高中生物技術實踐培訓需求的調查分析

張云+林穎韜

【摘 要】為了提高高中生物技術實踐模塊教師實驗培訓的針對性，文章從實驗內容、實驗教學能力、實驗研究能力、培訓方式、培訓師資等5個方面對福建省高中生物教師進行問卷調查，并根據調查結果給出了相應的培訓建議：①培訓內容應兼顧實踐操作、實驗教學組織兩個方面；②若培訓時間較短，可優先選取需求度最高的實驗課程；③培訓方式可以實踐操作為主，結合其他形式展開；④實踐操作課程盡可能由大學實驗教師擔任。

【關鍵詞】高中生物；生物技術實踐；教師培訓；培訓需求

中圖分類號：G633.91 文獻標識碼：A 文章編號：1671-0568（2017）27-0038-02

“生物技術實踐”模塊以學生為主體，通過實驗設計和操作實踐，帶領學生進行科學探究。《普通高中生物課程標準》（實驗）的課程設計思路中明確指出：生物技術實踐模塊重在培養學生設計實驗、動手操作、收集證據等科學探究的能力，增進學生對生物技術應用的了解。由此可見，本模塊對于全面、真實地培養學生的科學探究能力，多方位地培養學生的實際操作能力，拓展和加深對生物科學技術知識的理解，領悟科學、技術、社會的相互關系，凸顯科技價值觀的教育，有重要的學習價值與意義。伴隨著20世紀分子生物學的蓬勃發展，新興的生物技術正在生物診斷、疾病預防、DNA編輯、個性化治療、糧食增產、石油開采、藥物研制等領域改變著我們的生活。為了與時俱進，與新課程改革配套的“人教版”高中生物“選修I——生物技術實踐”模塊也注入了新鮮血液，出現了一系列現代生物技術實驗，內容涵蓋了分子生物學、生物化學、細胞工程、基因工程、發酵工程等幾乎所有的生物技術前沿領域。學科知識與專業技術的更新換代給高中生物學教師“選修I”模塊的實驗教學帶來了巨大的挑戰，開展高質量的、具有針對性與時效性的“生物技術實踐”實驗培訓成為高中生物學教師普遍的呼聲。

為滿足廣大高中生物學教師更新“人教版”“選修I—生物技術實踐”模塊學科相關專業知識、提升生物技術實驗實踐操作能力的培訓需求，本文對該模塊實驗培訓的需求進行了問卷調查，以期為教師實驗培訓提供實踐理論依據。

一、研究方法

筆者通過對主流期刊以及網絡資源中有關高中生物學教師的“選修I”實驗教學現狀進行分析，并通過咨詢本學科的教育部國培專家、福建省首批“中小學教學名師”，以及福建省各地市的高中生物學教研員，了解一線教師普遍存在的人教版高中生物“選修I”模塊中的實驗教學難題；通過問卷星網站向福建省高中生物教師發布《人教版高中生物“選修I”實驗培訓需求調查問卷》，問卷內容涉及教師的基本信息、培訓需求、對培訓課程設置和培訓方式的意見和建議，等等。

二、結果分析

1. 實驗內容培訓需求

在問卷所列的14個“選修I”實驗培訓需求度調查中，極需要高達80%以上的實驗有“DNA粗提取”“重組DNA分子的操作”“PCR技術”“植物組織培養技術”“微生物的實驗室培養”“果酒和果醋的制作”，不難看出，這些實驗多屬于現代生物技術實驗。作為21世紀高新技術的現代生物技術，不僅使用了大量現代化高精尖儀器，其學科的知識體系也是處于日新月異的更新中。而目前在職的高中高級教師多是畢業十多年甚至二十年的教師，其在本科階段所學的生物技術知識背景已顯得相對陳舊，學科知識逐漸老化，亟須理論與實踐的雙重提高。由此可見，開設“人教版”“選修I—生物技術實踐”模塊的實驗培訓，教師需求度高，針對性強，是十分有必要的。

2. 實驗教學能力的需求

問卷調查數據顯示，教師在實驗教學過程中感到最困難的是“實驗教學方案的設計”（50%）和“實驗教學的組織”（41.67%）。這是因為在真正高效的實驗教學課堂中，教師除了應該具備嫻熟的實踐操作技能外，還應具備良好的實驗教學能力。實驗教學能力體現在教師能充分理解、掌握實驗操作的過程，并在實驗教學理念的指引下，依據教學目標，對學生、教學環境整體情況分析后制定出最為優化的教學方案，并以這個方案為藍本進行教學實踐的詮釋。優秀的教學方案要求教師具有豐厚的教學理論知識，并能對教材、實驗目的、學生、教學環境進行綜合準確的分析，實驗教學的組織則要求教師具備嫻熟的教學技能，要能掌控課堂教學環節的節奏，及時洞察學生的心理變化，并能隨著課堂教學進程做出正確的應對。可見，實驗培訓在重視技能培訓的同時，還應側重于教師實驗教學理論的內化與運用。

3. 實驗研究能力的需求

在搜集到的數據中，發現教師對“儀器設備的認識與使用”“常規器具的規范操作”需求度都很高，這也間接反映出高中生物教師動手實踐能力較差。顯然，這種現象與我國長期“重理論、輕實踐”，開展“紙上談兵”式的傳統實驗教學有直接關系。

4. 培訓方式需求

在問卷所列的5項培訓方式中，“技能操作”比例為91.67% ，“研討交流”為74.58%，“實驗課觀摩與評議”為75%，“高校實驗室參觀考察”為72.92%，“專家講座”為66.67%，表明在培訓方式上，教師更側重操作技能的培訓。

5. 培訓師資需求

調查數據顯示，參訓教師最希望出任課程培訓的師資團隊依次為大學實驗教師（85.42%）、一線的中學教師（66.67%）、學科教學論教師（45.83%）、地市教研員（18.75%）。大學實驗教師受歡迎程度最高，與其能及時把握學科前沿發展動態，且在日常教學中經常進行實驗操作研究，能滿足參訓教師對相關實驗的技術原理、實驗技術研究前沿及應用、實驗方案設計、儀器設備的認識與使用、常規器具的規范操作、試劑配制等的培訓需求有關；中學一線優秀教師相對熟悉中學實驗教學實際，相同的教學背景使其在培訓中能為參訓教師在材料的采集、實驗教學組織等方面提供更為契合的案例示范；學科教學論專家則能在實驗教學設計及教學評價方面給予一定的理論指導。

三、結論與建議

綜上所述，針對高中生物教師開設人教版“選修I—生物技術實踐”的實驗培訓，提出以下建議：

1. 培訓內容應兼顧實驗實踐操作、實驗教學組織兩個模塊，前者注重教師實驗操作技能的提升，后者則注重其實驗教學理論的內化與運用。唯有雙管齊下，才能真正促進參訓教師實驗教學能力的提升。

2. 若培訓時間較短，可從“DNA粗提取”“重組DNA分子的操作”“PCR技術”“植物組織培養技術”“微生物的實驗室培養”“果酒和果醋的制作”中優先選擇若干實驗進行實驗技能培訓。如培訓時間充裕，還可以開展“腐乳的制作”“泡菜的制作”“酵母細胞固定化”“植物芳香油的提取”“胡蘿卜素的提取與鑒定”等實驗。當然，在技能培訓中，培訓教師還應注意引導參訓教師以小組合作的方式對實驗方案進行改進創新，這樣既能使參訓教師更好地理解相關教材中出現的新知識和新技術，亦可轉變和更新其實驗教學觀念。

3. 培訓方式可以“實踐操作”為主，結合“研討交流”“專家講座”“實驗課觀摩與評議”和“高校實驗室參觀考察”等多種形式展開，打破傳統教師培訓中“專家講座一統天下”的格局，才能使教師培訓真正落到實處。

4. 結合“生物技術模塊”技術更新快等特點，培訓中的“實踐操作”課程盡可能由實踐經驗豐富的大學實驗教師擔任，而“實驗課觀摩與評議”則可聘請一線優秀教師及學科教學論教師共同完成。

參考文獻：

[1] 中華人民共和國教育部.義務教育生物學課程標準（2011年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2012.endprint