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分類觀在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中的應(yīng)用探究

2019-12-09 02:04:14蔡小媚
廣西教育·A版 2019年10期
關(guān)鍵詞:初中化學(xué)

蔡小媚

【摘要】本文論述在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀的策略,提出明確基本分類觀念精心選擇復(fù)習(xí)內(nèi)容,結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識呈現(xiàn)具體分類觀念,科學(xué)設(shè)置驅(qū)動問題推動分類觀念建構(gòu),設(shè)計分類情境活動促進(jìn)認(rèn)知發(fā)展,開展專題復(fù)習(xí)活動深化分類觀念等方法,培養(yǎng)學(xué)生的分類思維與方法,提高復(fù)習(xí)效率。

【關(guān)鍵詞】分類觀 初中化學(xué) 復(fù)習(xí)課

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889(2019)10A-0142-02

分類作為人類認(rèn)識社會關(guān)系與自然環(huán)境的一種重要的方法,物質(zhì)分類屬于化學(xué)學(xué)科體系的關(guān)鍵構(gòu)成部分。在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中,教師可以應(yīng)用分類觀,指導(dǎo)學(xué)生形成從類別認(rèn)識同類物質(zhì)屬性及其變化規(guī)律的化學(xué)觀念,使其逐漸由物質(zhì)的個別學(xué)習(xí)過渡至從分類視角認(rèn)識物質(zhì)和變化規(guī)律,培養(yǎng)他們科學(xué)的分類思維與方法,了解到化學(xué)物質(zhì)的多樣性,改善復(fù)習(xí)效果。

一、明確基本分類觀念,精心選擇復(fù)習(xí)內(nèi)容

在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中,做好教學(xué)設(shè)計是應(yīng)用分類觀的前提。教師首先應(yīng)分析復(fù)習(xí)內(nèi)容,找出以分類觀為主線的知識進(jìn)行整體設(shè)計,幫助學(xué)生鞏固所學(xué)知識,建構(gòu)完善的知識體系,使其在頭腦中形成系統(tǒng)且完整的知識網(wǎng)絡(luò),提升學(xué)生綜合運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力。初中化學(xué)教師在復(fù)習(xí)課中需以分類觀為前提,科學(xué)分配復(fù)習(xí)內(nèi)容,結(jié)合九年級化學(xué)課程的知識內(nèi)容,依據(jù)一定的分類觀管理重新進(jìn)行章節(jié)分配,帶領(lǐng)學(xué)生高效復(fù)習(xí)。

在復(fù)習(xí)“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”時,教師提問:各種物質(zhì)之間存在著多種相互作用,也不斷地發(fā)生著各種變化,你們能列舉一些生活中的實(shí)例嗎?要求學(xué)生說出生活中常見的物質(zhì)變化現(xiàn)象。學(xué)生可能說出:水結(jié)冰、汽油揮發(fā)、蠟燭熔化、燈泡發(fā)光以及木柴燃燒、砂糖炭化、白磷自然、石頭風(fēng)化等。接著,教師帶領(lǐng)學(xué)生將這些物質(zhì)變化進(jìn)行分類,說出分類依據(jù)。學(xué)生認(rèn)真回顧物質(zhì)的物理變化與化學(xué)變化的定義,找出兩者的區(qū)別。物理變化沒有新物質(zhì)生成,常伴有發(fā)光、放熱、放出氣體、顏色變化、形態(tài)變化和產(chǎn)生沉淀物等現(xiàn)象,而化學(xué)變化則有新物質(zhì)生成,常伴有光、熱、氣體、沉淀產(chǎn)生或顏色氣味改變的現(xiàn)象,兩者的根本區(qū)別在于是否有新物質(zhì)生成。隨后教師繼續(xù)組織學(xué)生思考物理變化和化學(xué)變化有沒有聯(lián)系,有何聯(lián)系。這樣教學(xué),教師明確物理變化與化學(xué)變化的基本分類觀,讓學(xué)生在比較中討論,進(jìn)而促使學(xué)生準(zhǔn)確區(qū)分物理變化與化學(xué)變化,運(yùn)用分類觀使其知識脈絡(luò)掌握得更加清晰,真正理解物質(zhì)的變化。

二、結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識,呈現(xiàn)具體分類觀念

化學(xué)是一門研究物質(zhì)分類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化和反應(yīng)的科目,在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中,分類觀并非具體的化學(xué)知識,而是一種科學(xué)的觀念,不過需建立在實(shí)際化學(xué)知識的基礎(chǔ)上,才能體現(xiàn)出分類規(guī)則。因此,教師在復(fù)習(xí)課中應(yīng)以分類觀為基礎(chǔ),結(jié)合具體化學(xué)知識找到分類觀且直觀呈現(xiàn)出來,指導(dǎo)學(xué)生圍繞化學(xué)知識要點(diǎn)進(jìn)行分類復(fù)習(xí),使其根據(jù)實(shí)際復(fù)習(xí)內(nèi)容來判斷,將分類觀念具體呈現(xiàn)在知識中,鍛煉他們的遷移能力,進(jìn)而初步學(xué)會分類。

例如,在復(fù)習(xí)“金屬材料”時,教師要求學(xué)生羅列一些生活中常見的金屬元素,如銅、鐵、鋁、鈉和鎂等,指導(dǎo)他們復(fù)習(xí)元素符號與名稱,強(qiáng)化基礎(chǔ)知識與基本技能。接著,教師在多媒體課件中展示一組應(yīng)用廣泛的金屬材料圖片,包括鐵獅子、馬踏飛燕、鐵搭、欄桿、貨幣等,提問:金屬材料有哪些物理性質(zhì)?讓學(xué)生回憶物理性質(zhì)指的是物質(zhì)哪些方面的性質(zhì),他們回答出硬度、密度、沸點(diǎn)、熔點(diǎn)、狀態(tài)和顏色等,并據(jù)此將常見的金屬材料進(jìn)行分類。之后,教師再出示一組金屬物理性質(zhì)的數(shù)據(jù),提問:“為什么菜刀、鐮刀、錘子等用鐵制而不用鉛制?”“銀的導(dǎo)電性比銅好,為什么電線一般用銅制而不用銀制?”……讓學(xué)生通過討論、比較呈現(xiàn)具體分類觀念,結(jié)合實(shí)際化學(xué)知識歸納出物質(zhì)的用途與哪些因素有關(guān),進(jìn)一步增強(qiáng)自身的綜合分析能力。

三、科學(xué)設(shè)置驅(qū)動問題,推動分類觀念建構(gòu)

分類觀作為初中化學(xué)中一種基本而又最重要的思想方法,在復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀,可以幫助學(xué)生整體把握化學(xué)知識體系,理解化學(xué)基本概念和系統(tǒng)掌握化學(xué)各板塊知識,對整個復(fù)習(xí)課來說起著至關(guān)重要的作用。教師在復(fù)習(xí)中應(yīng)用分類觀時,應(yīng)該科學(xué)設(shè)置一系列驅(qū)動性問題,使其將“分類觀”轉(zhuǎn)變?yōu)椤叭绾巍薄盀槭裁础薄笆裁础钡?,再根?jù)物質(zhì)之間的共同點(diǎn)和差異性進(jìn)行分類練習(xí),推動他們分類觀念的形成。

例如,在復(fù)習(xí)“酸、堿、鹽”時,教師先帶領(lǐng)學(xué)生回顧酸、堿、鹽的定義:能電離出氫離子的叫做酸;能電離出氫氧根的叫做堿;酸和堿的中和產(chǎn)物就是鹽。當(dāng)他們遇到新物質(zhì)時,可設(shè)置驅(qū)動性問題:這種物質(zhì)屬于酸、堿、鹽中的哪個類別?該物質(zhì)有什么性質(zhì)?或者設(shè)置練習(xí)題進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練,如:下列物質(zhì)能電離出氫離子,但不是酸的是( ?)A.HCl;B.HNO3;C.NaHSO4;D.H2SO4。下列物質(zhì)屬于鹽的是( ?)A.CuO;B.Cu(OH)2;C.(NH4)2SO4;D.H2SO4。下列物質(zhì)中不屬于酸類的是( ?)A.硫酸;B.硝酸銀;C.硝酸;D.鹽酸。下列物質(zhì)電離時,能電離出氫離子的是( ?)A.KOH;B.HNO3;C.KCl;D.KClO3。讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識進(jìn)行酸、堿、鹽的分類判斷,使其充分認(rèn)識到分類的作用。

上述案例,利用驅(qū)動性問題和練習(xí)題的層層遞進(jìn),有助于學(xué)生對基本概念的透徹認(rèn)識,實(shí)現(xiàn)知識本位和觀念建構(gòu)的有機(jī)融合,推動他們分類觀的建構(gòu),并逐步提升問題解決能力。

四、設(shè)計分類情境活動,促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知發(fā)展

在初中化學(xué)課程體系中,涉及的物質(zhì)有很多,通常采用同類物質(zhì)具有“相似性質(zhì)”類推測物質(zhì)的性質(zhì),然后有目的地進(jìn)行驗證,最終認(rèn)知物質(zhì)的性質(zhì)。簡單來說,分類觀就是歸納化學(xué)物質(zhì)的共性,為推測新物質(zhì)性質(zhì)提供服務(wù)。因此,教師在復(fù)習(xí)課教學(xué)中應(yīng)巧妙設(shè)計一些分類情境活動,讓學(xué)生通過這些活動親身感受分類觀在具體化學(xué)知識中的呈現(xiàn),不僅有助于分類觀的自主構(gòu)建,還能檢測他們在活動中分類觀的構(gòu)建情況。

以“金屬的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)為例,教師可以設(shè)計分類情境活動:這里有金屬單質(zhì)Mg,寫出含鎂元素的金屬氧化物、堿和鹽?;顒觾?nèi)容:根據(jù)物質(zhì)類別要求寫出含鎂元素的物質(zhì)化學(xué)式,利用物質(zhì)類別屬性分別預(yù)測“金屬鎂”和“氫氧化鎂”的化學(xué)性質(zhì)。學(xué)生能夠輕松寫出不同類別含鎂元素的物質(zhì)化學(xué)式,分別是:金屬氧化物MgO,堿Mg(OH)2,鹽MgCO3。金屬鎂具有較強(qiáng)的還原性,能與鹽酸、硫酸反應(yīng)生成氫氣;燃燒時產(chǎn)生眩目的白光,生成氧化鎂,鎂與氟化物、氫氟酸和鉻酸不發(fā)生作用,也不受苛性堿侵蝕,但極易溶解于有機(jī)和無機(jī)酸中,等等。氫氧化鎂難溶于水和醇,溶于稀酸和銨鹽溶液,水溶液呈堿性;可用于制糖和氧化鎂等。

針對上述案例,學(xué)生根據(jù)物質(zhì)分類要求有序?qū)懗龌瘜W(xué)式,能進(jìn)一步熟悉物質(zhì)分類的知識網(wǎng)絡(luò),讓他們通過比較的方法預(yù)測同一類別物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),促進(jìn)他們的分類認(rèn)知發(fā)展。

五、開展專題復(fù)習(xí)活動,深化學(xué)生分類觀念

在初中化學(xué)知識體系中,凡是歸為同一類的對象,它們必然在質(zhì)上有共性、有質(zhì)的內(nèi)在聯(lián)系,異類則必有質(zhì)的差異性,即為同類物質(zhì)具有相似性,包括物質(zhì)的組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與其他特征等。所以,在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中,教師有必要開展專題復(fù)習(xí)活動,組織學(xué)生研究同類物質(zhì)的差異性和相似性,主要研究以類別為維度的物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系,幫助他們形成“物以類聚,相似相通;組成不同,分類不同;物質(zhì)轉(zhuǎn)化,觸類旁通”的基本分類觀念。

教師設(shè)置活動內(nèi)容:從給定“氫、氧、碳、鈉”這四種元素中,選擇適當(dāng)?shù)脑亟M成指定類別的物質(zhì),物質(zhì)類別分別為相對分子質(zhì)量最小的氧化物、酸、堿、鹽,寫出相應(yīng)的化學(xué)式。要求:在小組內(nèi)合作討論完成,寫出有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式及其分類,簡單闡述分類理由,梳理不同類別物質(zhì)的關(guān)系,構(gòu)建物質(zhì)分類的知識網(wǎng)絡(luò)。此時,教師可以指導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)習(xí)的元素知識來組建物質(zhì),其中相對分子質(zhì)量最小的氧化物是水,故答案是H2O;酸:運(yùn)用所提供元素中的氫、碳和氧,可以組成碳酸,化學(xué)式為H2CO3;堿:堿由金屬離子和氫氧根離子構(gòu)成,采用所提供元素中的鈉、氧、氫可以組成氫氧化鈉,它的化學(xué)式為NaOH;鹽:由金屬離子和酸根離子構(gòu)成,所提供的元素中鈉、碳和氧可以組成碳酸鈉,化學(xué)式是Na2CO3。這樣教學(xué),學(xué)生能夠從小類至大類、個別至一般深化分類觀念。

總之,在初中化學(xué)復(fù)習(xí)課中應(yīng)用分類觀,可以幫助學(xué)生形成可遷移與深層的化學(xué)觀念,使其在開放性、活動性的復(fù)習(xí)課堂上進(jìn)一步提升知識的掌握程度,讓他們切實(shí)認(rèn)識到物質(zhì)世界的多樣性,最終形成分類觀。

(責(zé)編 林 劍)

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