高中生物實驗教學如何培養學生興趣

張博野

摘要：生物實驗是生物學科的重要組成部分，是形象、直觀地傳授生物知識的重要途徑，對提高學生的操作、觀察、思考能力有重要的作用.本文結合自己的學習經驗淺談如何激發高中生對生物實驗的興趣.

關鍵詞：高中?生物實驗?學習興趣

興趣是最好的老師.對于高中生而言，上生物實驗課的機會非常少，在巨大的學習壓力下，不少學生認為生物實驗課程對提高生物成績毫無作用，進行生物實驗教學是浪費時間的行為，因此，眾多學生對高中的生物實驗都不感興趣.然而，生物實驗是生物學習中不可或缺的一部分，對培養學生的動手操作、動眼觀察、動腦思考的能力有重要的作用，要實現這一功能，就要提高學生對生物實驗的興趣，讓學生成為教學中的主體，成為積極的參與者.

一、闡述生物實驗與生物知識的關系，激發學習興趣

實踐出真知.目前學生所學的生物知識就是真知，是通過實驗不斷探索，重復驗證得到的在現有水平下檢驗正確的真理.然而部分學生缺乏對生物實驗的正確認識，只會對生物知識死記硬背.因此，要培養學生的興趣，就要讓學生對所學的知識的發展歷程有一個清晰的了解，明白實踐和知識的關系.對于生物學科知識，每一個知識點都有其相關的實驗，因此，對于那些對生物實驗不感興趣的同學，要讓其明白現在學的生物知識都是生物實驗得到的結論，以此激發學生對生物實驗的興趣.

二、提升學生參與生物實驗的機會，培養學習興趣

據訪談和觀察，大部分學生認為實驗課要比理論課輕松、有趣得多.要想從生物實驗課中培養學生的興趣，就要提高學生參與生物實驗的機會.然而，當前學生的學習壓力非常重，對于多數生物實驗，教師均以看視頻的方式讓學生了解實驗過程，親自到實驗室參與實驗的機會少之又少.這根本無法讓學生體驗生物實驗的樂趣.因此，要培養學生對生物實驗的興趣，學校就要引進一些簡單的實驗設備，建設生物實驗室，增加學生親自參與實驗的機會.

三、設置疑問，誘發學生興趣

高中生的思維正處于逐漸成熟的階段，思維比較活躍.因此，教師在生物教學時可以通過設置疑問的方式，激發學生的好奇心，誘發學生對問題的思考，從而提升學生的興趣.例如，“檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質”是一個非常簡單可操作的實驗，其原理是不同化學試劑能夠使生物組織中的相關有機化合物產生特定顏色.該實驗的目的是讓學生掌握檢驗不同化合物所用的試劑及實驗現象.不同化合物遇到不同試劑變成不同的顏色是非常有趣的現象，教師可以先通過示范讓學生觀察現象，再闡述其中的原理.所以，在實驗之前，教師可以提出疑問“你們知道蘋果、花生、黃豆或雞蛋清（實驗材料）屬于哪類化合物嗎？”“它們遇到不同的化學試劑會變顏色，你們知道是什么試劑能將它們變成什么顏色嗎？”等問題來引發學生的思考，激發學生對將要做的生物實驗的興趣，此外，還能促進學生進行提前預習.

四、操作競賽，增強學習興趣

在日常生活中充滿了競爭與合作，競爭和合作是提升學習效率的有效方式.因此，教師可以通過在生物實驗中進行生物實驗操作競賽，來增強學生的興趣.例如，“觀察植物細胞的質壁分離和復原”實驗包括質壁分離和質壁分離復原現象.具體的實驗步驟如下：①制作洋蔥鱗片葉外表皮的臨時裝片;②用低倍顯微鏡觀察初始狀態下的細胞;③誘導質壁分離;④用低倍顯微鏡觀察質壁分離現象;⑤誘導質壁分離復原;⑥用低倍顯微鏡觀察質壁分離復原現象.在上述的實驗步驟中有許多值得關注的小細節，比如在①中用鑷子撕取洋蔥外表皮時不能太厚，加蓋蓋玻片時要將氣泡擠出，在③步驟中要用濃度0.3克/mL的蔗糖溶液以保證紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞不會因滲透失水過度而死亡.因此，教師可以讓學生自由分組，組內成員進行合作共同完成這個實驗，同時，不同組之間進行競爭，教師可以給最先實驗成功的小組一些物質或精神獎勵，并邀請他們分享其實驗過程.通過這樣的分享，可以讓其他組的學生明白自己哪里的操作出現了錯誤，這樣印象也最為深刻.

要在高中生物教學中培養學生的學習興趣，就要讓學生對生物實驗感興趣，讓學生理解生物實驗與教材知識的關系.其次，要提高學生參與生物實驗的機會.再次，教師可以通過設置疑問的方式，引導學生對生物問題進行思考，從而誘導學生的學習興趣.最后，教師可以通過競爭、合作、分享的方式調動學生的生物實驗參與積極性，提升參與感，提高學習興趣.