雙創(chuàng)背景下應用型《管理學原理》教學改革實踐

李三山 高坤

《管理學原理》研究管理活動的一般理論和基本規(guī)律。通過對普遍存在于管理活動中的計劃、組織、領導、控制四大管理職能的介紹，培養(yǎng)學生基本的管理思維能力以及運用管理理論、管理知識解決實際問題的能力。作為管理類專業(yè)最重要的一門基礎課程，《管理學原理》培養(yǎng)應用型人才基本的管理理論素質(zhì)和實踐技能，為學生后續(xù)各門專業(yè)管理課的學習奠定理論和方法基礎。同時，作為學生接觸的第一門學科基礎課，《管理學原理》有責任使學生對管理問題的發(fā)現(xiàn)和研究產(chǎn)生濃厚的興趣，引導學生關心中國企業(yè)管理實踐活動，引導學生積極參與、投入到管理活動實踐。為此，積極進行 《管理學原理》教學改革，給學生上好專業(yè)學習的第一課，啟發(fā)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，就具有非常重要的意義。

一、教學改革背景

2014 年9月，李克強總理在達沃斯論壇提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的“雙創(chuàng)”理念，標志著我國的創(chuàng)業(yè)從“就業(yè)創(chuàng)業(yè)導向”到“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導向”的轉(zhuǎn)化?！爸挥邪畡?chuàng)新的創(chuàng)業(yè)才算真正的‘創(chuàng)業(yè)，或者說這種創(chuàng)業(yè)才有潛力和希望”。在李總理講話一年后，我國有82%的高校開展了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的必修課或選修課。然而根據(jù)李君然等利用2012年、2014年、2016年中山大學社會科學調(diào)查中心中國勞動力動態(tài)調(diào)查數(shù)據(jù)的研究發(fā)現(xiàn)： “雙創(chuàng)”政策促進了人們的創(chuàng)業(yè)行為，但有技能的勞動者更傾向于受雇而非創(chuàng)業(yè)，高技能勞動者依然沒有成為中國創(chuàng)業(yè)主流。這就從另一個角度說明，高校的雙創(chuàng)教育并沒有明顯地使擁有高等學歷的人更多地投入到創(chuàng)業(yè)行為中。究其原因，任何行為的引導不能僅依靠某一門課程。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育是一項系統(tǒng)工程。作為管理類專業(yè)學生進入大學校園的第一門學科基礎課程，《管理學原理》對于學生管理思維方式的形成和自身思想素養(yǎng)的打造具有基礎性作用，也應該在學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)方面起到引導作用。為此，在雙創(chuàng)背景下，《管理學原理》應該在以下幾個方面取得成果： （1）使學生樹立創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的理念并嘗試思考創(chuàng)業(yè)，利用所學知識去解決創(chuàng)業(yè)中可能出現(xiàn)的問題; （2）培養(yǎng)學生進行創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)非常重要的思考能力——系統(tǒng)思考的能力; （3）對企業(yè)管理者的基本角色、基本技能、基本職能有初步的認識。

二、雙創(chuàng)背景下 《管理學原理 》課程改革舉措

1.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的樹立。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)理念的樹立先要在企業(yè)經(jīng)營環(huán)境的教學中開展。通過我國優(yōu)秀企業(yè)的案例（例如華為利用鴻蒙系統(tǒng)抵制美國打壓，海爾的“人單合一”經(jīng)營模式創(chuàng)新等等）介紹，教師向同學們展示在當今復雜、多變的企業(yè)經(jīng)營環(huán)境中，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)對于個人發(fā)展、企業(yè)生存以及中華民族復興的意義，為同學們樹立創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的標桿。進一步介紹國家對于大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的政策和學校的雙創(chuàng)活動，鼓勵同學們積極行動，積極參與雙創(chuàng)活動。

2.模擬經(jīng)營活動引入管理概念。在課程伊始，采用活動教學法，通過賀卡公司的模擬經(jīng)營，在充滿樂趣的活動中使同學們初步了解到公司運行的最基本的活動?；顒又?，同學們被要求自由組隊模擬一個賀卡公司 （一般一個班級4～5個公司為宜以便于教師監(jiān)控 ），進行賀卡的生產(chǎn)、銷售。教師在此過程中，扮演原材料供應者和顧客雙重身份。原材料的供應可以簡單地以紙筆為主，教師可根據(jù)自己經(jīng)費狀況進行調(diào)整。教師還可根據(jù)需要學生掌握的知識點自行設計臨時的任務。例如，在黑板上提供市場信息以幫助同學理解生產(chǎn)經(jīng)營活動中環(huán)境的重要作用，模擬顧客對產(chǎn)品提出要求加深同學對于企業(yè)經(jīng)營流程設計重要性的理解 （大部分同學活動一開始就直接開始生產(chǎn)而忽略顧客的需求）等等。模擬經(jīng)營活動最終以“毛利” （賀卡銷售金額-賀卡成本-庫存成本 ） 最高者獲勝。通過設計、采購、生產(chǎn)、銷售一系列的活動滿足消費者的需求; 通過在賀卡銷售過程中，同學們發(fā)現(xiàn)立意新穎的賀卡更能受到消費者青睞這一事實，使同學們了解到在市場競爭中，創(chuàng)新對于企業(yè)生存的意義。將創(chuàng)新意識的萌芽悄悄播種于學生頭腦中; 通過最終的經(jīng)營毛利計算，使同學們具備初步的經(jīng)營成本意識; 同時，通過市場對“三無產(chǎn)品”的拒絕，還能讓同學們明白在創(chuàng)業(yè)過程中遵紀守法的重要性。此外，這一活動本身也是教育培訓創(chuàng)新的一個展示。無論哪一類管理專業(yè)的學生，在未來的工作中，都有可能面臨對他人開展培訓的工作任務。本課程對于管理概念的引入方式，就是非常好的創(chuàng)新培訓方式的呈現(xiàn)。教師不是通過講授，而是通過同學們參與模擬經(jīng)營活動，使同學們自行將管理活動的五大要素總結出來。于是同學們能夠深刻地理解： 在所有的人們有目的的群體活動中，都會有管理活動的存在; 能夠深刻理解什么是管理，為什么管理活動包含管理目的、管理環(huán)境、管理者、管理對象、管理活動和過程這五大要素。

3.通過實踐性作業(yè)，進一步探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動。為鼓勵同學們探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，也為保證同學對所學管理理論知識的充分理解和運用，我們專門設計了實踐性作業(yè)，要求同學們以小組為單位，進行餐廳投資經(jīng)營的方案設計。在作業(yè)中，要求同學對應于所學管理學理論知識，給出模擬經(jīng)營中實際操作的方案。每學一個職能模塊，就上交一次作業(yè)。整個作業(yè)完成以后，學生能夠?qū)λ鶎W理論知識進一步系統(tǒng)化，并靈活運用于自身的模擬創(chuàng)業(yè)活動中，對于同學們迎接未來的創(chuàng)業(yè)任務，起到了很好的訓練作用。例如，在學習了“戰(zhàn)略環(huán)境分析”，了解了企業(yè)的經(jīng)營生產(chǎn)受外部環(huán)境 （學校附近，大學生較多，有可自由支配的資金; 學校附近店鋪較多，競爭較大，但特色產(chǎn)品不多…… ） 影響后，同學給出對應的餐廳經(jīng)營決策為： 開設有特色的精品店鋪。

4.培養(yǎng)學生系統(tǒng)思考的能力。系統(tǒng)思考的能力，是所有創(chuàng)業(yè)者均應具備的，系統(tǒng)思考能力本身也是創(chuàng)新能力的一種。教師在講授管理的系統(tǒng)原理時，注重學生對于系統(tǒng)原理的實際運用，并且給出系統(tǒng)原理在工作中應用的主要兩種情形： 一是對事務進行認識和改變事務的思路。這需要我們認識到任何事物都是一個系統(tǒng)，它不孤立存在，同時它也有自身的要素構成和結構; 二是如何去完成一項工作，這就需要至少從事前、事中、事后三個層次進行考慮。并總結出系統(tǒng)思考的一般模式和步驟。（1）要有系統(tǒng)思考的理念——任何事情都是一件“系統(tǒng)”的事。（2）任何事情都有目的，要從目的出發(fā)考慮問題。（3）要全面地、整體地、動態(tài)地、聯(lián)系地考慮問題。通過系統(tǒng)思考方式的介紹及這一方式的應用要求，學生在思維模式有了較大的轉(zhuǎn)變。他們在隨后的學習和社會實踐中，都注意將系統(tǒng)的思考方式用在其中，這對于同學們今后開展雙創(chuàng)活動起到了非常重要的思維訓練作用。

通過有意識地引入我國標桿企業(yè)的創(chuàng)新案例、通過活動教學法以及創(chuàng)業(yè)實踐作業(yè)等創(chuàng)新的教學方法，使得學生在 《管理學原理》學習過程中能夠體會到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的價值并初步嘗試開展模擬創(chuàng)業(yè)活動，為學生今后參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐提供了思想基礎以及初步的行動方案。同時，通過標桿激勵發(fā)現(xiàn)創(chuàng)新實踐意義，通過課堂活動發(fā)現(xiàn)管理理論，利用實踐活動開展理論應用，這樣的教學改革符合了學生接收理論知識的學習規(guī)律。未來的教學改革，可進一步加強與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程的結合，從創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程體系、教師育人理念、教學實踐活動、學生評價機制等多方面形成創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)育人系統(tǒng)工程，從而真正使得雙創(chuàng)理念能夠落實、落地。[基金項目： 本文系四川省課程思政示范課程建設項目 《管理學原理》; 四川旅游學院人力資源管理“課程思政”示范專業(yè)項目; 四川旅游學院 《管理學原理》“課程思政”示范教學團隊、金課及“課程思政”示范課程的研究成果。]

（作者單位： 四川旅游學院）