
幼兒園生態式區域活動主要是指在幼兒園的教學活動中創設具有自然環境特點的活動區域,為幼兒提供新鮮的體驗和探索機會。通過有效的區域活動激發幼兒對自然環境的興趣,并培養環保意識等。生態式區域活動綜合了語言、藝術、科學、社會等多個學科領域,形成了合作式、探究式的學習課程,引導幼兒主動學習,從而實現全面發展。生態式區域活動課程的創新與拓展,讓幼兒親近大自然,通過在大自然中開展各種活動,獲得一定的知識儲備,提高動手能力,并增強環保意識。
認識銅陵特產——白姜
銅陵白姜,作為銅陵“八寶”之一,擁有2000多年的種植歷史。初秋時節,走在銅陵的街頭巷尾,總能看見家家戶戶刮姜的生動場面,這也引起了幼兒的興趣。有一天,涵涵小朋友跟我說:“老師,我媽媽和奶奶每天都在刮生姜,我家的生姜廠有很多生姜。”其他小朋友見狀也跟著七嘴八舌地議論起來,“我奶奶也從菜市場買了很多生姜”“我還幫奶奶刮生姜了呢”“我家腌了糖醋姜”……顯然,對銅陵的孩子們來說,白姜并不陌生,白姜文化早已深深融入我們的生活中。白姜作為銅陵獨特的地方特產,不僅是美食的象征,更承載了豐富的地域文化。我們正好可以利用本土特有的自然資源,開展生態式區域活動課程,我們的生姜探索之旅就這樣開始了。
我問孩子們在哪里見過生姜?孩子們有的說和爸爸媽媽去菜市場買菜的時候,有的說家里做菜的時候會用,還有的孩子說爺爺奶奶種植生姜。