以知促行，踐行漸知

摘 要：中職院校旅游管理專業所開設的《導游語文》，是以導游所需言語技能為中心，突出實踐教學環節培養人才的課程。該課程的專業特色鮮明，重點突出，但在面對中職學生而言，寬泛深遠的文化知識和較強的聽說能力，往往成了學生突破學習興趣向更專業化提升的難點所在。因此，筆者結合自身的教學經驗，深感創新教學形式，營造新的教學情境不僅是教學所需，更是廣大旅游專業學生之所需。

關鍵詞：中職教育 旅游專業 導游語文 教學情境

一、中職旅游管理專業學生的從業前景可觀

去年，中國旅游研究院在北京發布中國旅游經濟藍皮書《2015年中國旅游經濟運行分析和2016年發展預測》。藍皮書顯示：2015年中國接待國內外旅游人數超過41億人次。而早在2011年，國內旅游人數就已超過26億人次，國內旅游市場規模已經位居全球第一位。

顯然，旅游業的高速發展給旅游專業的教育提出了更高的要求。而國內各高校旅游管理專業畢業的學生，大多都能拿到導游證，但因旅游法出臺后，工資待遇不高，加上導游行業的艱辛等因素的影響，多數學生考導游證都是用來平日兼職帶旅游團用的，真正日后從事導游工作的同學卻歷歷可數。而就讀職業院校旅游管理專業的學生，尤其是中職院校的學生，對導游行業的認可度及參與欲望，則相對大學生而言更為強烈。因此，從各全國中職院校蓬勃發展的良好景象來看，職校所培養的旅游管理專業人才，勢必在旅游行業的從業人數比例中占據高位。

二、現今中職導游語文教學的潛在問題

總體而言，旅游管理專業所涉及的知識面是廣博深遠的，而且對導游員個體在語言表達能力方面的要求又甚高，因此，中職《導游語文》的教學，應以突出培養旅游專業學生職業技能和專業素養為重點，合理兼顧導游資格證考試的相關要求。

1.配套教材及內容的針對性有待改進

首先，現中職院校導游語文教材的選定標準尚不明確，以自身的實際教學情況來作闡述。例如，某省旅游局編寫的導游考試推薦教材《漢語言文學》與旅游教育出版社編寫的《漢語言文學知識》，這兩本書內容的傾向性就各有不同[1]。前者傾向于中國文學史的的介紹，后者則傾向于導游辭的規范化及詩詞賞析，單就初級上崗證而言，究竟哪部教材更適宜學生去深掘，這無疑給教師及學生出了難題。而《漢語言文學》這本書首版印刷是2012年5月，但在2016年就無法再訂購，這也多少阻滯了部分中職院校對教材的選定工作。

其次，教材內容的差異性較大。細閱這兩本書的內容，《漢語言文學》中的“中國文學史簡述”上、下兩章的知識，完全就是高校中文系學生所學文學歷史知識的壓縮版，這些內容沒有與旅游景點或導游辭相關的知識要求產生必要的聯系，且關于寫作的章節也與中職語文教材中的內容無異。而《漢語言文學知識》中“漢字形體演變”的知識與《導游知識專題》中的內容重復，語音方面的知識也與《普通語訓練與測試》里的內容重復。

2.教學實效性沒有在教學環節中充分體現

（1）導游語文教學目標的實質成效不顯著

中職院校學生一般在校學習時間為三年。就年齡而言，基本上都是初中畢業生；就性格而言，學生的進行言語表達的能力和自信心都處在挖掘階段；就學習而言，大多學生沒有較強的學習自律性。因此，在三年有效的時間內，學生要從旅游知識方面的零基礎，成長為一名合格甚至優秀的導游工作者是有相當大的難度的。而據觀察，《導游語文》的教學仍然處在傳統的灌輸模式，學生的語言表達能力尚不足，實踐解說機會明顯欠缺，顯然，這種博文強記的理想收效是很難在中職學生中得以展現的。

（2）《導游語文》的技能培養環節乏善可陳

一名優秀的導游員不僅要有豐富的史地文化知識，還應有較好的語言表達能力和組織能力。史地文化知識可以從理論知識中攝取，但語言表達能力和組織能力卻一定需要相應的技能培訓。而中職《導游語文》的教學空間往往僅局限于固定的教室，幾乎沒有課外的實踐教學機會，甚至課堂內的教學也僅局限于書本以內知識的講授，實踐練習的教學環節則極易被壓縮[2]。學生也常因考證時理論知識的至關重要性而忽視技能的培養。

三、《導游語文》的實踐教學

1.道德修養和文化素養需為首任

一般情況下，《導游語文》的教學側重點都會把學生文化知識的提高作為首要任務，認為只要有較好文化知識作基礎就可以把學生個體的職業能力帶動起來，從而順利地走向職業崗位。但這樣卻忽視了從事導游工作者所需具備的職業操守與道德標準，所以，也才會讓導游威逼游客買商品、默認游客在景區違反相應規定的新聞報道層出不窮。導游工作是一項傳播文化、促進友誼的服務性工作，一個優秀的導游工作者不僅應具備強的組織、協調、應變等獨立工作能力和語言表達能力，更應在道德修養上成為游客最為直接的示范者和引導者[3]。因此，在《導游語文》的教學過程中一定不能忽略對學生道德修養的循循善誘，同時，也可借助教材中的文化知識，以面及里，讓我國優良傳統文化中精辟思想感染學生，讓學生逐漸形成以德行天下的職業態度。

2.培養學生樂觀且朝氣的職業態度

旅游管理專業的學生在職業要求方面有別于其它專業，即個性特征應積極主動。從事導游行業的職業人員本身也應具有較強的人際交往和組織能力，若遇人遇事不自信，有畏懼或隱避思想，則難勝任導游行業。而以往在《導游語文》課的教學過程中，單一的講授或是有限的模擬實踐練習，并不能讓學生在情志與氣質上發生明顯的量變。因此，在實踐教學中，教師可在課堂中加設一些拓展游戲，讓學生能夠全員參與，全員活躍，以此營造更好的課堂氣氛，使每一個學生都能在活動體驗中鍛煉膽量，收獲喜悅與自信。同時，也讓《導游語文》的教學不再讓學生因覺枯燥而無興趣。

任何學科都應結合時代變化及對象特點而有所應變，極力發揮自身最大的功效。隨著中職教育的強勢發展，《導游語文》在中職院校的教學也需與整體教育駢進，讓更多的優秀技能人才在所屬職業中散發恒久光熱！

參考文獻

[1]張麗君.論《導游語文》教材的改進[J].綜合天地，2012，（4）.

[2]喻 峰.從實用角度構建高職導游語文的教學體系[J].職教論壇，2010，（14）.

[3]李少云.淺談《導游業務》實踐教學[J].中國集體經濟，2010，（6x）.

作者簡介

楊明（1982—），男，湖南株洲人，學士學位，講師，湖南省商業技師學院公共課程系教師，主要從事語文教學工作。