衛(wèi)生類中職教育化學課程改革之點滴

張文佳

【摘要】根據(jù)近年來職業(yè)教育模式的轉(zhuǎn)變，在衛(wèi)生類職業(yè)學校化學教改的進程中，從教學內(nèi)容的取舍，教材的編排設置，到教學觀念的突破，以及課堂教學的有效性，還有化學實驗的調(diào)整等方面進行了有益的的實踐探索，以利于提高學生的學習熱情和動力，從而實現(xiàn)職業(yè)教育培養(yǎng)出高綜合素質(zhì)的技能型專業(yè)人才的目標。

【關鍵詞】中職教育 醫(yī)用化學 課程改革

【中圖分類號】G718 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2014）01-0178-02

當今世界多極化經(jīng)濟全球化態(tài)勢迅猛，國家宏觀政策大力促進，市場經(jīng)濟對技能型人才需求迫切，社會對職業(yè)教育的認知度逐年提高，這一切，給職業(yè)教育的發(fā)展帶來了巨大的生機和挑戰(zhàn)。

在這種形勢下，職業(yè)教育的模式發(fā)生了前所未有的轉(zhuǎn)變：以產(chǎn)業(yè)為引領，就業(yè)為導向，素質(zhì)為基礎，能力為本位是職業(yè)教育的新理念，也是職業(yè)教育工作者改革的主流方向。

化學是中等職業(yè)教育的重要文化課程，而對醫(yī)藥衛(wèi)生類的專業(yè)而言，化學又是一門必不可少的專業(yè)基礎課程。幾年來，我們在化學教學的改革之路上，努力創(chuàng)新，力求實際可行，作了如下一些探索。

一、教學內(nèi)容的設置，即教材的改革

為了給學生在專業(yè)實訓方面留有更多的時間，我校的醫(yī)護專業(yè)的化學課時已經(jīng)減少至40課時，如何在這有限的課時內(nèi)，讓學生取得最好的學習效果，至關重要的是對教學內(nèi)容做大的調(diào)整。數(shù)年前，由筆者主編，邀請我省衛(wèi)生類中職學校化學教學人員參編，并由江西科技出版社出版了《醫(yī)用化學基礎》一書，作為我省主要衛(wèi)生學校化學課程的教材沿用至今。這本教材的特點，也即是我們在化學教學中改革思路的具體體現(xiàn)：

1.從基礎部分開始，與初中化學知識接軌。增加了一章初中化學知識點概要，以利于初中化學基礎薄弱的學生復習，幫助他們盡快趕上。

2.強調(diào)基本知識與基本技能的學習，注重化學知識與醫(yī)學專業(yè)的結(jié)合，注意引用醫(yī)學和生活中的化學現(xiàn)象及應用。

如“溶液”一章溶液的濃度和溶液的配制中，舉例多是臨床常用的溶液：葡萄糖溶液、生理鹽水等。在“溶液的滲透壓”一節(jié)中，聯(lián)系了人體血漿滲透壓的醫(yī)學知識。在介紹溶液的PH時，結(jié)合了人體體液和血液的正常PH范圍。這樣的安排，把抽象的化學知識在人體醫(yī)學上表現(xiàn)出來，不僅學生印象深刻，而且了解了化學在醫(yī)學上的一些具體應用，進一步明確了化學課程的重要性，也為后續(xù)醫(yī)學專業(yè)的課程奠定了基礎。

3.降低了知識的難度，減少了繁瑣的理論推導。將一些結(jié)論直接告訴學生，以能理解，會應用為目的；以適用、夠用為準則。

例如，在“糖類”一章中，原來的設置是從糖類復雜的結(jié)構(gòu)開始，幾種不同的結(jié)構(gòu)表達式都展現(xiàn)給學生，對它們的異同點一一介紹，由糖類的結(jié)構(gòu)再到糖類的性質(zhì)，學生不容易接受，往往混淆不清。調(diào)整后的教材中，糖類的結(jié)構(gòu)簡單介紹，點到為止，重點要求掌握糖類的性質(zhì)。教師講解時側(cè)重點分明，學生學起來簡要清晰。

4.教材不僅是教師的教本，更是學生的讀本。為了提高學生的學習興趣，創(chuàng)造自主學習的條件，該教材除了語言盡量通俗易懂之外，還在每一章的正文之后附加了兩方面的內(nèi)容：

1）“知識拓展”是對教材正文知識的補充和延伸。

如在《烴》一章的芳香烴內(nèi)容之后，附加了“致癌芳香烴”的知識；在《醛、酮》一章之后，附加了“羧酸、取代羧酸”的內(nèi)容。這些補充知識可供有能力的的學生自學，擴展它們的視野。

2）“興趣閱讀”是與本章有關的、貼近社會和生活的化學常識或小故事。

如在《醇、酚、醚》之后的興趣閱讀是“從毒酒案說甲醇”，由社會上發(fā)生的假酒、毒酒案例為導引，介紹了甲醇對人體的毒害，以及在工業(yè)上的用途。而《烴》之后的興趣閱讀是德國化學家凱庫勒的故事“苯環(huán)與蛇”。

這些內(nèi)容的設置，讓學生切實感受到化學知識的實用性，與生活和醫(yī)學聯(lián)系的緊密性，擴大教學信息量，增強學生的綜合素質(zhì)，同時，使學習過程有一定的趣味性。

二、更新教學觀念，開展有效教學

我們面對的中職學生，年齡多在15～20歲之間，文化基礎較弱，活潑好動，思想尚未成熟。在新的教育模式下，面對他們，怎樣做，教學才更有效，這是教育工作者們長久探討的課題。采取什么教學方法。是很重要的，然而又不完全是方法問題。

1.轉(zhuǎn)變教師角色，改善師生關系。

運用各種課堂教學技巧，設置豐富的教學情境，固然可以引發(fā)學生的學習意向和學習興趣，這些技巧和情景應視不同的情況靈活運用，相同的方法不能完全照搬。

然而另一方面，無論是那種課程的教師又要面對同一個問題，這就是在新的教學模式中，教師所處的角色。教師不僅是知識的傳授者，還是教學活動的引導者和參與者，很多時候要與學生一起討論，面對面的交流。因而要打破傳統(tǒng)的“滿堂灌”、“一切老師說了算”的做法和觀念。要與學生建立起平等合作關系。

教師可以以廣博的知識、教學的精神風采、語言的詼諧幽默等個人魅力感染學生，而比這些更重要的是教師對學生的尊重和理解，取得它們的信賴。事實上，在教學過程中，我們真誠地關心每一位學生，盡可能的體會他們的心態(tài) （當然，這要花費許多的精力），與學生相處融洽，使學生以愉快的心情投入學習，就能取得滿意的教學效果。

2.在現(xiàn)有條件下，實行一定程度的差別化教學。

現(xiàn)階段，中職學生進校時，文化水平參差不齊，一個班有50～70人，一個教師，用同一種方法，教同樣的內(nèi)容，一種考核標準。由于起點不同，這種教學方式顯然不利于學生的最佳發(fā)展。

理想的教學方式是因材施教，從學生的實際出發(fā)，有的放矢地進行有差別的教學。然而在目前學校的條件下，都是集體授課，難以達到理想的境地。為了堅持“以學生為本”的理念，盡可能的滿足學生個性的發(fā)展和需要，服務好學生，我們在班級內(nèi)部試行了一定程度的差別化教學。

在開學之初的一個月之內(nèi)，教師通過各種方式（如課堂提問、小測驗、做習題、聊天等）盡快熟悉了解學生的情況，根據(jù)學生的能力和基礎水平，大致分為兩類：

（1）學習能力較強，基礎扎實的學生。對他們，除了要求課堂學習的知識掌握之外，還增加了教材上“知識拓展”部分內(nèi)容的自學，教師在學期內(nèi)安排幾次專項答疑并檢查。

（2）基礎較弱的學生。前期組織他們將初中的化學知識進行復習鞏固，一般專項復習兩次以上。對學期新學的內(nèi)容，要求掌握基本知識和基本技能。除了教師的課后輔導，還在學生中開展互幫互助的活動，讓學習優(yōu)秀的學生帶動學習有困難的學生。對這些學生取得的進步，教師會更多的加以鼓勵和肯定。

布置練習時，也分為兩個層次：基礎題和補充題。

基礎題是對全體學生的要求，而補充題則是對能力有富余的學生知識的強化和提高。

這樣做，不僅可以滿足培養(yǎng)技能型人才的教育要求，而且也為一部分學生后續(xù)學習深造打下了基礎。事實上，我校每年都有相當?shù)膶W生報考成人醫(yī)學大專或本科班，錄取比例也較高，這與差別化教學也有一定的聯(lián)系。

三、實驗的調(diào)整

化學實驗是化學課程的重要組成部分。傳統(tǒng)的教學程序是：教師現(xiàn)行理論講解，再組織學生實驗，驗證所學知識。這種模式保持了學科的系統(tǒng)性和完整性，強調(diào)了知識的嚴謹性，而忽視了學生思維的發(fā)散性，對知識的探究性以及對學習的興趣。基于此，在教學實踐中，將一部分現(xiàn)象突出，顏色鮮明的實驗調(diào)整在課堂理論講解之前進行。

具體過程為：首先示范或講解實驗的內(nèi)容，再組織學生親手操作實驗，然后仔細觀察實驗現(xiàn)象（如：還原性糖的銀鏡現(xiàn)象；蛋白質(zhì)縮二脲反應的紫紅色等），學生留下了深刻的印象，最后回到課堂教學。

如此，改變了以往的教學程序，讓學生經(jīng)歷了感知事物、認識事物；發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的知識構(gòu)建過程。

幾年實踐下來，這種調(diào)整的成效是引導學生進行發(fā)現(xiàn)性學習、探究性學習，促進積極思考，把被動學習轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訉W習，幾章有關的化學知識點普遍比以前掌握的牢固。

總之，中職教育的化學課程的改革是多方面的，復雜的，涵蓋了教學模式的轉(zhuǎn)變，教學內(nèi)容的設置，教學方法的更新，實驗課程的開設，甚至還關聯(lián)到教師與學生的情感呼應，心理情緒的配合等諸項內(nèi)容。

數(shù)年來，我們在化學課程的教學實踐中僅做了點滴嘗試，還需要不斷完善。

當下，職業(yè)教育改革之路依然任重道遠，我們將在以后的教學中攻堅克難，繼續(xù)前行。

參考文獻：

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