指向核心素養(yǎng)的高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

王秀英 曹丹丹

摘 要：新課標(biāo)推行以來，學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)越發(fā)受到了廣大教師的重視。化學(xué)作為一門嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)，不光是高中重要的應(yīng)試學(xué)科之一，還承擔(dān)著培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維，養(yǎng)成學(xué)生科學(xué)觀念的重任。實(shí)驗(yàn)教學(xué)法就是在這一大背景下誕生的一種科學(xué)教學(xué)方法。本文就針對實(shí)驗(yàn)教學(xué)法在高中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用進(jìn)行分析，并提出幾點(diǎn)優(yōu)化措施。

關(guān)鍵詞：核心素養(yǎng);高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);要點(diǎn)

引言

隨著課程改革的深入，高中化學(xué)教學(xué)對學(xué)生提出了更高的要求，也促使教師對教學(xué)方法進(jìn)行創(chuàng)新，以達(dá)到新時代的教學(xué)目標(biāo)。化學(xué)作為一門實(shí)踐性特別強(qiáng)的學(xué)科，化學(xué)實(shí)驗(yàn)幾乎貫穿于學(xué)科的每一個教學(xué)階段。化學(xué)實(shí)驗(yàn)不光是課堂教學(xué)內(nèi)容的鞏固，還能對學(xué)生科學(xué)思維的養(yǎng)成起到重要的作用。在使用實(shí)驗(yàn)教學(xué)法時，教師應(yīng)對教學(xué)方法的要點(diǎn)有深刻的認(rèn)識，在提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績的基礎(chǔ)上，對其學(xué)科核心素養(yǎng)進(jìn)行培養(yǎng)。

1.當(dāng)下高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的普遍問題

1.1對實(shí)驗(yàn)不夠重視

高中生課業(yè)壓力繁重，競爭壓力大，加上應(yīng)試學(xué)科門類眾多，使得我國高中生普遍沒有多余的精力放在化學(xué)實(shí)驗(yàn)上。加上許多學(xué)校注重學(xué)生的考試成績，用盡方法讓學(xué)生進(jìn)行習(xí)題訓(xùn)練，導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)這種相對耗時的課堂教學(xué)方法得不到有效開展。加上一些教師對化學(xué)實(shí)驗(yàn)不夠重視，沒有意識到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對學(xué)生鞏固課堂知識起到的積極作用，導(dǎo)致許多學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)課效果不佳。對化學(xué)實(shí)驗(yàn)缺乏重視，還體現(xiàn)在沒有相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)考核機(jī)制。

1.2實(shí)驗(yàn)條件不好

不可否認(rèn)的是，化學(xué)實(shí)驗(yàn)無法取得良好效果的另一個重要原因在于許多學(xué)校沒有完善的實(shí)驗(yàn)環(huán)境。一些學(xué)校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室形同虛設(shè)，其中的設(shè)備古老、陳舊，不光不能滿足實(shí)驗(yàn)的需要，甚至還會給實(shí)驗(yàn)人員的人身安全帶來威脅。有些學(xué)校為了規(guī)避風(fēng)險，甚至直接叫停了化學(xué)實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行。一些學(xué)校雖然在日常的化學(xué)教學(xué)中能夠使用到實(shí)驗(yàn)室，但因?yàn)榛瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)種類較多，所需的材料往往非常復(fù)雜，增加學(xué)校的成本，而使得一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)只能放棄進(jìn)行。

1.3實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)不明確

高中階段，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是對課本中知識的印證，是對課堂知識的鞏固。然而一些教師沒有認(rèn)識到這一點(diǎn)，盲目追趕教學(xué)進(jìn)度，用填鴨式的教學(xué)方法進(jìn)行教學(xué)，這導(dǎo)致一些高中生在學(xué)習(xí)化學(xué)時只能死記硬背，極大地加重了學(xué)生的負(fù)擔(dān)。長此以往甚至?xí)蛳麑W(xué)生的積極性，讓學(xué)生產(chǎn)生厭學(xué)情緒，影響其化學(xué)學(xué)科甚至其他學(xué)科的學(xué)習(xí)。

1.4實(shí)驗(yàn)組織不夠有序

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)通常是以班級為單位，有些學(xué)校的班級人數(shù)眾多，教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時疲于應(yīng)對，不光要保證實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量，讓學(xué)生有所提高，還要通過在實(shí)驗(yàn)室里進(jìn)行組織，確保學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安全。然而一些教師由于各種原因，沒有做到在化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行有效的組織，使得一些學(xué)生沒有按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行，容易對自身造成傷害。這也是化學(xué)實(shí)驗(yàn)開展的重大阻礙之一。

2.化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中應(yīng)注意的問題

2.1實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)要明確

通常在組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，教師要在課堂上進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生更加直觀地觀察化學(xué)現(xiàn)象，對于化學(xué)反應(yīng)的過程形成認(rèn)識。在進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn)時，就是要在實(shí)驗(yàn)的過程中提醒學(xué)生本次實(shí)驗(yàn)的目的。比如在進(jìn)行氯氣和氫氣光照爆炸實(shí)驗(yàn)時，學(xué)生的感官就會受到強(qiáng)烈的刺激。教師不光要提醒學(xué)生這一實(shí)驗(yàn)所具備的危險性，還要結(jié)合化學(xué)方程式，讓學(xué)生對這一反應(yīng)的生成產(chǎn)物氯化氫有一定的了解。就是可以讓學(xué)生聞一聞氯化氫的氣味，通過對嗅覺的刺激，讓學(xué)生形成更深刻的印象。在實(shí)驗(yàn)之前，教師就應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行學(xué)習(xí)，讓學(xué)生牢固掌握。在演示實(shí)驗(yàn)的過程中，教師要嚴(yán)格遵守這些步驟，并在某一步驟進(jìn)行時，提示學(xué)生對下一步驟進(jìn)行思考。

2.2演示實(shí)驗(yàn)操作要規(guī)范

化學(xué)實(shí)驗(yàn)不是兒戲，對于燃燒和爆炸實(shí)驗(yàn)來說更是如此。就是要以嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的態(tài)度，按照步驟的要求進(jìn)行演示。包括儀器的連接方法，數(shù)據(jù)記錄和觀察等，都不能馬虎。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的目標(biāo)，教師的一舉一動會對學(xué)生產(chǎn)生非常深刻的影響。所以教師要在化學(xué)實(shí)驗(yàn)時進(jìn)行規(guī)范的操作，確保實(shí)驗(yàn)的安全性，為學(xué)生樹立榜樣。如果教師不能嚴(yán)格按照操作步驟來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，而過分追求實(shí)驗(yàn)成功，學(xué)生也就會在潛移默化中受到影響。這不僅不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的，反而有可能對學(xué)生傳達(dá)一種錯誤的觀念。

3.提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的有效方法

3.1對教材內(nèi)容進(jìn)行挖掘，培養(yǎng)學(xué)生的問題意識

目前我國高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍沒有擺脫應(yīng)試教育的模式，許多學(xué)生習(xí)慣于被動地接受知識，缺乏主動思考的能力，缺乏主動解決問題的意愿。一些化學(xué)教師也沒有在傳統(tǒng)的教學(xué)模式中跳脫出來，仍然在使用陳舊的教學(xué)方法。雖然有一些教師已經(jīng)開始利用多媒體教學(xué)資源進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但由于并不能夠讓學(xué)生親自動手參與，使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)的效果并不理想。多媒體教學(xué)方法雖然比較高效，但對于化學(xué)這種偏重于實(shí)驗(yàn)的學(xué)科來說，并不是唯一的路徑。使用不當(dāng)?shù)脑挘踔量赡軙鸬椒葱ЧＫ裕處熞獙滩倪M(jìn)行深入研究，對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行更加科學(xué)的規(guī)劃，以實(shí)驗(yàn)為輔助進(jìn)行教學(xué)。

3.2引導(dǎo)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行優(yōu)化

有些實(shí)驗(yàn)步驟往往比較復(fù)雜，注意事項(xiàng)也較多，學(xué)生記憶起來比較困難。對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟沒有足夠的掌握，很有可能在實(shí)驗(yàn)中造成事故。教師要想讓學(xué)生牢記實(shí)驗(yàn)步驟，就應(yīng)一改傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)方法，通過引導(dǎo)學(xué)生對現(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行改進(jìn)，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。不過，在讓學(xué)生對步驟進(jìn)行改進(jìn)之前，教師應(yīng)讓學(xué)生清楚每一個步驟所施加的安全防范措施，認(rèn)識到課本中指出的步驟的必要性，避免學(xué)生盲目對步驟進(jìn)行優(yōu)化。為了優(yōu)化實(shí)驗(yàn)步驟，學(xué)生就會對課本內(nèi)容進(jìn)行更深入的學(xué)習(xí)，并積極搜集課外資料。

3.3鼓勵學(xué)生設(shè)計化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案

當(dāng)學(xué)生具備一定的化學(xué)實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)時，教師可以鼓勵學(xué)生對某些實(shí)驗(yàn)自主進(jìn)行方案設(shè)計。這不僅是對學(xué)生化學(xué)知識儲備的檢驗(yàn)，還是對其綜合能力的一種考驗(yàn)，對其學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)也大有裨益。

結(jié)束語

培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)是一項(xiàng)長久的任務(wù)，幾節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課是不能夠完成的。教師擁有足夠的耐心，通過長期的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，讓學(xué)生在對化學(xué)產(chǎn)生足夠興趣的基礎(chǔ)上，逐漸形成一種科學(xué)的思維，能夠?qū)栴}進(jìn)行科學(xué)的研究，并借助自身在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中培養(yǎng)起來的強(qiáng)大的動手能力，解決日后學(xué)習(xí)生活中遇到的各種問題。為此，要適應(yīng)提高對于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的認(rèn)識，以明確的實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)指導(dǎo)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，并通過步驟的嚴(yán)格約束，保障時間的安全性。這樣，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)才能有效開展，學(xué)生的核心素養(yǎng)才能得到提高。本文就簡單分析了當(dāng)下我國高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的普遍問題，分析其原因，并提出相應(yīng)的解決方法，供廣大高中化學(xué)教師參考。

參考文獻(xiàn)

[1]魏書彬，陳加柱.淺議高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的問題與對策[J].化學(xué)教學(xué)，2015（11）：76-78.