如何發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能

周維進(jìn)

【摘 要】隨著新課改的進(jìn)一步推進(jìn)和人們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育功能的深入研究，實(shí)驗(yàn)對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的智能發(fā)展，推動(dòng)情感和意志的升華，以及科學(xué)方法教育等各方面都有其特有的功能。全面地認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能，對(duì)于化學(xué)學(xué)科加強(qiáng)素質(zhì)教育有一定的現(xiàn)實(shí)價(jià)值，充分發(fā)揮好化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的教育功能。

【關(guān)鍵詞】化學(xué)實(shí)驗(yàn)；教育功能；教學(xué)設(shè)計(jì)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，也是進(jìn)行科學(xué)探究的主要方式。化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用是不言而喻的，它的教育功能是其他教學(xué)手段無(wú)法替代的，通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)生可以獲得并檢驗(yàn)化學(xué)知識(shí)，形成比較熟練的技能，掌握科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。隨著新課改的進(jìn)一步推進(jìn)和人們對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育功能的深入研究，實(shí)驗(yàn)對(duì)于促進(jìn)學(xué)生的智能發(fā)展，推動(dòng)情感和意志的升華，以及科學(xué)方法教育等各方面都有其特有的功能。全面地認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功能，對(duì)于化學(xué)學(xué)科加強(qiáng)素質(zhì)教育有一定的現(xiàn)實(shí)價(jià)值。

化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)不僅要求加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)基本技能的訓(xùn)練，還要從促進(jìn)學(xué)生的智能發(fā)展，推動(dòng)情感和意志的升華以及科學(xué)方法教育等各方面進(jìn)行指導(dǎo)訓(xùn)練，力求培養(yǎng)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)過(guò)程中完成對(duì)學(xué)科知識(shí)的意義建構(gòu)，形成自己的知識(shí)結(jié)構(gòu)，更好地理解和運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。同時(shí)，化學(xué)知識(shí)趣味之中充滿哲理，平坦之中蘊(yùn)含神奇，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生可以充分領(lǐng)略化學(xué)學(xué)科這種特殊的魅力。化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，往往會(huì)給學(xué)生帶來(lái)強(qiáng)烈的情感效應(yīng)，促使學(xué)生由暫時(shí)的好奇心轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的探索意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生形成良好、耐心的學(xué)習(xí)習(xí)慣。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中往往也會(huì)伴隨著挫折和困惑，這恰好使學(xué)生初步體會(huì)科學(xué)研究中的曲折性，感受探索過(guò)程中的困難，探索后成功的喜悅。剛剛升入九年級(jí)的學(xué)生的思維大多數(shù)還處于形象思維階段，教材中的實(shí)驗(yàn)多數(shù)是驗(yàn)證性、啟發(fā)性的，探索性不強(qiáng)，教師如果按老一套辦法去講實(shí)驗(yàn)，畫實(shí)驗(yàn)，為了完成實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)，就滿足不了新形勢(shì)下提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的要求。教師應(yīng)當(dāng)注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的研究，選好實(shí)驗(yàn)，用好實(shí)驗(yàn)，做好實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

一、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目標(biāo)設(shè)計(jì)

化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)是整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的第一步，設(shè)計(jì)恰當(dāng)與否決定著實(shí)驗(yàn)教育功能的成效。在初中化學(xué)教學(xué)中，由于受到以傳授知識(shí)為主的傳統(tǒng)教育思想影響，長(zhǎng)期以來(lái)實(shí)驗(yàn)只作為幫助學(xué)生理解、鞏固化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)操作技能的教學(xué)手段，只注意強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)的驗(yàn)證作用，而忽視了實(shí)驗(yàn)在情感態(tài)度、價(jià)值觀、意志、能力等方面的育人功能。因此，目標(biāo)設(shè)計(jì)要力求體現(xiàn)知識(shí)與技能，過(guò)程與方法，情感態(tài)度與價(jià)值觀多重目標(biāo)，最大限度地發(fā)揮化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育功效。

二、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)過(guò)程

初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的重要途徑，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中學(xué)生通過(guò)觀察變化各異的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，解決意想不到的實(shí)驗(yàn)問(wèn)題，培養(yǎng)實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度，勇于探索、剛毅頑強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)精神。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中教師可以通過(guò)學(xué)生探究實(shí)驗(yàn)、小組合作實(shí)驗(yàn)以及化學(xué)實(shí)驗(yàn)史教育等方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行各方面培養(yǎng)。

三、改進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法

在同一實(shí)驗(yàn)中，探索多種方案或裝置，來(lái)充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能。例如，我們?cè)谥v授堿的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，大多數(shù)教師都會(huì)分析到：氫氧化鈉與氫氧化鈣性質(zhì)十分相似，也能與二氧化碳?xì)怏w發(fā)生反應(yīng)，但此反應(yīng)無(wú)明顯現(xiàn)象，就使學(xué)生在學(xué)習(xí)這一反應(yīng)時(shí)沒(méi)有感性認(rèn)識(shí)，對(duì)知識(shí)的掌握較難。我們可以引導(dǎo)學(xué)生從檢驗(yàn)生成物和生成物狀態(tài)變化引起氣壓變化兩方面思考，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)探究，驗(yàn)證二氧化碳確實(shí)與氫氧化鈉溶液發(fā)生了反應(yīng)。這樣還可以以點(diǎn)帶面，用一個(gè)探究問(wèn)題帶動(dòng)了許多知識(shí)的綜合鞏固應(yīng)用，涉及的知識(shí)面較廣，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了學(xué)科綜合訓(xùn)練。并且在探究活動(dòng)中既培養(yǎng)了學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和基本技能解決實(shí)際問(wèn)題的能力，發(fā)展了學(xué)生的創(chuàng)新能力，又使學(xué)生掌握了探究的一般過(guò)程和方法，培養(yǎng)了學(xué)生尊重事實(shí)的科學(xué)態(tài)度。

四、重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的評(píng)價(jià)

傳統(tǒng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)方式有紙筆測(cè)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)操作兩種，它們能夠高效地評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、基本操作的掌握情況，但大多數(shù)情況下它們只關(guān)注實(shí)驗(yàn)結(jié)果的考查，忽視了實(shí)驗(yàn)中情感態(tài)度價(jià)值觀的評(píng)價(jià)。這樣的評(píng)價(jià)方法某種程度上導(dǎo)致一些學(xué)生被動(dòng)應(yīng)付實(shí)驗(yàn)考試，既平時(shí)記實(shí)驗(yàn)，考試模仿教師做實(shí)驗(yàn)，也導(dǎo)致學(xué)生缺乏創(chuàng)新意識(shí)和能力。這種缺乏人文關(guān)懷的化學(xué)實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)方式非常不利于學(xué)生的全面發(fā)展。新課程的教學(xué)理念是關(guān)注每一名學(xué)生的發(fā)展，這就要求在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中重視評(píng)價(jià)學(xué)生的個(gè)性化反應(yīng)方式，既培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力，又以人性化方式評(píng)價(jià)了學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的表現(xiàn)。

總之，化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的作用是不言而喻的，它的教育功能是其他教學(xué)手段無(wú)法替代的。我們?cè)诮虒W(xué)中應(yīng)全面地認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教育意義，采用各種教學(xué)技巧和策略，根據(jù)學(xué)校的實(shí)際情況，盡可能給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，做好指導(dǎo)，讓學(xué)生在較好的學(xué)習(xí)環(huán)境里掌握更多的知識(shí)，培養(yǎng)形成更多的能力，充分發(fā)揮好化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中的教育功能。

參考文獻(xiàn)：

[1]朱慕菊. 走進(jìn)新課程.北京師范大學(xué)出版社.2002

[2]劉知新. 化學(xué)教學(xué)論. 北京高等教育出版社.1997

[3]吳運(yùn)來(lái). 初中化學(xué)新課程教學(xué)法.首都師范大學(xué)出版社.2004