淺談中職旅游管理專業實踐特色教學構想

摘 要：隨著新課程改革中職旅游管理專業的教學理念也發生了極大地轉變。人們需要中職院校的旅游管理專業能夠在教學實踐等環節中獲得有效的創新，來不斷提升中職旅游管理專業教學的實效性。近些年來我國旅游業在經濟的發展和驅動下，也獲得了較大的發展和進步，因此旅游業的發展更離不開復合型的旅游管理人才的培養為旅游業提供有力的支持。而中職院校始終是我國旅游管理人才的培訓基地和搖籃，因此中職院校的旅游管理專業只有不斷地加強自身教學實踐的改革才能積極為社會培養出更多的具有較高素質的旅游行業綜合管理人才。

關鍵詞：中職院校，有管理，實踐特色教學，構建策略

所謂的旅游管理實踐特色教學本質上屬于體驗式教學，也可以將其看成具有突破式、創新性的體驗式教學模式。在特色實踐教學活動中，學生的邏輯能力和結合能力在實踐和理論教學的模擬環境中，能夠得到更加有效的鍛煉。在中職院校旅游管理專業開展特色實踐教學，是希望始終堅持以學生為核心，在體驗式的和實踐式的特色教學中，能夠始終保持學生在課堂之上的主體性地位，有效提升學生在旅游管理工作中的實踐能力。

一、 當前中職旅游管理專業開展實踐特色教學的重要意義

（一）有效激發學生對實踐學習產生較高的熱情

傳統的教學中往往采用純粹的理論式教學方式，理論式的教學方式較多的采用灌輸教學法，因此在當前社會經濟持續發展和進步的情形下，這種教學方法已經無法適應中職院校旅游管理培養新型旅游行業人才的需求。為了充分調動中職院校率與管理專業學生的積極性，中職院校旅游管理專業教師要深入了解和掌握這一年齡段學生的實際特點，對其擁有的較強叛逆性要給予更多的關注。特色實踐教學是一種融入特色情感并將教學課堂與社會實踐產生緊密聯系的情境教學模式。通過特色實踐教學的開展更有助于學生通過增強學習與社會的接觸，在充分了解旅游管理產業的發展中需要怎樣的管理人才后，中職院校旅游管理專業的教學才能重新調整教學方向、修正教學目標，最終通過更加與學生親近的教學方式有效提升學生在實踐教學中的學習興趣，在不斷地豐富旅游管理實踐經驗的同時，學生在中職院校組織的特色實踐教學中能夠更加有效的提升自身的實踐操作能力和管理服務精神。

（二）有效加快中職院校旅游管理專業課程體系的發展進程

當前中職院校旅游管理專業教學為例更好地幫助學生掌握更多旅游專業管理技能和知識，就需要給予學生更多的信賴感，積極有效提升學生在旅游管理專業的學習中所需要的精神領悟能力以及學習的積極性和主動性，中職院校旅游管理專業需要在短時間內迅速完善教學課程體系建設。在具體的教學實踐中逐漸理順中職院校管理專業的教學課程構想，以中職院校旅游管理專業特色實踐課程體系建設需要為依據，在所有的教學課程中合理穿插實踐性的教學內容和進度，通過不斷提升特色實踐教學計劃的科學性及合理性，有效加快中職院校旅游管理專業課程體系建設。

二、 積極構建中職院校旅游管理專業科學化實踐特色教學體系

（一）樹立中職院校更加明確、特色化的教學目標

當前各中職院校的旅游專業已經對實踐性教學的開展提高了重視，這就需要各個院校的旅游管理專業教師首先精準化分析旅游行業的需求點，這樣才能積極找準校內旅游管理專業人才培養的計劃和方向。當前中職院校旅游管理專業通過設置明確的管理目標，加速旅游綜合管理、會展旅游管理、景區旅游管理以及飯店旅游管理等全方位的教學實踐教學進程，學生通過具體的實踐教學鍛煉才能不斷提高自身的旅游服務技能和綜合管理能力，在學生畢業后憑借儲備豐厚的旅游管理專業知識，有效提升學生的崗位實踐操作技能，有效避免學生眼高手低、理論單一等無法迅速展開實踐工作的問題。

（二）不斷提升旅游教育實踐資源的豐富性

一般情況下旅游教育實踐資源需要通過不斷地研發和積累才能實現與時俱進的更新，當前社會的發展正處于高速進步的網絡時代進程之中，隨著客戶需求的改變使得旅游資源也要保持時刻處于開發和更新的狀態，當前虛擬旅游和綜合旅游管理都對旅游資源的開發與研究提出來更新的標準和要求。只有保障中職院校的旅游管理專業教學需要始終使用最新的教育教學資源，才能有效結合現代旅游管理的新產生的商務功能、休閑功能等內容，有效提升學生旅游綜合管理能力和旅游實踐操作能力。

（三）不斷提升實踐教學專業化水平

當前的總之院校旅游管理專業教學只有不斷提升實踐教學的專業化水平，才能積極為社會培養出更多的優秀應用型人才。在中職院校旅游管理專業教學中要始終以實踐教學為專業化教學水平的關注重點，不斷完善和改進轉型人才培養和實踐性人才教學管理的措施及方法，從源頭上堅決避免管理漏洞的出現。另外要高度關注旅游管理專業的學生在實習過程中的理論知識儲備和實踐技能培養，在認知實踐教學和模擬實踐教學等諸多教學場景中，逐漸提升旅游管理專業學生的專業實踐技能。

三、 結語

總之，當前的社會經濟已經獲得了日新月異的發展，旅游產業也隨著經濟建設發生了較大的變化，只有積極構建中職院校旅游管理專業科學化的特色實踐教學體系，才能有效強化中職院校旅游管理專業特色實踐教學的教育宗旨和目的。只有從旅游教育資源開發管理、人才培養定位、課程體系建設以及教學目標的確定等方面全方位入手，才能夠積極有效地提升中職院校為旅游市場培養出的旅游管理人才的質量，最終更好地促進旅游市場的發展。

參考文獻：

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作者簡介：

于潔，甘肅省嘉峪關市，甘肅省嘉峪關市職業教育中心。