徐微

摘 要： 觀察能力是學生學習生物知識需要具備的重要能力之一。觀察力是發展學生記憶能力、想象能力和思維能力的基礎，因此教師在教學中應當把培養學生的觀察能力作為重要的教學任務之一。

關鍵詞： 高中生物 觀察能力 培養方法

生物學是在人類生產實踐活動中產生并伴隨著社會科技進步而發展起來的一門自然科學，它研究的是豐富多彩的生物界。從古到今，人們主要采用觀察實驗和描述的方法研究生物。事實上，觀察在生命科學研究上具有重大作用，許多生命現象和生命活動規律是由生物學家通過觀察發現的。荷蘭德爾夫特市的列文虎克用顯微鏡觀察一滴池塘水，發現了微生物世界；英國皇家學會的實驗管理員胡克受列文虎克的影響，在顯微鏡下觀察軟木切片，發現了細胞；奧地利生物學家孟德爾，通過觀察雜交豌豆后代的性狀，發現了遺傳規律，創立了遺傳學……在生物教材所有實驗中，單純的觀察實驗就占一半以上，其他實驗無不與觀察密切相關。因此，在高中生物教學中，要加強對學生觀察能力的培養。下面筆者根據自身教學經驗談談看法，供同仁參考。

一、要善于培養學生的觀察興趣

為培養學生的觀察興趣，高中生物教師必須抓住一切有利時機。如“認識和練習使用顯微鏡”這節實驗課，是一節觀察實驗課，也是學生認識和使用精密儀器的開始。學生的求知欲望和動手欲望強烈，往往急于親眼看看是什么樣？放大多少倍？怎樣看？這就要求我們把這節課上好，否則學生就會失去做實驗的興趣，觀察力的培養就有可能變成一句空話。在平時生物課堂教學中，教師用先設置問題制造懸念，再利用生動有趣的演示、分組實驗吸引學生的注意力。如講述呼吸運動時，教師提出：人呼吸時胸廓為什么會起伏運動？難道肺吸人和呼出氣體還與胸廓的變化有關嗎？將帶葉的枝條插入染紅的水中，葉脈真能變紅？在鑒定骨的成分前提出：堅硬的骨能變得像橡皮一樣柔軟，你們相信嗎……學生常常帶著濃厚的興趣目不轉睛地注視著實驗的每個過程和現象的變化，久而久之，學生便產生了濃厚的興趣。

二、使學生養成持之以恒的觀察習慣

在激發學生觀察興趣的基礎上，還必須培養他們對平平淡淡的現象進行探索性觀察。在課堂教學中，經常介紹達爾文、袁隆平等生物學家發現認識生物規律培育生物新品種方面的感人故事，會在學生心靈深處刻下深深的烙印。教師可通過布置觀察作業引導學生觀察千差萬別、豐富多彩的生物界。如在田野中觀察中華蚱蜢的體色，體會保護色的概念。到池塘邊觀察蛙卵到成蛙的生長發育變化，加深對完全變態過程的認識。庭院中觀察雄雞爭斗，感知動物的攻擊防御行為……當學生發現點滴的活動都會與其生活習性相適應，就會感到觀察帶來的無比樂趣，自然養成持之以恒的觀察習慣。

三、引導學生學會觀察的基本方法

在生物教學中，為了避免實驗過程中觀察的盲目性，教師應根據教材和學生實際，對觀察目的、觀察對象、觀察重點提出明確的目標。例如，觀察魚鰭的外部形態時，對于鰭的觀察，是為了解各種鰭的作用，重點應觀察魚的前進、轉彎、靜止時各種鰭的動作等。學生觀察各種生物時，教師要引導學生注意觀察順序，一般是先從整體來觀察，獲取大致的輪廓印象，然后按照從外向內或其自然位置對各系統器官的細微之處進行詳細觀察，運用分析方法找出觀察系統器官的主要特征，進而注意各部分之間結構與動作的聯系，最后獲取較全面深刻的認識。在學習青蛙適于水陸兩棲生活的形態結構和生理特點時，首先讓學生觀察青蛙的體色、后肢、體形；然后按自然順序觀察蛙的呼吸、血液循環、生殖特點及變態發育過程，體會與水陸兩棲的適應，進而告訴學生由于青蛙出現了肺，相應地引起了血液循環系統的發展變化，體現了生物各器官之間的協調統一。

四、培養學生在觀察中發現問題的能力

生物中的許多現象和規律都是可以有意識地研究發現的，學生在觀察中是否具有發現問題的能力是至關重要的。為了讓學生具備這種能力，可以讓學生把已認識的生物知識當成未知的東西來探索，如通過觀察馬鈴薯塊莖與甘薯的塊根，探索莖與根的主要區別關鍵在于有無節，通過觀察呼吸過程時胸廓的變化結合物理中氣體體積與壓強的關系，探索總結出呼吸過程中氣體交換的動力是氣壓差異；同時，教師還應經常引導學生不要放過那些稍縱即逝和不引人注目的現象，如注重對那些偶然現象進一步研究說不定會創造出奇跡，發現人類至今還未發現的問題。

五、把觀察和思維緊密結合起來

觀察是正確思維的前提，而深入細致的觀察需要正確思維的指導，因此培養觀察能力應注意把觀察和思維緊密結合起來。例如，人們對于空中飛翔的蝙蝠常認為它是鳥類，實際上它的體表被毛，體腔有膈，胎生哺乳等特征足以說明它是一種哺乳動物，如果讓學生仔細觀察并與鳥類進行比較，學生就能找到其為什么是哺乳類而不是鳥類的原因，而不會犯“空中飛翔”的貌似鳥的動物一定是鳥的錯誤認識。

六、培養學生善于分析實驗現象

在高中生物課程教學中，教師可根據教材安排需要的實驗內容進行實驗，培養學生的觀察能力。實驗教材指出，實驗應該從實驗步驟入手，使實驗的每一步驟都能讓學生體驗到生物知識在生活中的應用價值。觀察是學生學習的重要手段之一，觀察是分析的來源，也是獲得經驗的主要途徑。良好的觀察能力能更好地洞察事物，分析其中原理，展開進一步思考。可見觀察能力培養能提高學生的學習能力和獨立思考能力。在課本中，必修一主要研究分子和細胞，相關實驗內容很多，其中有一個實驗很重要的，就是探究酶的特性及溫度對酶活性的影響的實驗。實驗過程如下：取8只試管，平均分成四個組，每組兩支試管，分別編號A、B、C、D四個組。其中A組兩支試管中分別加入淀粉溶液和唾液淀粉酶溶液，在37℃保溫五分鐘后充分混合再添加碘液；B組兩支試管中分別加入淀粉溶液和唾液淀粉酶溶液，在沸水中保溫5分鐘后充分混合再添加等量碘液；C組兩支試管中分別加入淀粉溶液和唾液淀粉酶溶液，在0℃環境保溫五分鐘后充分混合再加等量碘液；D組兩支試管中分別加入淀粉溶液和唾液淀粉酶溶液，在37℃保溫5分鐘后充分混合再加等量碘液。實驗現象是：A組試管不出現藍色，其余均出現藍色。實驗現象證明A組中不含有淀粉，其余仍含有淀粉。學生在沒有學習酶作用機制的情況下，學生通過觀察變藍的實驗現象開始思考A組中淀粉為何消失。在實驗結果分析階段，學生通過思考，大致能總結出酶作用的幾個特性：A組與D組對比可以得出酶具有專一性，A組與B、C組比較可以得出酶活性受溫度影響的結論。這樣通過實驗得出的結論比從課本上背下來更好理解和記憶。

綜上所述，只要我們重視激發學生學習生物的興趣，注重觀察能力培養，把學生的觀察當成獲取感性認識的途徑和進行思維加工的前提，經常引導，點滴積累，逐漸養成觀察的習慣，形成敏銳的觀察能力，樹立起學好生物的信心，克服生物學習中的困難，學生就能把生物學好。