，但筆者認(rèn)為，職業(yè)院校完全可以嘗試開(kāi)設(shè)并進(jìn)行實(shí)踐探索，積累經(jīng)驗(yàn)，為學(xué)生的綜合素質(zhì)、核心素養(yǎng)和關(guān)鍵能力的培養(yǎng)打好基礎(chǔ)。

筆者率領(lǐng)的課題組參與了江蘇省第二屆職教教改課題“基于職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的數(shù)學(xué)課程教學(xué)改革”研究。在研究過(guò)程中，課題組成立了師生創(chuàng)客空間，其中，教師指導(dǎo)組注重學(xué)生綜合素養(yǎng)的提升訓(xùn)練，開(kāi)發(fā)校本課程。其目的就是通過(guò)課程活動(dòng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究式教學(xué)和研究性學(xué)習(xí)，激勵(lì)激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新能力。學(xué)校不可能教會(huì)學(xué)生所有的知識(shí)、技術(shù)和能力，只能通過(guò)一些核心課程的驅(qū)動(dòng)，學(xué)習(xí)創(chuàng)新方法、創(chuàng)造技法和創(chuàng)新思想，從而鍛煉其遷移能力，在未來(lái)工作中學(xué)會(huì)解決問(wèn)題，培養(yǎng)可持續(xù)發(fā)展的能力。課題組通過(guò)協(xié)作開(kāi)發(fā)出一些創(chuàng)意課程，比如，“創(chuàng)意天地”“頭腦風(fēng)暴”“創(chuàng)新方法”“DIY實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”“專利發(fā)明與申報(bào)”“思維技法”“科學(xué)發(fā)現(xiàn)與技術(shù)成長(zhǎng)”“創(chuàng)客空間新思維”“創(chuàng)業(yè)講堂”“沙盤游戲”等。教學(xué)形式有理論、有實(shí)踐，分成講座和選修兩類，另外，外聘企業(yè)家與行業(yè)專才給學(xué)生個(gè)別指導(dǎo)，開(kāi)拓視野。同時(shí)，采用多種教學(xué)方法，如合作探究、師生共同討論項(xiàng)目教學(xué)、情境教學(xué)、案例教學(xué)、工作導(dǎo)向教學(xué)法，廣泛使用討論式、啟發(fā)式、探究式、參與式教學(xué)和激勵(lì)激發(fā)學(xué)生深入?yún)⑴c的積極性。學(xué)校借鑒STEAM課程的許多成功經(jīng)驗(yàn)，使競(jìng)賽活動(dòng)與教學(xué)緊密結(jié)合、良性互動(dòng)[9]，在教學(xué)中引入專業(yè)課教學(xué)案例，從生產(chǎn)事例中挖掘教學(xué)價(jià)值，重視基礎(chǔ)知識(shí)的教學(xué)，培養(yǎng)信息搜集與加工學(xué)習(xí)能力。開(kāi)設(shè)各種講座如“學(xué)科在工農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用”“學(xué)科在數(shù)控技術(shù)中的應(yīng)用”“學(xué)科在電子技術(shù)中的應(yīng)用”。以上一系列改革措施，既完善學(xué)生知識(shí)結(jié)構(gòu)，又促其動(dòng)手能力。

（二）借鑒STEAM思想在職教進(jìn)行跨學(xué)科學(xué)習(xí)

STEAM教育能完全吸引學(xué)生自覺(jué)自愿地全身心投入學(xué)習(xí)，凡是到STEAM教育課堂上觀摩過(guò)的教師都深有體會(huì)。STEAM教育做到了真正吸引學(xué)生的眼球，在教學(xué)過(guò)程中學(xué)生非常專注，這與職業(yè)院校的課堂存在天壤之別，從側(cè)面也說(shuō)明傳統(tǒng)的職業(yè)教育存在許多不足。傳統(tǒng)的職業(yè)教育課程學(xué)習(xí)存在老化、陳舊、冗長(zhǎng)、沉悶等缺陷，加上教法傳統(tǒng)落后，缺少師生、生生互動(dòng)和交流協(xié)作，課堂毫無(wú)生氣可言。

課題組嘗試建立多學(xué)科教師之間真正的合作機(jī)制，讓相近學(xué)科的教師觀摩教研活動(dòng)，進(jìn)行跨學(xué)科的相互聽(tīng)評(píng)課及其教研制度，嘗試兩個(gè)學(xué)科教師合作教學(xué)，不但可以讓兩個(gè)教研室進(jìn)行比賽，還能相互借鑒、相互學(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。 多年來(lái)，筆者在自己的教學(xué)中采用和推廣行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法，以活動(dòng)為載體，讓學(xué)生動(dòng)起來(lái)。課堂穿插小游戲、小故事、小幽默、小戲劇和小表演等，讓學(xué)生真正參與進(jìn)來(lái)。[10]同時(shí)，STEAM教育注重培養(yǎng)學(xué)生的好奇心，只有當(dāng)孩子對(duì)這個(gè)事物非常感興趣，才能引導(dǎo)他積極主動(dòng)去探索其中奧秘。

參考文獻(xiàn)：

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Offering STEAM Courses to Promote Cross - border Learning

in Vocational Education

LU Guang-di1，LU Shu-hang2，ZHU Jia-sheng3

（1. Suqian Economic and Trade Branch， Jiangsu United Vocational and Technical College，Shuyang 223600，China；2. Suqian College of Arts and Sciences，Suqian 223800，China；3.School of Economics and management， Nanjing institute of engineering，Nanjing 211100，China）

Abstract： STEAM education cultivates students interdisciplinary integration ability through multidisciplinary integration courses. From the orientation and focus of vocational education， STEAM educational thought is consistent with the essential pursuit of vocational education. The effective countermeasure is to try to set up STEAM courses and carry out interdisciplinary courses in vocational education.

Key words： vocational education； education reform； STEAM practice； STEAM education

[責(zé)任編輯 徐 晶]