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倉儲與配送課程教學實踐探討

2014-08-05 00:50:46甘毅
科教導刊 2014年20期
關鍵詞:專業能力教學實踐

甘毅

摘 要 中職物流專業學生要想成為既有較強的實踐能力又有一定的理論知識的實用型人才,能在物流業務上迅速適應崗位要求,受到用人單位的青睞,必須注重學生實踐能力的培養,在以專業知識夠用為原則的前提下,在專業實踐及動手能力上多下功夫。本文以倉儲與配送課程的教學實踐,探討如何提高物流專業學生的學習興趣以及學生實踐動手能力,培養學生綜合職業能力,提高物流專業教學的實效性。

關鍵詞 倉儲與配送 物流教學 教學實踐 專業能力

中圖分類號:G424 文獻標識碼:A

Explore the "Warehousing and Distribution" Teaching Practice

GAN Yi

(Wuhan No.1 Commercial School, Wuhan, Hubei 430022)

Abstract Logistics vocational students in order to become both a strong practical ability has a certain theoretical knowledge and practical talents, can rapidly adapt to the job requirements in the logistics business, favored by the employer, must focus on students' practical ability, under the principle of sufficient expertise in the premise on professional practice and ability to work harder. In this paper, "Warehousing and Distribution" Teaching practical courses to explore how to improve student interest in learning logistics professionals as well as students' practical ability, students' comprehensive vocational ability, improve effectiveness of logistics teaching.

Key words warehousing and distribution; logistics teaching; teaching practice; professional ability

倉儲與配送是物流專業的一門專業課程,具有很強的專業性及實踐性。其核心內容是圍繞倉儲、運輸、裝卸搬運、包裝及相關信息活動進行的服務。在教學過程中怎樣合理化地運用實踐教學方式,有效地激發學生的學習興趣,讓學生主動學習,是物流專業教師在該課程的教學中不斷探索的重要課題。

1 反思倉儲與配送教學中存在的問題

倉儲與配送這門課在我校物流專業是一門專業核心課程,在教學中,筆者體會到這是一門實踐性很強的課程,僅限于課本中的知識要點是非常空洞的,如果只按書本安排開展教學,會導致學生失去學習興趣,厭煩這門課程。

(1)案例教學效果欠佳。案例教學是物流專業教學中常用的教學方法。筆者在該課程的教學中也會多方搜集一些倉儲配送物流的案例,閱讀學習,進行分析,但多數案例大而深,學生不能夠理解和接受,學生學習起來也是一知半解,學生對相關知識的理解存在難度,對物流業務工作流程也不能夠清晰認知。(2)對學生專業能力的培養不夠。在教學中體會到,對學生的實踐教學不足,學生專業能力的掌握程度有待提高。雖然在培養能力實踐教學也采用了包括案例分析、運用多媒體圖片、視頻、信息系統、課堂模擬等多種教學方法。但在提高學生綜合實踐能力的教學方法的運用上,還是單一、不豐富,效果不理想。

2 倉儲與配送課程教學改革方法

2.1 以工作過程為導向,選擇典型工作任務作為教學內容

打破原來的章節體系,以工作過程為導向,按照教學方案及教學內容確定教學項目及教學任務。如下例: 鄭州華德永佳地毯有限公司于2013年6月7號收到客戶編號為KHBH001的原材料供應商內蒙古興安盟商貿總公司的一批原材料。應收貨物包括:01,羊毛Aa,產品編號CPBH001a,袋裝,60kg/袋,共計20袋;02,羊毛Bb,產品編號CPBH002b,袋裝,60kg/袋,共計20袋;03,羊毛Ca,產品編號CPBH003a,袋裝,60kg/袋,共計20袋;04,羊毛Db,產品編號CPBH004b,袋裝,60kg/袋,共計20袋。

華德公司倉庫保管員程欣然收到該批貨物入庫通知單(RKTZD001),編制作業計劃單號為RKD001的入庫單,將該批原材料存放于編號為KF001的庫房。但在入庫驗收中發現興安盟羊毛Db質量沒有過關,包裝出現破損,要求產品編號為CPBH004b的羊毛Db全部退貨。于是程欣然于當時編制作業計劃為CKD001的退貨申請單,退貨單號是THDH001,要求興安盟更換產品編號為CPBH004b的羊毛Db。(其中送貨單號是SHDH001)

其他合格產品暫放在編號為KF001庫房的暫存區,待貨品(羊毛Db)更換完畢后一起入庫。如果你是程欣然,請根據上述信息完成退貨申請單的繕制及暫存貨品的入庫單繕制。

這是一個典型的物流倉儲業務。在物流倉儲業務環境中,倉管員是一個典型的工作崗位。作為一名倉管員,要能夠對貨物進行驗收,會正確填寫入庫單、退貨單及出庫單、對貨物及時出入庫操作等。

又如:2013年3月20日,百路通物流有限公司客服人員劉柳收到編號為KH002的鄭州華德永佳地毯有限公司(簡稱華德地毯)的發貨通知:將一批地毯運至連云港的辦事處。華德地毯地址是河南省鞏義市紫荊路北段1號,聯系人李麗,電話0371-64351003。連云港的辦事處地址是連云港蒼梧路23號,聯系人錢春。

托運貨物是:羊毛簇絨地毯20箱,總重1000KG,體積5.6m3。尼龍地毯10箱,總重500KG,體積2.8 m3。拼塊地毯10箱,總重600KG,體積2.8 m3。

要求:要求3月25日之前送到目的地,客戶簽字的運單作為回執單,予以結清運費。劉柳根據華德地毯的發貨信息編制作業通知單并下達指令給公司的運輸部調度程潤。

程潤又收到要求在3月24到貨的三單作業指令:一、鄭州華豐紙業有限公司(河南新密市開陽路12號,成軍,電話0371-56348790)的50箱A4紙送至徐州銷售處(徐州市泉山區建國西路13號,王廣),重500kg,體積0.8m3。二、鄭州輝煌印務有限公司(鄭州市中原區大學北路43號,張宇,電話0371- 56372387)作業本50箱送至徐州銷售處(徐州市中山南路10號,戴晨),重1000kg,體積1.8m3。三、鄭州宏圖廣告印刷有限公司(鄭州市金水區農業路39號,蔡司,電話0371-56358901)的手提袋50箱運至連云港辦事處(連云港市新浦區市海連西路17號,君玉),質量300kg,體積 3.2m3。鄭州到徐州400km,徐州至連云港240km。公司送貨的車輛編號HB001,車牌豫A39027,車容20m3,載重6噸,司機張大宇,聯系方式13251556785。

如果你是程潤,根據收到的作業指令,編制YSDH001運輸計劃。

此任務是物流活動中典型的合并運輸任務。

2.2 成立模擬企業、角色扮演,采用互動教學法

模擬成立物流企業,扮演物流企業各崗位的角色,對某項物流業務進行服務,如,《配送運輸》這一章。首先,由教師選擇簡單的例子作配送服務項目,指派學生當不同的當事人,然后,學生根據教師的要求,了解市場,確定需求,決定成交的條件,并擬定一份配送運輸合同,在課上進行演示,讓學生按導師所說的程序和步驟模擬一番,最后師生共同分析總結。

2.3 運用視頻、信息系統等進行演示教學

演示教學是通過多媒體的教學手段如幻燈片展示倉儲配送物流企業運作中的相關圖片、物流操作流程視頻教學方法,提高教學內容的直觀性和可理解性,幫助學生對所學的知識建立感性認識。如本課程有一章內容專門講述自動分揀,單從課本所介紹自動分揀不能展示“自動”的效果,學生的感觸是很單調和抽象的,可結合圖書、藥品等貨物的自動分揀流水線視頻資料,了解自動分揀的高效、精準, 在出入庫數據核算中,運用第三方物流教學軟件的出入庫、運輸、配送等操作流程對學生演示,感受到各數據庫的作用,感受到信息系統實現第三方物流企業的智能化及數字化。

提高教學的實效性是我們一貫秉承的教學指導思想。理論與實踐相結合,提高學生綜合職業能力,適應未來工作崗位需求,是我們的追求。教學方法的改革和創新是無止境的,不斷創新教學方法與教學理念,促進教學改革的進一步發展。

參考文獻

[1] 王之泰.新編現代物流學[M].北京:首都經濟貿易大學出版社,2005.22:39-42.

[2] 李永生,鄭文嶺.倉儲與配送管理.北京:機械工業出版社,2004.

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