【摘要】化學課程是初中階段的重要課程之一,實驗教學是化學課程的一部分。通過化學實驗教學,學生不僅能夠提升實踐操作能力,還能夠將知識內化,完善自身的知識框架。但是目前的初中化學實驗教學依然存在很多問題。文章針對初中化學實驗教學現狀進行了分析,并就存在問題提出對應的改進策略。
【關鍵詞】初中;化學實驗教學;問題;改進方法
作者簡介:田軍(1984—),男,甘肅省天水市武山縣賈河初級中學。
化學實驗教學對于培養學生能力十分重要,但是部分初中化學教師的教學理念相對功利化,更重視學生的卷面成績而非能力發展情況,于是他們會或多或少地忽視初中化學實驗教學。這些教師沒有認識到,將理論知識講授和實驗操作引導結合開展教學,能夠提升學生的學習興趣和參與度,讓學生在實驗操作中將知識內化,從而建立更加完整的知識體系。完備的初中化學實驗教學,能讓學生的卷面成績獲得提升,學生的各方面能力也可以獲得更好的培養。
化學知識與日常生活息息相關,初中化學實驗課堂能夠提供學生運用實驗驗證理論知識的機會,由此學生能夠積累更多的實踐經驗,逐步形成將化學知識運用到實際生活中的觀念和能力。因此,教師在開展初中化學實驗教學時,應注重創造以學生為中心、培養學生學科核心素養的實驗課堂,激發學生的探索欲望,讓教學理念和教學方法更符合當代教學的要求。
一、初中化學實驗教學的重要性
新課改對初中化學課程教學提出了新的要求,教師必須將提升學生核心素養作為教學目標,通過有效開展化學實驗教學,培養學生的實踐操作能力,讓學生能夠主動參與學習活動。在化學實驗操作中,學生能夠將化學知識進行靈活應用,更深刻地掌握化學知識,提升自身的綜合素質。在指導學生進行化學實驗操作的過程中,讓學生通過小組合作的形式完成實驗任務,還能夠培養學生的合作意識。另外,化學實驗教學能夠將抽象的知識具體化,有利于學生對化學知識進行實際觀察,在運用化學知識的過程中學會舉一反三,提升自身的觀察能力及創新能力。因此,化學實驗教學對培養學生的綜合能力具有深遠意義。
二、初中化學實驗教學的開展原則
(一)明確的教學目標
教師作為知識傳授者,應該在課前對化學教學目標和教學效果進行充分思考,明確通過開展化學實驗教學能夠幫助學生提升哪方面能力,對自己能開展的課程內容心里有數。教師還要根據學生的反饋情況調整教學目標,給學生開展科學、合理的實驗教學,讓學生在觀察化學反應的過程中,充分發揮主觀能動性,在掌握和內化化學知識的過程中,促進自身全面發展。
(二)以學生為中心
教師要認識到,學生才是教學的主體,教師在開展實際教學時,應該以學生為中心開展教學,運用恰當的教學方法激發學生的學習興趣和探索欲望,提升學生思考和解決問題的能力。只有讓學生親身體驗將化學知識運用到實踐中,在實驗的過程中分析問題、解決問題,才能真正有效提升學生思考和解決問題的能力。
三、初中化學實驗教學中存在的問題
(一)教師未樹立科學的教學觀念
教師的教學理念十分關鍵,對化學實驗教學課程有著極大的影響。就我國初中化學實驗教學現狀而言,很多教師的教學理念仍然十分功利化,給學生開展教學時一味地灌輸化學知識,這樣不利于培養學生各方面的能力。理論知識和實踐應該是相互促進的關系,如果學生不能將掌握的化學知識運用到實踐當中,那么學生根本無法認識到化學對人類生存有哪些影響,也很難真正掌握化學知識。
(二)實驗教學方式過于單一
很多教師在開展化學實驗教學前,沒有對學生的具體學習狀況進行分析,無法開展有針對性的教學。所以,很多學生對化學實驗教學無法產生探索欲望,教學質量差強人意。在進行實驗教學時,還有些教師因為害怕學生操作不當,造成實驗設備損壞,于是給學生制訂了嚴格的實驗要求,在這樣的教學模式下,學生根本無法對實驗教學產生興趣,這也不利于學生能力的培養。
(三)考核內容較不完善
很多化學教師在進行化學實驗知識考核時,仍以筆試作為主要考核方式,這樣的考核也能夠讓教師對學生的知識掌握情況有所了解,但是卻不利于培養正確的化學學習觀念。化學是重實踐、極具實用性的學科,筆試無法體現學生的真實實驗操作水平,教師理應更注重實驗考核。
四、初中化學實驗教學的改進方法
(一)堅持以學生為中心的實驗教學模式
教師在開展初中化學實驗教學時,應以學生為課堂主體,鼓勵學生自己進行實驗計劃的設計,自行選擇需要的實驗設備,由此提升學生各方面的能力。
例如,在開展“二氧化碳的性質”一課的教學時,教師不要一開始就強調二氧化碳可以溶于水和二氧化碳密度大于空氣,應該讓學生在動手操作過程中發現知識。教師可以準備一瓶二氧化碳氣體,在課上將蠟燭放到燒杯中點燃,然后將二氧化碳氣體倒入燒杯中,讓學生對整個過程中產生的反應進行觀察、總結。然后再將半瓶水倒入裝有半瓶二氧化碳氣體的瓶中,擰緊瓶蓋后來回搖晃實驗瓶,讓學生對實驗反應進行觀察,并得出結論。在開展“氧氣鑒別”教學時,教師可以引導學生開展化學實驗,讓學生掌握氧氣鑒別方法。如教師可以為每位學生準備兩個集氣瓶和一些火柴,然后讓學生將火柴點燃并放入集氣瓶中,接著對實驗反應進行觀察,最終發現氧氣鑒別方法。
這樣的教學形式,能夠讓學生親身感受探究化學知識的過程,也讓學生和學生、學生和老師進行了良好的互動,還可以激發學生的學習興趣,讓學生有效掌握實驗技巧。
另外,教師在開展以學生為中心的實驗教學時,還需要對化學實驗教學進行一些改革和創新,讓實驗更具科學性、可行性、精確性,確保學生能夠順利完成實驗操作。
例如,教師在給學生講解“二氧化碳反應原理”時,可以展示以下實驗現象:塊狀石灰石和稀硫酸、稀鹽酸反應及碳酸鈉粉末和稀鹽酸反應的實驗現象。上述三個小實驗都可以產生二氧化碳,但是因為實驗材料不同,所以產生氣體的速度存在很大差異。教師可以引導學生對實驗反應仔細觀察,對三個小實驗產生二氧化碳氣體的速度進行對比分析。在整個過程中,教師要鼓勵學生主動分析、總結結論,讓他們在觀察、交流中掌握化學實驗內容,發現自己學習中存在的不足。0AAEA2FE-AD27-47AE-966A-136C69E0F299
(二)強化實驗操作方法的指導,培養學生實驗能力
實驗效果一般與多方面的條件有關,實驗步驟和操作方式對其有著直接影響,因此,教師從一開始就應該重視培養學生嚴謹的態度,引導學生學習正確的實驗方法,讓學生熟練掌握規范的實驗操作。此外,教師是學生的引導者,因此教師要發揮模范帶頭作用,并嚴格要求學生遵守實驗室的規范標準,讓學生養成正確的實驗操作習慣。
在開始實驗操作前,教師應該引導學生了解實驗目標和計劃。學生開始動手操作后,教師要對學生的實驗行為進行嚴格監督,讓學生養成好的實驗操作習慣,如正確地夾試管,合理地給試管清洗、加熱等,但要盡量讓學生通過反復實驗掌握這些實驗技巧。如果學生實驗操作存在錯誤,教師應該給予正確的引導,讓學生自己對錯誤原因進行分析,確保他們學會靈活運用所學的化學知識,培養他們在構思實驗時自覺應用所學化學知識的思維方式,這樣才能更好地避免學生因不了解實驗操作出現失誤。此外,教師還要提醒學生進行正確的實驗設備清洗工作,如使用過的設備要及時清潔,讓其保持干凈、整潔,防止有雜質混入影響實驗結果[1-2]。
(三)利用現代教育手段增強化學實驗教學的效果
教育領域對計算機技術的充分運用,推動了教學事業的進一步發展。在化學實驗教學中,多媒體設備能夠很好地展示一些大型的復雜實驗的效果,大量教學實踐證明了這一點。
例如,在進行“粉塵爆炸”實驗的教學時,考慮到這個實驗持續時間短,現象難以觀察,有些實驗細節難以得到充分體現,教師可以選擇播放實驗動畫開展教學,讓學生從多角度細致地觀察實驗過程,確保實驗教學效果和學生的安全。此外,進行含有毒物質實驗的教學時,使用多媒體設備演示實驗過程也是一個很好的選擇。如一氧化碳是一種無色無味的有毒氣體,直接在課堂中利用一氧化碳氣體進行實驗具有很大的安全隱患,所以,教師可以應用多媒體設備播放模擬實驗的視頻。
另外,教師可以運用多媒體技術對化工材料的生產過程進行演示。當今學生基本不了解也沒有機會親眼見到化工材料的生產,教師也不太可能帶領學生到化工廠進行實地觀察。因此,為了確保實驗教學效果,教師開展“工業制取硝酸及硫酸”實驗的教學時,可以通過多媒體設備演示化工廠如何大規模生產化工材料,讓學生理解工業領域如何應用化學反應。
(四)利用實驗培養學生環保意識,提高綜合素養
開展化學實驗教學,不僅要讓學生掌握專業知識,形成知識體系,還應該讓學生樹立良好的價值觀。所以,教師在開展化學實驗教學時,應該重視培養學生的節能環保意識,引導學生正確處理實驗產生的化學廢棄物,并鼓勵學生對處理化學廢棄物的方法進行探索。
例如,在開展“化石燃料燃燒實驗”的教學時,教師可以提示學生,化石燃料燃燒會產生大量二氧化硫和氮的氧化物,對大氣會造成污染;該實驗廢水中的廢渣會造成土地酸堿化;該實驗廢棄物中的重金屬鹽會使得蛋白質變質……因此,化學實驗和水體、土地等的污染物有著直觀的關系。然后,教師可以鼓勵學生就此進行討論、交流,提高學生對化學實驗的探究興趣,同時提升學生的節能環保意識。
(五)組建實驗小組,優化探究實驗教學效果
為了更好地培養學生的綜合學科能力,讓學生能夠親自操作實驗設備,熟練掌握實驗技巧,教師可以組建實驗小組,讓學生通過實驗小組進行實驗操作。教師分組時,應盡量根據學生的學情進行分組,確保實驗小組成員能達到互補的效果,在集體探究中完成實驗任務。另外,組建實驗小組后,教師可以讓學生以小組為單位設計實驗方案,并自行選擇實驗設備,確保學生可以親身感受實驗。這樣不僅能夠提升學生的探索能力,而且可以培養學生的動手操作能力。
例如,在開展“制取氧氣”實驗的教學時,教師就可以將學生分成四人小組進行實驗探究。小組中的成員要根據自身實際情況擔任記錄員、觀察員、信息員或實驗員。教師應要求學生對化學教材進行仔細閱讀,讓學生通過小組合作仔細設計實驗步驟,探究制取氧氣的便利的實驗方法。在小組實驗探究的過程中,教師還要仔細觀察學生的實驗操作行為,發現學生存在的問題時要及時指出并糾正學生的行為。這樣的教學方式能夠激發學生的學習積極性和學習興趣,讓學生能夠自行探索化學反應,更好地掌握相關知識內容。通過合作探究,學生還能形成良好的合作意識,發展借助溝通、交流解決問題的能力。
(六)實現德智共生,突出實驗活動的人文內涵
教師應該認識到德育和智育是相互作用、相互促進的關系,學生在實驗操作過程中會形成一定的實驗素養,也會發現自身存在的問題。此時教師應該抓住時機開展德育教育,培養學生辨別是非的能力,提升學生的科學品質,在引導學生掌握化學實驗技巧的同時,促使學生形成良好品格[3]。
例如,在教授“燃燒和滅火”時,教師組織學生進行燃燒實驗后,不僅可以引導學生對物質燃燒的條件進行總結,還可以引導學生總結滅火的對應方法。此時,教師可以抓住時機融入安全教育,讓學生明白,出現火災可能是多方面因素所致,如使用電器行為不當、電路老化、電源被水接觸等,以引導學生正確、規范用電,培養學生的安全意識,讓學生能夠自覺規范自己的實驗操作、用電等行為。另外,教師還可以教授學生正確處理廢氣的知識,讓學生明白如果不能正確處理廢水,會給自然環境、大氣環境造成哪些影響。由此,使學生形成正確的價值觀,自覺承擔公民職責。
結語
化學實驗教學對學生全面掌握化學課本知識有著關鍵作用,因此,教師應該重視化學實驗教學的開展,運用科學、合理的教學方法提升學生的學習興趣,促進學生全面發展。
【參考文獻】
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[3]王秀麗.初中化學探究性實驗教學的研究[J].科技創新導報,2016,13(12):144-145,147.0AAEA2FE-AD27-47AE-966A-136C69E0F299