科學活動：生蛋和熟蛋

山東省濟南市七里山幼兒園 李 瑾

設計意圖：孩子們經常會接觸到雞蛋，但大多是加工過的熟雞蛋，很少接觸生雞蛋，他們迫切地希望能夠有機會親自敲開生雞蛋來看看，體驗一下敲生雞蛋的感覺，“教育即生活，從做中學”是我們一直倡導的教育理念。設計此次活動的目的是要在孩子們的腦海中留下這樣的印象：只有動腦思考、大膽動手探索才能解決問題；同一個問題有不同的解決方法。

[活動準備]1.教師操作教具：2個透明的闊口瓶。2.教學課件、背景音樂。3.實驗用品：生熟雞蛋各35個、小盤子16個、生蛋碗8個、熟蛋碗8個、普通碗4個、小方巾16塊兒、手電筒8個、放大鏡8個、水彩筆16支、垃圾桶4個。教學詳案教案備注[課時建議]1課時[活動目標]1.喜歡參與探索活動，會用不同的方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并做標記。 2.能大膽講述自己的探索結果，知道解決問題的方法有許多種。 3.欣賞蛋殼藝術的美，對蛋雕感興趣。[活動過程]一、導入出示雞蛋圖片，拋出問題。師：你們看圖片上有什么？它們一樣嗎？幼：是雞蛋，它們不一樣，一個是生雞蛋，一個是熟雞蛋。二、展開1.鼓勵幼兒嘗試探索，用不同的方法區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋。師：如果不磕破蛋皮，怎樣區(qū)分哪個是生雞蛋，哪個是熟雞蛋？請小朋友試一試，試完了給它做一個記號。（幼兒在背景音樂下，借助手電筒、放大鏡、水彩筆等材料，自由嘗試和探索用不同的方法區(qū)分生蛋和熟蛋，并學習做不同的標記。）師：請講講用的什么方法來區(qū)分生雞蛋和熟雞蛋？……