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中職學校化學教學有效性與方法探索

2020-03-08 14:27:35姜永純
神州·上旬刊 2020年2期
關鍵詞:科學探究化學教學能力培養

姜永純

摘要:在職業院校化學教學中,要從學生的現狀出發,結合專業特點,從而培養出色的技術人才。修改教學理念,引領科學的學習方法,促使學生知識技能、情感態度與價值觀的整體提高發展。

關鍵詞:職業院校;化學教學;學習興趣;科學探究;能力培養

職業學校教育是理論與實踐相結合,培養合格、熟練、安全的技術人才。由于職業學校學生基礎較差普遍學習積極性不高,在化學教學中,要從學情出發,結合專業特點,更新教學理念,引導科學的學習方法,促使學生知識技能、情感態度與價值觀的整體提高發展。因此,在新課程理念下的化學教學有效性和方法探索,我考慮了以下幾點。

一、興趣是學習的動力

學生有了興趣,才會全神貫注,積極主動地去認識、實踐和創造。

首先,講好緒論課,激發學生學習化學的積極性。學生之所以對化學興趣不大、重視不夠,原因之一是對化學與專業的聯系認識不足,要在短短40分鐘內讓學生充分認識到化學的重要性。通過一些常見例子,了解化學的趣味性,還有跟生活和專業的關聯性,就會對學習產生一種欲望,極大地調動起學習積極性。

其次,化學是一門以實驗為支撐的學科,化學實驗能使學生熟練掌握基本技能的操作,加深認識和理解,鞏固理論知識。如從果皮中提取果膠、乙酸乙酯的制備等實驗,并結合果膠在化妝品、食品中的應用,乙酸乙酯的應用,使學生明確化學與生活的關系,激發學生對化學實驗的興趣,提高學生做實驗的動力,構建全面的知識體系。

二、課堂教學中的精心預設、把握生成

預設教案猶如杜威所說,“每一位老師帶著自己的哲學思想走向課堂,愈是優秀的教師,設計教案的水平與質量愈高。”預設一個高質量的教案,既是教師經驗的積累,也是教學機智的展現,成功的教案預設可以更好地發揮教師主導、學生主體的作用,提高教學效率。

首先要正確認識預設與生成的關系

解讀課程標準、鉆研教材,并依據學生的實際情況來設計教案,這是教師所特有的工作,沒有預設,也就談不上生成。預設中有生成,生成離不開預設。預設是生成的前提,生成是預設的升華。

其次要重視課堂預設,把握課堂生成

在化學教學中追求動態生成,并不是不要預設,而是依照學生的認知曲線、思維張弛及情感波瀾,以靈動的教育機智調整教學進程和教學策略,讓預設轉化為生成。只有預設的課堂也許是有秩序的課堂,但會缺乏靈氣;生成的課堂也許會凌亂,但可能會因此而精彩。

預設與生成是相互聯系的。預設使我們的課堂教學有章可循;生成使我們的課堂教學精彩紛呈。面對課改,我們要在繼承傳統預設課堂的良好基礎上,積極引入并探索動態生成的有效方法和途徑。

三、教學中滲透環保意識

隨著中國夢的提出,中國特色社會主義進入新時代,環境保護是我國的一項基本國策。新的化學課程標準談到:“化學已發展成為材料科學、生命科學、環境科學和能源科學的重要基礎,成為推進現代社會文明和科學技術進步的重要力量,并正在為解決人類面臨的一系列危機,如能源危機、環境危機和糧食危機等,做出積極的貢獻”。可見,讓學生養成保護環境的良好習慣,提高全民的環境保護意識,是每一位化學教師義不容辭的責任。

1.教師要有滲透環境保護的意識,不斷提升環保知識水平。

2.在課堂和實驗教學中滲透環境保護教育。

3.在化學試題中對環保知識進行考核。

在化學教學中滲透環境教育,具有其他學科所不具備的優越條件,也是廣大化學教師的職責所在,更是化學知識的重要應用。作為化學教師應充分利用這一優越性,提高全民的環境保護意識,增強他們的社會責任感,從小做起,保護我們賴以生存的環境。

四、科學探究是化學課一種重要的學習方式

師生互動,探究創新,努力引導學生自主鉆研,主動構建自己的知識體系。

(一)自主學習是科學探究的基礎

自主學習是科學探究的重要特征,它是科學探究的基礎和必備的條件。教學時教師要注意引導學生主動發現問題、分析問題,并通過積極的獨立思考去探究解決問題,科學探究離開了自主學習將成為一句空話。在教學中我們要做到如下三點。

1.讓學生有充足的時間獨立閱讀材料。

2.讓學生有充足的時間獨立思考。

3.要讓學生有充足的實踐機會。

(二)合作學習是科學探究的重要手段

《化學課程標準》指出:化學實驗是學科的主要特征,也是進行科學探究的重要方式,它的功能是其他教學方式無法替代的。利用化學課培養學生的團隊精神和合作學習精神,進行多元教學優勢互補,縮短學生之間認知結構的差別,在多元群體中提高學生個體文化素養起到一定的促進作用。因此,合作學習成為科學探究的重要手段。

(三)探究是自主合作學習的核心

科學探究既是化學課的一種重要的學習方式,也是重要的學習內容。因此,自主合作學習始終圍繞著探究來進行的,抓住這個核心,自主合作學習就有了目的性和科學性。科學探究這種學習方式的應用摒棄了舊的“老師講學生聽,黑板上種莊稼”的化學授課方式,培養學生自主合作、探究科學知識的能力,并在學習中學會傾聽、學會表達,培養學生交流、動手能力,在落實新課程理念中培養高質量人才。

五、教學過程突出能力培養

教學過程中到底教會學生什么?是“魚”還是“漁”?是教學生還是教學生學?在化學教學中,越來越明顯地感覺到方法與能力培養的重要性。

1.自學能力的培養

在學生基本上都掌握了有機化學的一般學習方法的基礎上,讓學生自己閱讀教材,自己總結。

2.思維能力的培養

學中做,做中學,都要帶著為什么,不但要知其然,還要知其所以然。

3.動手能力的培養

個人操作在小組合作中也很重要,學生的動手能力在相互的提醒幫助改進下得到強化,達到能力培養。

4.記憶能力的培養

化學是半記憶性學科,同樣的教,同樣的學,有的同學就是學得好,其中一個主要的原因就是記得牢。

總之,為實現化學課堂上的教學有效性和方法探索,教師要不斷提升自身,在教學過程中,通過對教學方法的思考與修改,在教授學生的同時,引領學生一套正確的學習方法,培養學生全面的能力和技藝;為社會造就合格、熟練、安全的專業技術人才。師之任,重而遠。

參考文獻:

[1]王拜.論學生主體參與教學[J].教育研究,2001,2:29-31.

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