高中生物實(shí)踐活動(dòng)對(duì)青少年科技創(chuàng)新的培養(yǎng)

【摘要】生物是一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，講究實(shí)事求是的自然屬性學(xué)科，尤其是在高中階段，不僅僅是要求學(xué)生掌握課本上的理論知識(shí)，而且還要求學(xué)生走出課本走出課堂，親自動(dòng)手實(shí)際操作，加強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力。在高中生物諸多的科技實(shí)踐活動(dòng)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、探究性實(shí)驗(yàn)和模擬實(shí)驗(yàn)中為青少年學(xué)生積累了大量科技創(chuàng)新的素材。創(chuàng)新是一個(gè)國(guó)家和民族的希望與未來(lái)，也是習(xí)近平總書(shū)記對(duì)青少年學(xué)生的期望和要求，如果我們能在生物教學(xué)，尤其是生物科技實(shí)踐的過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)、探究精神，將會(huì)對(duì)我國(guó)未來(lái)科技人才的儲(chǔ)備做出自己的貢獻(xiàn)。而大量的生物實(shí)踐活動(dòng)能夠有助于培養(yǎng)學(xué)生的科技創(chuàng)新精神和科技創(chuàng)新能力。

【關(guān)鍵詞】高中生物? 實(shí)踐活動(dòng)? 科技創(chuàng)新

【中圖分類號(hào)】G633.91 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）15-0181-01

我國(guó)新的高考選拔模式已經(jīng)在部分省份實(shí)行，甘肅省原計(jì)劃于2019年秋季對(duì)高一入學(xué)新生實(shí)施“兩依據(jù)一參考”的新高考模式。即依據(jù)高考成績(jī)，依據(jù)學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)，參考高中生綜合素質(zhì)評(píng)價(jià)。在這新一輪的教育改革下，更加注重“以人為本，立德樹(shù)人”的教育方針，更加注重學(xué)生知行合一和能力的考察。當(dāng)前研學(xué)活動(dòng)、科技創(chuàng)新、實(shí)踐活動(dòng)、校本課程、面向所有學(xué)生等成為學(xué)校教育的重要內(nèi)容。而高中生物的模塊學(xué)習(xí)符合現(xiàn)階段國(guó)家教育體制改革，也符合對(duì)學(xué)生學(xué)科素養(yǎng)和創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)的教育理念。

一、高中必修和選修模塊涉及的科技實(shí)踐活動(dòng)眾多

必修一：“還原性糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)中我們可以讓學(xué)生自己提供實(shí)驗(yàn)材料，親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn)過(guò)程，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論;還有“葉綠素提取和分離”實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生去改進(jìn)這個(gè)實(shí)驗(yàn)，這對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新也是一定的培養(yǎng);必修二：“性狀分離比模擬實(shí)驗(yàn)”中我們可以提出如何使用廢棄的一些生活素材來(lái)替代課本上的材料，為實(shí)驗(yàn)的成本減負(fù);必修三：“調(diào)查土壤動(dòng)物的豐富度”實(shí)驗(yàn)中，使學(xué)生掌握科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方法;在選修模塊中，如“果酒和果醋的制作”、“腐乳的制作”、“泡菜的制作過(guò)程”等，需要實(shí)際操作，這些實(shí)踐在家里就可以完成，材料來(lái)源廣泛，器材要求相對(duì)比較簡(jiǎn)單。通過(guò)課本上的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生積極實(shí)踐這些活動(dòng)，并思考實(shí)際結(jié)果和理論的差異，其實(shí)這也是科技創(chuàng)新的過(guò)程。所以說(shuō)科技實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展對(duì)于提高學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)具有重要的作用，并且我們會(huì)發(fā)現(xiàn)通過(guò)對(duì)教材的延伸，科技創(chuàng)新不再變得那么困難，而且創(chuàng)新的題目會(huì)越來(lái)越多。

二、引導(dǎo)學(xué)生注重平時(shí)生活中的生物現(xiàn)象，多設(shè)問(wèn)多探究

生物學(xué)科同時(shí)也是一門(mén)與生活實(shí)際聯(lián)系非常緊密的學(xué)科，在我們平時(shí)生活中存在很多現(xiàn)象都可以用我們學(xué)到生物學(xué)知識(shí)來(lái)解釋。留心生活現(xiàn)象，注重小節(jié)細(xì)節(jié)，也有助于良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，還可以從生活的現(xiàn)象中剖析出科技創(chuàng)新的課題。例如，可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中水果使用保鮮膜以后放入冰箱，比直接放入冰箱要更加保鮮，這樣的話，可以讓學(xué)生以“探究保鮮膜對(duì)水果在冰箱中儲(chǔ)存時(shí)的作用”為課題進(jìn)行探究。還有我們現(xiàn)在洗衣服的時(shí)候普遍使用加酶洗衣粉，那么是不是加酶洗衣粉對(duì)污漬的清洗一定會(huì)比不加酶洗衣粉的效果要好呢？這又形成了一個(gè)新課題，“探究加酶和不加酶洗衣粉對(duì)同種污漬清洗效果的比較”，或是“同種品牌的加酶洗衣粉對(duì)不同污漬清洗效果的比較”，或是“不同品牌加酶洗衣粉對(duì)同種污漬清洗效果的比較”。一個(gè)很普遍的生活現(xiàn)象能延伸出好幾個(gè)我們可以探究和創(chuàng)新的課題，這就是我們教師要引導(dǎo)學(xué)生多留心生活現(xiàn)象，多注重生活細(xì)節(jié)，科技創(chuàng)新不僅僅存在于課本，更多的來(lái)自于生活實(shí)踐。

三、掌握知識(shí)本質(zhì)的同時(shí)，更要注重知識(shí)的內(nèi)涵和外延

我們一直強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際，原因是生物的基礎(chǔ)是實(shí)驗(yàn)，理論來(lái)自實(shí)驗(yàn)。課本上的好多理論可以轉(zhuǎn)化到生活的實(shí)際應(yīng)用中。如果能夠重視知識(shí)的內(nèi)涵和外延，科技創(chuàng)新的課題將會(huì)更多。在必修二學(xué)習(xí)完“孟德?tīng)柾愣闺s交實(shí)驗(yàn)”一節(jié)后，掌握了科學(xué)探究的方法，即發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，做出假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，得出結(jié)論，進(jìn)行驗(yàn)證這樣一個(gè)完成的科學(xué)探究體系。例如，學(xué)習(xí)了“綠色植物的光合作用”一節(jié)后，可以成立生物興趣小組，讓大家討論光合作用有關(guān)知識(shí)在生活中的應(yīng)用，提出一些可行的研究課題，學(xué)生討論后產(chǎn)生的一些很好的課題，如探究塑料大棚中增加紅色和藍(lán)色燈泡的原因;葉片呈現(xiàn)出綠色的原因全是因?yàn)槿~綠素嗎？探究增施有機(jī)肥對(duì)植物光合作用的影響;通過(guò)色素提取和分離尋找蔬菜采摘后逐漸發(fā)黃的原因。在必修三學(xué)習(xí)了“植物激素” 內(nèi)容后，結(jié)合我們本地普遍種植的農(nóng)作物開(kāi)展與植物激素有關(guān)的實(shí)踐活動(dòng)，如有些興趣小組探究了家鄉(xiāng)葡萄扦插繁殖中，帶有芽的枝條和不帶芽的枝條對(duì)扦插生根數(shù)量的影響，帶有芽的多少對(duì)扦插生根數(shù)量的影響;另外有些小組則討論蘋(píng)果等果樹(shù)修剪時(shí)的原則和注意事項(xiàng)。

這些與生物課本知識(shí)密切相關(guān)實(shí)踐活動(dòng)其實(shí)比較多，我們有序組織開(kāi)展生物科技活動(dòng)的同時(shí)，既培養(yǎng)了學(xué)生的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力、分析問(wèn)題的能力、解決問(wèn)題的能力和實(shí)際操作能力，有促進(jìn)了學(xué)生對(duì)生物知識(shí)的掌握和升華。

四、注重本地資源特色，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感和使命感

我們天水本地有著豐富的自然資源，我們應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生將生物知識(shí)更要服務(wù)于當(dāng)?shù)貙?shí)踐，使農(nóng)民增產(chǎn)增收，助貧脫貧。例如，我們當(dāng)?shù)氐幕ㄅＬO(píng)果享譽(yù)全國(guó)，但花牛蘋(píng)果如果儲(chǔ)存不當(dāng)，很容易造成蘋(píng)果水分減少，口感綿軟和沙化。需要有效的儲(chǔ)存和運(yùn)輸，根據(jù)這一現(xiàn)象，學(xué)生提出“調(diào)查天水地區(qū)花牛蘋(píng)果的種植現(xiàn)狀，尋找適宜的儲(chǔ)存方法”的課題;有些學(xué)生發(fā)現(xiàn)我們天水地區(qū)的部分農(nóng)村將農(nóng)作物的秸稈直接焚燒，污染的環(huán)境，有悖于國(guó)家提出的“青山綠水”的理念，而且使能量直接浪費(fèi)掉了，針對(duì)這一現(xiàn)狀，有些學(xué)生提出“探究農(nóng)作物秸稈的再利用方式，提高能量的利用率”的課題。這些實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展增強(qiáng)了學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)，關(guān)注家鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境，增強(qiáng)自身的歷史責(zé)任感和使命感。

高中生物教學(xué)中，各種生物科技實(shí)踐活動(dòng)的開(kāi)展，既有利于青少年生物學(xué)知識(shí)內(nèi)化和應(yīng)用，又能增強(qiáng)他們的社會(huì)責(zé)任感及環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng);既培養(yǎng)了他們科技創(chuàng)新的意識(shí)，有增強(qiáng)了他們觀察現(xiàn)象的能力、分析問(wèn)題的能力、動(dòng)手操作的能力、實(shí)踐探究的能力和科技創(chuàng)新的能力，也和國(guó)家層面倡導(dǎo)的培養(yǎng)具有學(xué)科素養(yǎng)、創(chuàng)新精神的新時(shí)代高中生是高度吻合的。

參考文獻(xiàn)：

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作者簡(jiǎn)介：

羅名明（1983.10-），男，漢族，甘肅天水人，本科，現(xiàn)供職于甘肅省天水市第九中學(xué)，中教一級(jí)，理學(xué)學(xué)士學(xué)位，研究方向：生物教學(xué)、生物實(shí)驗(yàn)改進(jìn)及科技創(chuàng)新。