嚴建斌

相比較而言,農村小學科學實驗室條件比不上城市,網絡資源不如城市豐富,但農村有得天獨厚的課外課程資源,抬頭便見,俯拾即是。自然大課堂、校園植物園、家庭實驗室、科學實踐基地都是可以利用的課外課程資源。作為農村小學科學課教師,完全可以在這一方天地里,發揮農村的優勢,用足、用好課外課程資源。
一、自然大課堂
碧波微蕩的小河曲折婉蜒,翠綠金黃的田野連綿不絕,白墻青瓦的樓房鱗次櫛比……春種秋收,寒去暑來,農村的每一季都散發著無窮的魅力。生活在農村的學生對家鄉的山山水水、農田作物、家禽家畜、蟲魚鳥獸、花草樹木的感性認識和直接經驗都很豐富。帶學生走進田間地頭、農家莊園,捕蠅追蝶、制作標本、飼養栽培,不僅滿足了學生的好奇心,也激發了學生探知的積極性,同時滿足了科學素養發展的需要。
例如,在教學《蝸牛》一課時,我提前花幾天時間讓學生到田野或自家菜地里去尋找蝸牛、觀察蝸牛并嘗試飼養蝸牛。學生都興致勃勃地在自然真切的環境中去經歷、去體驗、去思考、去發現,激發了他們的好奇心和求知欲。幾天后,學生帶來了很多收獲:“我發現潮濕的生菜地里有很多蝸牛。”“我找到了蝸牛的眼睛、嘴巴和鼻子。”“蝸牛有四根觸角。”“蝸牛沒有‘腳’,爬得很慢。”“蝸牛最愛吃菜葉。”“蝸牛爬起來身子一伸一縮。”“蝸牛養在瓶子里、也能養在菜葉上,還要加點水。”“我養的蝸牛爬出瓶子來了。”……接下來的教學就輕松多了。在我的引導下,學生興趣盎然地觀察蝸牛,有條理地整理出“研究的問題”和“我們的發現”,當發現新事實與已知的不一致甚至矛盾時,也會積極地思考。
又如,在開展“模擬農民種蠶豆,探究根、莖、葉的生長方向”活動時,我組織學生模擬農民種蠶豆。四粒蠶豆種子分別將芽朝上、朝下、朝左、朝右擺放種到土壤里。觀察兩周發現,不同種法的蠶豆種子先后都發芽了。再準備四粒種子,以同樣的擺放方式種在透明玻璃杯里,從杯壁觀察根的生長情況,也是兩周時間。做過兩個模擬實驗后,我帶領學生走進蠶豆、玉米、西瓜等承包大戶的農莊,在田間地頭進行實地觀察,驗證所學知識,了解種子不同種植方法對根莖葉生長的影響。
二、校園植物園
農村學生能接觸到許多植物,自己也能掌握一些知識技能,但這些只是零碎的知識,學校有必要建立自己的植物園地,作為科學課堂的延伸和補充。
在綠化校園時,既要考慮整體布局,又要考慮植物的多樣性,同時還要配有專職的園丁進行精心養護。校園內植物區要科學規劃,品種合理選擇,要注意不同花季的搭配,種子繁殖和營養繁殖的搭配,一年生和多年生的搭配,木質莖和草質莖的搭配,落葉植物和常綠植物的搭配。校園的道路邊、花壇中、停車坪、體育場、廣場種有黃花梨、桃樹、香樟、玉蘭、雛菊、杜鵑、桂花、箬竹、冬青、茶花等植物。每間教室都有植物角,擺放著綠蘿、榕樹、君子蘭、龜背竹、仙人掌等盆栽植物。遠遠望去,就像一個小型的植物園。
學校可配備農具間,將鐵耙、鋤頭、茅刀、刮子等老農具放置其中,學生在科學教師和專職園丁的指導下,根據教材內容及季節變化自己選種、栽培,增加他們植物生長和種植方面的知識。學生在校園植物園里松土、除蟲、施肥、觀察、研究,忙得不亦樂乎。一次次的實踐使學生積累了豐富的經驗,體驗到了成功的喜悅。
例如,在學習“植物的共同特征”時,我充分利用校園植物園,組織學生帶著問題觀察常見的植物,做好觀察記錄。
隨后我組織學生采訪學校園丁,詳細了解植物的松土、施肥、噴藥、澆水等管理情況。在小組匯報結果后,我提出問題:“這些植物在形態結構和生存環境方面有什么異同?”學生通過交流和思考得出不同植物外形不一樣,需要的陽光、養分、水分也不一樣,但葉片顏色大多是綠色,包括根、莖、葉、花、果實和種子,都需要陽光、養分和水分的結論。
教師合理利用校園植物園,發揮學校園丁的獨特作用,讓學生通過觀察、訪問和記錄獲取知識,幫助他們養成仔細觀察、注重事實、樂于探索的科學品質。
三、家庭實驗園
在農村,家家戶戶都有大小不一的庭院,這就是現成的家庭實驗園。學生在家長的指導幫助下,種幾棵樹,養幾種花,開辟一塊菜地,飼養小動物,邊學習、邊觀察、邊實驗,不僅能學習科學知識,提高科學技能,還能美化環境,培養科學興趣和習慣。另外,學生可以結合各家實際合理開展研究項目,從中獲得直接感知和技能。學生可以到田間地頭認識土壤、改良土壤,到果園學習剪枝移栽技術,去菜地給蔬菜除蟲害,也可以種桑養蠶。家庭實驗園為科學學習提供了很好的場所,使學生活化、整合、運用了課堂上所學的內容。
例如,三年級學生已經知道植物繁殖方式大多是種子,也見過一些根莖葉繁殖的例子,但認識比較粗淺,就像一粒粒散開的豆子,沒有粘成一團,想要在這些豆子間建立內在的聯系,需要教師予以碾磨,添加黏合劑,設計恰當的學習活動。我從學生已有的認知入手,先研究植物的種子繁殖,接著拋出問題:“植物能不能用其他方式繁殖?”學生腦中萌出認知沖突,通過討論、交流,產生進一步學習的欲望。我因勢利導,指導學生課后在家中庭院開展后續研究,嘗試用甘薯、菊花、杜鵑、薔薇、茶花的根來繁殖;用馬鈴薯、大蒜、洋蔥、月季、無花果的莖來繁殖;用蘆薈、金邊虎尾蘭、多肉、金錢樹、鐵十字秋海棠的葉來繁殖。
四、科學實踐基地
農村科學實踐基地是學生學習科學的又一個重要場所。學生可以在更廣闊的時間和空間里學習科學,為活化、整合、運用課堂學習的知識提供機會。
我結合本地的實際,根據季節的不同,開展大量具有農村特色的活動,如參觀草莓基地、葡萄園、養蜂場、海涂養殖場等。引導學生在活動中去發現問題、研究問題,激發學生的好奇心和探究興趣。
我校離曹娥江不遠,百瀝河就在附近,農村不知名的小河眾多。學生積極參與到“五水共治”當中,通過走訪村委、供水站,向河長、科技人員了解如何保護和利用水資源,知道了水資源是可再生的,樹立了保護水資源、節約用水的意識。我進一步組織學生調查農貿市場的海產品,記錄品種、價格和自家每周的食用量,體會海產品的經濟價值。
我們所在區域是水稻產區,很多農戶承包了稻田。學生在田間訪問承包戶時了解到:播種期大批麻雀光顧稻田偷吃稻種,所以農戶用農藥拌種,使麻雀吃了不舒服,迫使鳥類到其他地方覓食。這引起了學生的爭議,認為用藥驅鳥方法不好,會毒死鳥,殘留的農藥也會危害人的健康。有學生提出拉網的方法,但大田拉網攔鳥意味著要花大錢,并不經濟;有學生提出重新選擇種植地,避開電線、房屋等麻雀喜歡群集的地方;有學生提出用老鷹、蛇等動物模型視覺驅鳥;有學生提出在稻田周圍裝上自動監控系統,大批鳥兒來時自動響起高分貝音樂,驚退鳥兒……回校后,我提醒學生把訪問和討論結果整理成表格,分析幾種方法的優缺點,得出比較合理的方法。
芬芳的泥土、清新的空氣、天然的花草是農村賦予學生最鮮活的課程資源。投身課外課堂,把它作為課堂教學的有益補充,應該成為農村小學科學教學的新常態。
(作者單位:浙江省紹興市上虞區崧廈鎮中心小學)
(責任編輯 岳 舒)