金陽(yáng)縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

何吉海　四川省金陽(yáng)縣畜牧局　616250

金陽(yáng)縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

何吉海四川省金陽(yáng)縣畜牧局616250

摘要：隨著國(guó)家對(duì)金陽(yáng)縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的扶持不斷加強(qiáng)，金陽(yáng)縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了快速發(fā)展。金陽(yáng)養(yǎng)羊歷史悠久，地位重要，資源豐富,為進(jìn)一步提升本地區(qū)肉羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，需要地方政府高度重視，科學(xué)規(guī)劃，加大投入，推廣科學(xué)、生態(tài)養(yǎng)殖模式，加強(qiáng)引導(dǎo)和服務(wù)，推進(jìn)金陽(yáng)縣肉羊產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：肉羊養(yǎng)殖;現(xiàn)狀;發(fā)展建議

金陽(yáng)縣地處金沙江北岸、四川省大涼山南部，是彝族聚居的半農(nóng)半牧縣，有著悠久的養(yǎng)羊歷史，養(yǎng)羊業(yè)是本縣農(nóng)民收入的主要來(lái)源，產(chǎn)業(yè)地位舉足輕重。近年來(lái)，隨著各級(jí)政府的大力扶持，金陽(yáng)縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展獲得了快速提升，在增加農(nóng)民收入，加快脫貧致富方面起到了積極作用。

1　金陽(yáng)縣肉羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）肉羊養(yǎng)殖資源條件。一是草地資源豐富。金陽(yáng)全縣草地總面積為88.53萬(wàn)畝，其中天然草原總面積為84.13萬(wàn)畝，人工草地面積為4.4萬(wàn)畝。玉米、蕎麥和燕麥等農(nóng)作物秸桿資源充足。二是肉羊品種資源獨(dú)特。金陽(yáng)縣內(nèi)養(yǎng)殖的肉羊品種主要為“48～50支涼山半細(xì)毛羊”和本地山羊。涼山半細(xì)毛羊?yàn)樗拇ㄊ錾揭妥遄灾沃葑灾髋嘤娜饷嬗眯脱颍瑑H在金陽(yáng)等幾個(gè)縣養(yǎng)殖，特色明顯。本地山羊個(gè)體中等，適應(yīng)性強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)膩，均具有良好的發(fā)展前景。

（2）肉羊養(yǎng)殖概況。到2013年底，全縣肉羊存欄、出欄分別達(dá)到23.55萬(wàn)只和16.07萬(wàn)只，其中涼山半細(xì)毛羊存欄12.25萬(wàn)只，肉羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占到全縣畜牧總產(chǎn)值的31%。大力發(fā)展山區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)，不僅有利于增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，解決農(nóng)民就業(yè)問(wèn)題，同時(shí)還有效促進(jìn)了地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

（3）肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。羊肉含膽固醇低，營(yíng)養(yǎng)豐富，是人們理想的肉類消費(fèi)品，消費(fèi)量越來(lái)越大，從而也帶動(dòng)了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，使肉羊價(jià)格攀高不下，表明肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)具有巨大的市場(chǎng)潛力。

（4）存在的主要問(wèn)題。一是養(yǎng)殖投入不足。金陽(yáng)屬國(guó)家級(jí)貧困縣，群眾經(jīng)濟(jì)條件較差，在肉羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、種羊引進(jìn)等方面投入不足，一定程度上影響了養(yǎng)殖質(zhì)量。二是標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣力度不夠。農(nóng)民群眾習(xí)慣于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式，畜牧部門在科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)上宣傳力度不夠，畜牧科技人員指導(dǎo)養(yǎng)羊戶不夠深入。三是組織化程度低。金陽(yáng)縣地處山區(qū)，地形崎嶇、交通不便，養(yǎng)殖成本高，抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱。

2　對(duì)金陽(yáng)縣肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的建議

（1）科學(xué)定位，做好規(guī)劃布局。做好肉羊養(yǎng)殖基礎(chǔ)、品種和資源等方面的調(diào)研，充分了解縣內(nèi)涼山半細(xì)毛羊、本地山羊等品種的優(yōu)勢(shì)發(fā)展區(qū)域。在海拔1600m以上的高二半山和高山地區(qū)，大力發(fā)展以涼山半細(xì)毛羊?yàn)橹鞯木d羊養(yǎng)殖，在二半山和低山河谷地區(qū)，主要養(yǎng)殖本地山羊、南江黃羊和美姑山羊等適宜品種。

（2）抓示范帶動(dòng)，加大產(chǎn)業(yè)投入。積極爭(zhēng)取現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化肉羊養(yǎng)殖基地（小區(qū)）等國(guó)家有關(guān)項(xiàng)目扶持，建設(shè)一批設(shè)施規(guī)范、設(shè)計(jì)科學(xué)、品種優(yōu)良和技術(shù)達(dá)標(biāo)的樣板項(xiàng)目，在項(xiàng)目建設(shè)地周邊甚至全縣形成良好的示范帶動(dòng)效應(yīng)，讓群眾感覺到規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖帶來(lái)的好處，自覺主動(dòng)，多形式、多渠道籌集資金投入肉羊標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，推廣復(fù)制有效模式。

（3）推廣科學(xué)的肉羊養(yǎng)殖模式。一是推廣循環(huán)生態(tài)肉羊養(yǎng)殖模式。積極推廣發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)式規(guī)模養(yǎng)殖模式，糧食、經(jīng)果林種植和肉羊養(yǎng)殖相結(jié)合，相互促進(jìn)，共生共贏。二是發(fā)展“一條龍”肉羊飼養(yǎng)模式。推廣能繁母羊養(yǎng)殖和育肥羊養(yǎng)殖技術(shù)，做到自繁自育，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖成本進(jìn)一步降低，推進(jìn)肉羊養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展。三是指導(dǎo)養(yǎng)殖戶成立肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作組織。在一定區(qū)域內(nèi)引導(dǎo)成立肉羊養(yǎng)殖專業(yè)合作社，由經(jīng)驗(yàn)及信息資源豐富、有責(zé)任心的帶頭人或養(yǎng)殖大戶負(fù)責(zé)管理合作社事務(wù)，組織搞好科學(xué)養(yǎng)殖，拓寬銷售渠道，這將對(duì)覆蓋區(qū)域內(nèi)的肉羊養(yǎng)殖降低成本，提高經(jīng)濟(jì)效益起到不可替代的作用。四是注重疫病防疫和投入品安全。加強(qiáng)口蹄疫、羊痘和炭疽等肉羊養(yǎng)殖中常見傳染病的預(yù)防接種，降低養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。

（4）增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)，做好配套服務(wù)。在推進(jìn)肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，畜牧部門要切實(shí)履行職責(zé)，對(duì)養(yǎng)殖行為加以引導(dǎo)、規(guī)范，主動(dòng)服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)。首先要組建肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，將此項(xiàng)工作納入縣政府重要議事日程，縣政府與畜牧部門、肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)責(zé)任人簽訂相關(guān)任務(wù)責(zé)任書。其次由畜牧部門抽調(diào)專業(yè)人員組成肉羊產(chǎn)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)