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例談初中化學教學設計之線索教學

2022-01-12 01:02:23陳潔柔
廣東教學報·教育綜合 2022年1期
關鍵詞:初中化學教學設計

陳潔柔

【摘要】教師提取一節課的知識點以不同的形式串起來連成線索,形成線索教學。本文針對初中化學的教學內容,以多個案例介紹“故事線索”“方法線索”“化學史線索”的建構,以培養學生自主思考能力和化學學科素養。

【關鍵詞】線索教學;教學設計;初中化學

初中化學新課程多角度多元化的教學目標、零碎而蘊含規律的教學內容,要求教師深入分析教材,挖掘內在聯系。線索教學能整合一節課的內容,構建知識網絡,從“變化守恒”“宏微結合”“實驗與探究”“綠色應用”這四個方面發展學生化學學科素養。

一、線索教學運用于初中化學的必要性

線索教學法尋求的是根據具體教學內容合理創造一種線索和脈絡,圍繞破解線索產生的原因和結果展開教學。線索教學的作用主要有三點,其一是統領整節課的內容,整合重難點并展開橫向設計。其二是在繁多的化學知識點中挖掘出內在聯系,教師在腦海中形成教學點網絡,層層遞進,推進教學流程。其三是在授予學生知識點的同時也發展學生化學學科思維,如在探究鐵銹蝕條件實驗中,學生圍繞“控制單一變量”的思維方式進行對比實驗設計。

二、善于發現線索教學設計的契機

1.了解初中生特點,了解思維起點

學生的思維起點指的是學生對已有知識的掌握情況。從知識層面看,初三學生從生活經歷和網絡中已積累到較多與化學相關的知識,教師只需將這些內容加以修飾形成線索,學生便能帶著興趣沉浸到課堂中。從方法層面看,學生雖然是首次學習化學學科,但在生物和物理學科中已經接觸到科學探究,只需在多節課中滲透科學探究的思路,學生便能逐漸找到科學探究方法的線索。

2.深入分析教材,構建知識線索

每一節課的設計,教師都需圍繞著教學目標和重難點羅列出大綱,再將大綱進行橫向拓展,將課本上“資料卡片”“注意事項”“調查與研究”等版塊的內容有所取舍地融合進去,有時還需要拓展題目中出現的但課本上沒呈現出來的內容。內容零散豐富,如果缺少一個清晰的線索,學生只能無所適從地接受知識點的“轟炸”,教師上課時也容易遺漏。因此,需要教師深入分析教材,提取信息,適當調整知識點呈現的順序,整合成符合學生思維規律的知識線索。

3.結合生活實際,挖掘情境線索

社會的日新月異需要化學這門學科與時俱進以培養出新時代需要的人才。教師可挖掘新聞、前沿研究、生活小妙招中的化學知識,將課本知識進行包裝,形成情境線索。在情境線索的每個節點發展時,可以先由一個生活情境問題引入。以問題為線索亦稱“問題串”,這些問題是相互關聯有梯度的,是層層深入的,由問題串推動情境發展。

三、線索教學的類型和建構

1.設計吸引學生參與課堂的故事線索

作家王開嶺先生曾經指出:“故事是吸引觀眾、傳遞價值理念唯一有效的方式。”教師就像是一個演員,能否讓作為觀眾的學生對我們的表演產生共鳴并有所思考,需要我們將故事講清楚,講到跌宕起伏、充滿吸引力。能夠采用故事線索的化學課題類型是物質介紹課,圍繞著物質的結構、性質、用途等諸多的知識點,若是流水線式地直白介紹,學生接受程度低。下面介紹兩個采用故事線索設計的案例。

案例1:金剛石、石墨、C60

本節課構建 “碳家族”故事(見圖1)。故事的開端是教師在裝修,要更換電池、裁剪玻璃、除去甲醛,而所需的工具都與碳家族有關。第一位亮相的碳家族成員是石墨,橫向拓展 “一支鉛筆的故事”——通過視頻 “一支鉛筆點亮整座微型城市”講解石墨的導電性及用途、通過視頻“外國牛人雕刻鉛筆芯”講解石墨的質軟性質及用途。緊接著對比石墨和金剛石的長相(外觀),介紹第二位成員金剛石,并通過思維導圖對比兩者的性質和用途,總結出“性質決定用途”,再展示兩個模型讓學生猜猜微觀結構,總結出“結構決定性質”。而其他成員C60和無定形碳的介紹,全部圍繞著“結構決定性質、性質決定用途”的化學思維來展開。整節課以介紹碳家族的主要成員為故事線索,每個成員的故事既有聯系又各有特點。

案例2:燃燒與滅火

本節課構建 “小火苗自傳”故事(見圖2),同時融入科學探究。播放視頻“無法燃燒的紙幣”引入小火苗自傳,認識小火苗的出生(燃燒的條件)、命名(燃燒的概念)和成長(滅火的條件)。在講解燃燒的條件時,分析視頻“野外露營和荒野求生如何取火”中主人公“火堆外圍著石頭”“摩擦木屑”“不斷往火堆吹氣”等情節的取火原理,猜想燃燒的條件,并進行科學探究。

2.設計培養科學探究思路的方法線索

實驗類型的課題更注重的是達成“過程與方法”的教學目標,可以設置一個問題情境貫穿整節課,引導學生對問題進行猜想、設計實驗并探究、總結實驗并提煉知識點,用知識點解決最開始的情境問題并拓展運用。這樣的方法線索學生在練習一兩節課后便能舉一反三,作為設計者主動設計實驗探究問題。下面以兩個案例介紹方法線索運用。

案例3:金屬資源的利用和保護

本節課進行“探究鐵生銹條件”實驗。由電影復仇者聯盟的片段引入話題“如何保護復仇者們的護身符(金屬武器)”。學生根據生活經驗以及鐵銹成分化學式猜想鐵生銹條件。接著回顧《燃燒與滅火》一課中“控制單一變量”的實驗設計思路,小組合作討論如何設計實驗并進行實驗,實驗后分析總結出鐵生銹需要水和二氧化碳。最后通過生活應用——“雙吸劑”“暖寶寶”“切咸菜菜刀更易生銹”“銅生銹”等對本實驗進行拓展。本課另一重點“防止鐵生銹”則是聯想到“滅火就是破壞燃燒的條件”,得出防止鐵生銹就是破壞鐵生銹的條件,解決本節課一開始的問題。

案例4:酸堿中和反應實驗

本節課探究“酸和堿是否能發生反應”。先由“涼拌皮蛋加點醋味道更佳”引入話題,學生猜想酸和堿是否能反應。為驗證猜想,教師演示稀鹽酸和氫氧化鈉溶液反應的實驗,學生觀察到無明顯現象,是否說明兩者不反應呢?教師引導學生聯想“二氧化碳和氫氧化鈉溶液反應”的實驗中,驗證無明顯現象反應是否進行的思路是:驗證反應物的消失或者生成物的出現,學生改進方案,借助酚酞來探究反應物氫氧化鈉是否消失,從而探究酸和堿是否能反應。

3.設計培養化學思維的化學史線索

我國化學家傅鷹說過:“化學給人以知識,而化學史則給人以智慧。”學生了解化學史能從中感受到科學的探索過程及智慧,培養學科精神以及落實“情感態度與價值觀”的教學目標。介紹到化學史的課題有緒言、化學是一門以實驗為基礎的科學、空氣組成探究、質量守恒定律、酸堿指示劑的發現等,下面以一個案例介紹化學史線索的應用。

案例5:空氣中氧氣含量的測定

本節課,將拉瓦錫兩百年前定量研究空氣成分實驗作為化學史線索(見圖3)。通過視頻“瘋狂的拉瓦錫”介紹拉瓦錫研究空氣成分的過程,分析實驗的裝置、藥品、結論和不足之處,引導學生思考改進拉瓦錫的實驗,設計出利用紅磷燃燒測定空氣中氧氣含量的實驗裝置和原理。通過對比兩個實驗,總結課本實驗的原理、選擇紅磷作為藥品的原因、實驗成功的關鍵等重難點。

線索教學適用于大部分初中化學課題,其實施能更好地落實教學目標、調動學生主動參與課堂的積極性、提高課堂效率。

參考文獻:

[1]張勇,陳抗.線索教學法在化學教學中的應用[J].長春師范學院學報(自然科學版).2012,31(12):140-141.

[2]金晨.“線索清晰,結構合理”是化學課堂有效教學的重要保證[J].化學教與學,2014(4):38-40.

[3]楊寶權,袁林.例談化學教學設計之情境線索[J].化學教學,2020(9):41-45.

責任編輯? 李? 源

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