新課標視域下美術課堂“以評促學”的實踐與探索

黃娜

【摘 要】美術教師通過對真實情境的感知與發現、任務驅動的體驗與探索、創作過程的實踐與理解，從評價支撐、問題解決、思維發展、素養提升等維度進行學理融鏈、統整教學內容，以“合于育人、源于情境、基于標準、融于過程、趨于學習”的評價邏輯，實現“以評促學”。

【關鍵詞】核心素養 以評促學 小學美術

在美術教學中，通過評價能了解學生掌握和運用知識、技能的程度，考查學習過程和結果，幫助教師改進教學。《義務教育藝術課程標準（2022年版）》中特別提出“堅持以評促學”的教學評價基本原則：關注學生真實發生的進步，捕捉、欣賞、尊重學生有創意的、獨特的表現，并予以鼓勵，不斷加深學生的藝術體驗，引導學生發現自己的藝術潛能，合理運用評價結果改進學習，發展自己的藝術特長[1]。

筆者在嶺南版《美術》一年級上冊“造型·表現”板塊的“快餐美食店”教學中，以學習單（自評單）為載體，以問題為驅動，以“合于育人、源于情境、基于標準、融于過程、趨于學習”的評價邏輯進行實踐與探索，學生對每一個問題解決的學習過程以勾選的形式做出自我評價，這樣對學習過程和學習結果進行即時性、生成性、針對性的評價，激發學生的藝術潛能，讓評價在教學實踐中落地。

一、合于育人，源于情境

本課的大觀念是讓學生在制作廣式早茶的過程中，培養熱愛生活的情感及文化自信。教師首先創設真實情境，引發與學生生活緊密聯系的基本問題。

師：同學們，老師開了一家早茶店，生意火爆極了，需要大量的優秀小廚師，今天就要面向全班的同學進行招募，一起來制作最難忘的廣式味道。大家一起來探索，運用超輕黏土的哪些技法可以塑造出難忘的廣式茶點呢？

設計意圖：根據一年級學生的身心發展特點，設計符合學生認知水平，容易激發學生學習興趣，具有真實性、啟發性、趣味性的學習任務，構建造型游戲的美術課堂。基本問題有故事、有意義、有基本的造型元素，具有情境性、整合性、開放性，是“素養立意”在教學里的具體呈現。

二、基于標準，融于過程

本環節中，教師引導學生對4個問題進行自主探究、合作探究，開展以學生為本體的開放性教學。學生自主制定“優秀小廚師”的標準，引發問題，以學習單為路徑進行師生合作。評價結果與設定標準之間形成的差距可反映學生學習目標的達成程度，將評價融入、貫穿教學的全過程，成為深度學習的推動力。

問題1：說一說優秀的小廚師需要哪些本領。

生1：優秀小廚師制作的食物要好看、好吃。

生2：“好看”用美術語言表達應該是“造型美”。

生3：形容好吃的食物是“色香味俱全”，還要色彩搭配和諧。

生4：我來總結，優秀小廚師的標準有“造型美、色彩美、味道美”。

設計意圖：在真實的問題情境中，由學生自主進行評價指標的確立，運用美術語言從造型、色彩等方面欣賞、評述生活中的事物，學會發現、感受、欣賞其中的美，發展學生審美感知的核心素養。

問題2：你最難忘的廣式茶點是什么？請大膽嘗試做一做吧。

師：同學們，我給大家帶來了店里最受歡迎的幾款廣式茶點，它們精致又美味，請大家想一想你吃過的最難忘的廣式茶點是什么。

生1：我最難忘的廣式茶點是蛋撻，我今年過生日的時候爸爸媽媽一起親手給我做過。

生2：我最難忘的茶點是菠蘿包，上次我的書寫很工整，是爸爸獎勵給我的。

師：原來我們吃過的廣式茶點里不僅有鮮美的味道，還有著動人的情感、暖心的故事。所以今天評選“優秀小廚師”的標準和以往不一樣，塑造出的茶點不僅要造型美、色彩美、味道美，還要“有故事”。請大家用4分鐘的時間拿出超輕黏土大膽嘗試做一做吧！

（學生動手制作）

師：制作完成后，請大家拿出學習單，看第1題“嘗試塑造最難忘的廣式茶點，你具備了優秀廚師的哪幾點能力”，請大家用10秒鐘的時間如實勾選。（見圖1）

師：多數同學在自評單都沒有勾選“造型美”，到底需要掌握哪些技法才能成為優秀的小廚師呢？觀看視頻，說一說運用超輕黏土有哪些基本技法。

生3：運用超輕黏土的基本技法有搓、壓。

生4：我來補充，還有捏、刻。

設計意圖：以任務驅動讓學生在做中思。在第一次獨立創作后，教師通過學習單引導學生對作品進行即時性、針對性的評價，對自己已有的基礎知識、基本技能的掌握有一定的判斷，從而發現不足，在課堂中保持更高的目標追求。“知道什么—還想知道什么—怎樣解決問題”（KWH）是深度學習的形成過程，也是發展學生藝術表現和文化理解的過程。教師能根據學生已掌握知識與技能的程度以及學習中的難點調整教學節奏，實現課堂評價對教學的不斷推進，從而成就學生。

問題3：合作探究，視頻中運用了超輕黏土的哪些技法塑造出難忘的廣式茶點？

師：請大家再看一段視頻。看完第一遍后，和伙伴說一說，視頻中運用了哪些技法，分別塑造出了茶點的哪些組成部分。看第二遍的同時，無實物地做一做。

生1：視頻中做的是燒賣，用“搓”的技法做出了燒賣的餡兒，用“壓”的技法做出了燒賣的皮，用“貼”的技法進行了裝飾。

生2：我有補充，還通過“捏”的技法把餡兒和皮進行組合。

設計意圖：教師提供解決問題的支架，推進學生個性化經驗的介入、聯結、生發；通過合作探究，培育學習共同體，發展學生傾聽交流、協同習得、思考思辨的深度學習能力，讓學生從“學會”走向“會學”；在造型游戲活動中，能與同學交流合作，并尊重、理解他人的看法，是文化理解核心素養的體現。

問題4：運用超輕黏土的技法，重新進行難忘的廣式茶點塑造，你會怎樣再次創作呢？

師：同學們制作完成后，請再次拿出學習單，看第2題“你掌握了哪些超輕黏土的技法”，第3題“運用超輕黏土的技法塑造出難忘的廣式茶點，你具備了優秀廚師的哪幾點能力”，請用15秒的時間，根據自己再次創作的作品如實勾選（見圖2）。

設計意圖：以學習單為載體，把評價融入教學的全過程，充分發揮了評價的診斷、激勵和改善功能，讓學生在問題解決的過程中理解“通過技法—塑造造型—表達味道—傳遞情感”，實現了融通知覺、用藝術方式表達創意。這既是對學生藝術感知的建立過程，也是事實性知識轉化為程序性知識的過程。學生能根據自己的所見所聞、所感所想，創作富有立體感的超輕黏土作品，發展藝術表現、創意實踐的核心素養。

三、趨于學習，合于育人

這個環節幫助學生樹立正確價值觀，達成本課大觀念，實現了課堂從“育技型”向“育人型”的重要轉變，體現“以美育人”的課程理念。

問題5：你想制作什么樣的廣式茶點送給誰呢？

生1：我要制作小豬包送給我的媽媽，因為媽媽總是在生活中無微不至地照顧我，我愛我的媽媽。

生2：我要制作馬拉糕送給我最好的朋友，他在學習中經常幫助我。

師：感謝同學們的大力推廣，讓更多的人都品嘗到了我們店的“廣式味道”，這還是我們永遠都無法忘懷的“家的味道”和“中華的味道”。

設計意圖：藝術教育培養人對世界的理解、感知，建立美好的信念。本堂課以真實情境貫穿課堂，通過塑造“最難忘的廣式味道”，打通聯覺，勾起學生的記憶、情緒、情感，激發學生的家國情懷。教學內容不僅具有嶺南的地域性，還具有人文性，讓學生學會運用學科方法、學科思維解決生活中的問題，表達情感，既關注了學科知識、技能的掌握情況，又重視對價值觀、必備品格、關鍵能力的培養。

通過在實踐中研究“以評促學”的可操作路徑，筆者以學習單（自評單）為載體，把評價融入教學的全過程，關注學生的真實進步，從評價支撐、問題解決、思維發展、素養提升等維度進行學理融鏈、統整教學內容，通過優化課堂活動、學習單設計，活化評價方式，使評價在真實情境中落地，達到了美術學科“提質增效”的目的，實現了“教什么”的思考、“學什么”的實踐、“為什么學”的追問，充分發揮了藝術教育溫潤心靈、啟迪智慧的功能。

參考文獻

[1] 中華人民共和國教育部.義務教育藝術課程標準（2022年版）[S].北京：北京師范大學出版社，2022：114.

（作者單位：廣東省東莞松山湖中心小學教育集團）

責任編輯：孫昕