教材經典實驗在高中生物課堂教學中的應用

裴曉華

摘 要：本文章主要論述了高中生物教材上的經典實驗在課堂教學中的應用。通過將實驗運用于生物課堂，有利于集中學生注意力，充分激發學生對于生物實驗的好奇心;有利于學生從自身出發理解生物學習過程中的重難點;有利于使學生在實驗的過程中，不斷進行探索，提高學生的自主實驗操作能力，達到新課標對于學生的要求。

關鍵詞：經典實驗;高中生物;操作能力

生物是一門探究性、實踐性較強的學科，在高中生物教學階段，實驗無論是在教材上還是在課堂上都是重點內容，而很多教師因盲目的應付應試教育，忽略了課本上經典實驗操作的重要性。新課標改革不斷加進的背景下，面對復雜難懂的高中生物知識體系，實驗逐漸變成了教學過程中的一個重要環節，教師通過在實驗過程中對學生的引導，提高學生自主學習和實驗的能力，有利于加強學生對于高中生物知識體系的理解。

一、通過實驗激發學生學習好奇心

隨著新型教育理念的不斷推進，以講述課本知識應付應試教育的教學方式逐漸失去主流地位。傳統的生物教學方式中，教師往往忽略教材中實驗在課堂的應用，忽視了對學生實驗能力的培養。在新型教育觀下，高中生物課堂開始重視學生的實驗能力和自主學習，而興趣作為學生最好的老師，在培養的過程中發揮著不可或缺的作用。由于課堂教學時間較長，許多學生在進行課堂實驗的過程中往往難以專注其中，教師通過趣味類實驗在課堂上的應用，既能夠保證學生對于教材中經典實驗的準確把握，就能讓所有的學生專注其中。生物教材中趣味類實驗在課堂的運用，使教師不需要特意強調學生的聽課注意力，可以把大部分精力放在指導學生進行實驗上。學生作為趣味類實驗的活動主體，能夠保證自身在課堂的學習效率，通過動手實踐，可以在積極的課堂氛圍中激發學生強烈的學習興趣，緩解學生日常學習壓力，提高對于生物學習的興趣。

例如，在進行“用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體”的實驗時，為了避免實驗操作和教學過程的枯燥單調，教師可以在實驗開始之前對學生提出幾個問題，使學生在進行實驗操作的過程中帶著疑問進行探究，有利于學生集中注意力。教師可以提問學生與相關的問題，如“線粒體和葉綠體各分布于細胞的哪個位置？”“動物細胞中是否分布有葉綠體？”“線粒體和葉綠體在高倍顯微鏡下呈現什么樣的形態？”等，引導學生逐步的進行實驗操作。在實驗操作的過程中也可以穿插提問，實驗制片的環節，植物的葉片需要保持有水狀態，這時教師就可以利用這一步驟向學生拋出疑問，引導學生們積極討論并解答，即使學生無法回答出是為了“避免影響細胞的活性”這一正確答案，也能夠到達集中學生注意力的目的，激發學生課堂學習興趣的作用。

二、通過實驗幫助學生理解生物難點

高中生物是一門與實際生活息息相關的學科，生物教材中的許多實驗和知識也同學生的日常有著切實聯系。但是教師如果只對某個知識點進行單調的描述或解讀時，學生對知識點就難以掌握透徹，也不利于日后的學習和復習。將生物教材中生活類的實驗運用于課堂，通過實驗的逐步進行，可以將實驗和知識點與日常生活現象相互聯系，讓學生體會到生物在日常的應用，從而幫助學生理解高中生物學習中的重難點，加深學生的記憶程度，提高生物課堂效率。并且在高中階段，學生對于生物這門學科的學習或多或少會受到自身認知的影響，使學生無法理解教師對專業概念的單純的語言講解，將實驗教學運用于課堂，能夠使學生理解定理的真正意義，使學生從自身的思維角度出發，掌握各種抽象的概念。

例如，在“檢測生物組織中的糖類，脂肪和蛋白質”的實驗中，糖類、脂肪、蛋白質這三類有機物都與學生的日常生活息息相關，甚至是許多學生口中經常談論的有機物。在進行教學之前，教師可以先將為學生講解這三種有機物在我們日常的重要作用，然后解釋一部分化學試劑能夠讓生物組織里特定的有機化合物發生顏色反應的實驗原理。引導學生從日常生活中選取實驗材料，如檢測可溶性還原糖時，可以選取火龍果等糖含量較高植物，在檢測脂肪的過程中，應選取花生種子等脂肪含量較高的原材料。通過將斐林試劑、雙縮脲試劑等加入組織液，觀察顏色變化，讓學生自主得出實驗結論，幫助學生理解生物實驗的重難點。

三、通過實驗提高學生實驗操作能力

隨著新課標改革的不斷推進，新課標對高中生物中的實驗教學提出了更高的要求，強化學生的實驗操作能力成為一個主要方面。學生在小學和初中階段所進行實驗的次數并不頻繁，因此學生的動手操作能力遠遠達不到教學要求，將教材經典實驗引入課堂，能夠保證學生有十分充足的動手實驗和自助探索的機會，不經意間提高學生的實驗操作水平。通過研究類實驗在課堂上的應用，使學生以解答自己的疑惑為目標進行有意識的探究，教師在這個過程中注意引導學生的實驗操作，逐漸增強學生對于生物的自主探究能力。

例如，在進行“探究影響活性酶的因素”的實驗過程中，深度與ph值都可以對活性酶產生影響，并且在實驗的過程中，需要用到肝臟研磨液、可溶性淀粉溶液、過氧化氫溶液等無關變量與因變量的數量較多。對于這種操作性較強的實驗，如果只進行口頭講解，既無法提高學生的實驗操作能力，又導致學生無法透徹的掌握知識。因此必須要由教師引導學生進行動手實驗，通過學生自主操作，得到實驗結論。對于其他需要使用顯微鏡的實驗，老師還應該耐心的對顯微鏡的使用進行示范，使學生掌握通過調節反光鏡或光圈來調整視野亮度等實驗技巧，從而提高學生的自主實驗能力。

結語：總之，將教材中的經典實驗融入到高中生物課堂的教學過程中，能夠激發學生的好奇心，幫助學生理解生物難點，提高學生實驗操作能力，真正提高學生的綜合學習和實驗能力，提高高中生物課堂效率。

參考文獻

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