《論語》養生理論及顏回個案解析

趙歌

摘 要： 《論語》的部分章節反映了孔子的養生觀念，從身體鍛煉、飲食、心理、居住環境和對疾病的態度等方面形成了一套理論。孔子弟子顏回的英年早逝則從另一個側面為人們提供了有益的啟示。

關鍵詞： 《論語》 養生 啟示

生老病死，自然規律。我們無法改變這個規律，卻可以順應它，探索生命的規律，通過一定的方式提高生命的質量，延年益壽，這就是養生。中國古代養生理論十分豐富，包含許多真知灼見，形成了中國獨特的養生理論體系。

《論語》是研究儒家文化的最重要的經典著作，記錄了孔子對社會人生的基本思考。這其中也包括孔子及其弟子對養生的基本觀點。

1.《論語》反映的孔子養生的基本觀點

1.1疾病的預防與治療

古往今來，疾病就是人類的大敵，它直接影響到人類的平均壽命，當今社會人類平均壽命的增加，在很大程度上是由于醫療條件的改善，生化制藥的進步，過去很多直接威脅人類生命的疾病被征服的結果。在《論語》中孔子就對疾病對人的影響高度重視：“子之所慎：齊、戰、疾。”（《述而》）也就是說，孔子對三件事情態度非常認真，即齋戒、戰爭、疾病。戰爭與疾病是剝奪一個人生命的最直接手段，孔子尊重人的生命，將疾病與戰爭、齋戒（齋戒涉及孔子所尊奉的“禮”）放在同等重要的位置，對病的發生不掉以輕心自然是養生的題中應有之義。對于疾病的治療，孔子很重視也很理智。《鄉黨》中記載“康子饋藥，拜而受之，曰：‘丘未達，不敢嘗”。別人送藥給孔子，他很尊重，拜而接受，卻因為對此藥不了解而拒絕服用，這一記載生動展示了孔子對待藥物及治療的嚴謹科學的態度。

1.2鑄煉體魄

生命在于運動。科學合理的運動對于一個人體格的塑造具有很強的作用，無疑這是一種很好的養生方式。孔子在兩千五百年前就開設了體育課。孔門六藝“禮、樂、射、御、書、數”中的射與御是指射箭與駕車，是當時孔門弟子的基本技能。從今天的角度來看，就是軍體活動。孔子認為即便是下棋這樣的小活動也是有益的：“飽食終日，無所用心，難矣哉！不有博奕者乎？為之，猶賢乎已。”（《陽貨》）不僅孔子要求學生做到體格健壯，他自己也身體力行。《禮記·射義篇》載：“孔子射于矍相之圃，蓋觀者如堵。”向我們形象生動地再現了當時孔子帶弟子練習的熱鬧場面與他的精湛箭術。

1.3飲食養生

孔子早就知道病從口入的道理。在《論語·鄉黨》中，他提出了對食物不食的原則：

食饐而餲，魚餒而肉敗，不食。色惡，不食。臭惡，不食。失飪，不食。不時，不食。割不正，不食。不得其醬，不食。肉雖多，不使勝食氣。惟酒無量，不及亂。沽酒市脯不食。不撤姜食，不多食。祭于公，不宿肉。祭肉不出三日。出三日，不食之矣。

這段話涉及了食物是否變質，顏色是否純正，氣味好不好，烹飪方法當不當，以及調料、食物比例的搭配，食品來源等諸多問題，展現了孔子的飲食智慧，是一部精煉的飲食養生經，至今仍被人們反復引用，顯示出了強大的生命力。

1.4心理養生

現代醫學證明，許多疾病是由人的心理因素造成的，人的心理、精神狀態與健康長壽有密切的關系。保持良好的心態，我們可以遠離某些疾病，達到養生的目的。儒家高度重視個人修養，講求“修身、齊家、治國、平天下”的發展理念。“仁”是儒家學說的核心，而“仁者壽”（《雍也》）的觀念更反映了孔子對其與養生關系的深刻認識。《論語·季氏》中提到的三樂、三損、三戒都是心理養生的精彩論述。

1.5生存環境與人際關系

良好的生存環境，融洽的人際關系，可以為我們提供一個安全和諧的生存空間。“危邦不入，亂邦不居。天下有道則見，無道則隱。”（《論語·泰伯》）安全、和諧、文明、政治清明，是孔子對生存環境的理想要求。他一生奔走宣揚其主張正是為了讓人們都擁有一個這樣的生存空間。“信如君不君，臣不臣，父不父，子不子，雖有粟，吾得而食諸？”（《論語·顏淵》）則強調了和諧有序的人際關系的重要性。假如人們不能準確定位，各盡其責，即使物質豐富，也難免于困厄。

2.顏回的誤區

顏回是孔子最著名的弟子之一，他聰明，好學，知識淵博，品格高尚，備受孔子喜愛。不幸的是他在三十一歲時就死去了（對顏回的年齡還有四十一歲之說）。對此，孔子極為悲痛，發出了“天喪予！天喪予！”“非夫人之為慟而誰為？”（《論語·先進》）的哀嘆。即便是在他死后，孔子在國君面前仍不斷地對他進行褒獎。在回答魯哀公提出的孔門弟子誰最好學的問題時，孔子回答，“有顏回者好學，不遷怒，不貳過。不幸短命死矣，今也則亡，未聞好學者也。”（《論語·雍也》）在另外一個場合，孔子給了季康子類似的答案。由此可見顏回在孔子心目中的地位。

就是這樣一位深得孔子喜愛的學生，卻不幸英年早逝，實在是令人惋惜。現在看來，顏回并沒有像他的老師一樣注意養生并獲得高壽（孔子活了七十三歲，晚顏回兩年去世），他在養生上存在以下失誤：

2.1營養

人體每分鐘都在活動變化，醫學上叫新陳代謝，人每天需要獲取一定的能量營養，才能保持人體各系統的正常工作，否則就會影響到人的健康。顏回當時“一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂”（《論語·雍也》）。這段話是說顏回住在一個簡陋的巷子里，每天用一個竹筒吃飯，用瓢喝水，別人都認為很清苦的生活，顏回卻能夠自得其樂。雖然他的心態很好，但畢竟人是生活在物質世界中的，需要攝取糖、蛋白質和脂肪等營養才能維持生命。從有限的記載來看，顏回在營養上是非常缺乏的，加之他學習用功，體力透支嚴重，久而久之，積勞成疾，他的早逝也就很正常了。

2.2片面理解了孔子的養生思想

顏回被孔子視為最好學的學生之一，他很聰明，在孔子一次與自貢的談話中就可以看出，自貢稱贊他聞一而知十，孔子非常同意自貢的說法，并說連自己也不及顏回（《論語·公冶長》）。孔子說：“吾與回言終日，不違，如愚。退而求其私，亦足發揮，回也不愚。”（《為政》）這兩種看似矛盾的說法同出于孔子之口，足見孔子對顏回于自己言論的過于聽從也是頗有微詞的。同時，在論語中，孔子也從個人品德修養方面提出了許多他認為君子應當具有的品行，如“君子食無求飽，居無求安，敏于事而慎于言，就有道而正焉，可謂好學也已”（《論語·學而》）。“士志于道，而恥惡衣惡食者，未足于議也。”（《論語·里仁》）“飯疏食，飯水，曲肱而枕之，樂亦在其中矣。不義而富且貴，于我如浮云”（《論語·述而》）等觀點，而顏回恰恰是在這些方面做得十分出色，他或許是出于對老師的熱愛，將孔子對道德的要求作為自己生活的準則，忽視了艱苦環境中的養生保健，一味樂而忘憂，最終沒能夠如孔子和其他孔門弟子一樣長壽。

孔子在《論語》中所反映出的養生智慧博大精深，值得我們學習和借鑒，顏回的不幸則從另一個側面為我們提供了有益的啟示，這對我們科學養生均有好處。

參考文獻：

[1]孔子著.楊伯峻，楊逢彬注釋.論語[M].長沙：岳麓書社，2000.