以技能大賽引領(lǐng)中職制冷課程教學(xué)改革的實踐探索

劉國祥 郭春艷

【關(guān)鍵詞】 中職教育;技能大賽;制冷課程;教學(xué)改革

【中圖分類號】 G710 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】 A

【文章編號】 1004—0463（2019）08—0029—01

全國職業(yè)院校技能大賽是由教育部發(fā)起，聯(lián)合相關(guān)部門、行業(yè)組織和地方共同舉辦的一項全國性職業(yè)院校學(xué)生技能競賽活動。職業(yè)學(xué)校技能大賽的普及，引領(lǐng)了職業(yè)教育課程教學(xué)改革，推動了產(chǎn)教融合、校企合作，促進(jìn)了人才培養(yǎng)，擴(kuò)大了職業(yè)院校之間的相互交流，形成了“普通教育有高考，職業(yè)教育有大賽”的局面。職業(yè)學(xué)校參加“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改”的教學(xué)活動，切實加強(qiáng)了學(xué)生崗位職業(yè)能力的培養(yǎng)，提升了學(xué)生技術(shù)技能水平和可持續(xù)發(fā)展能力。下面，筆者結(jié)合工作實踐談幾點(diǎn)自己的看法。

一、技能大賽促進(jìn)了專業(yè)建設(shè)和課程改革

專業(yè)的建設(shè)和課程的改革直接關(guān)系到人才的培養(yǎng)。借助技能大賽平臺，能以當(dāng)前技能大賽技能要求制定適應(yīng)目前的課程目標(biāo)和教學(xué)任務(wù)。本課程是中等職業(yè)學(xué)校電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)的一門專業(yè)技術(shù)課程，根據(jù)我校辦學(xué)定位和該課程所涉及專業(yè)的職業(yè)崗位職業(yè)能力要求和中職制冷技能大賽技術(shù)的需求，我們確定了如下課程目標(biāo)：通過課堂教學(xué)、實踐操作，使學(xué)生熟練掌握制冷設(shè)備的原理及維修技術(shù)，具備從事小型制冷設(shè)備安裝調(diào)試、運(yùn)行與維護(hù)等技術(shù)工作能力。通過本課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)資格認(rèn)證考試，能獲得勞動部門簽發(fā)的制冷維修工中級或以上的技能證書。

二、技能大賽能改進(jìn)教學(xué)方法，實施理實一體化教學(xué)

由于中職學(xué)校學(xué)生的學(xué)習(xí)能力差，文化課底子薄弱，多數(shù)學(xué)生對知識的接受帶有厭學(xué)情緒，同時，課堂教學(xué)若遵循以教師為中心的單向灌輸方式，教學(xué)效果甚微，教學(xué)組織形式應(yīng)由知識型課堂向技能型課堂轉(zhuǎn)變。課程教學(xué)方法認(rèn)真貫徹“教、學(xué)、做合一”的原則，采用“項目為載體、任務(wù)為驅(qū)動”的理實一體化教學(xué)方法，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)，教師提出問題或設(shè)計出合理的實訓(xùn)項目，學(xué)生主動參與，整個教學(xué)過程以“導(dǎo)”為主而不是以“灌”為主;以當(dāng)前制冷技能大賽的技術(shù)要求為主，教學(xué)實現(xiàn)三個結(jié)合：知識的學(xué)習(xí)與技能的訓(xùn)練結(jié)合、學(xué)校與企業(yè)結(jié)合、職業(yè)能力與社會能力的培養(yǎng)結(jié)合。

三、技能大賽能加強(qiáng)校企合作，加強(qiáng)實訓(xùn)基地的建設(shè)，實現(xiàn)聯(lián)合辦學(xué)

制冷課程作為省級重點(diǎn)專業(yè)精品課程，也是平?jīng)隼砉ぶ械葘I(yè)學(xué)校的特色專業(yè)課程之一。近幾年在技能大賽的帶動下，借助企業(yè)對高技能人才的需求，我校與大金空調(diào)（上海）有限公司進(jìn)行校企合作，訂單培養(yǎng)制冷專業(yè)200多人。先后多次對大金空調(diào)（上海）有限責(zé)任公司頂崗實習(xí)的就業(yè)學(xué)生進(jìn)行技能強(qiáng)化培訓(xùn)鑒定300余人次。此外，我校積極籌建制冷專業(yè)實訓(xùn)室4個，有制冷制熱故障演示實訓(xùn)室、制冷設(shè)備組裝與調(diào)試實訓(xùn)室、戶式中央空調(diào)實訓(xùn)室，還有與大金校企合作共建實訓(xùn)基地1個。在進(jìn)行校企合作的過程中，我校與企業(yè)共同管理、學(xué)校與企業(yè)共同考核，實現(xiàn)從最初的企業(yè)文化學(xué)習(xí)到實習(xí)終止進(jìn)行全周期的過程管理，創(chuàng)新了技能人才培養(yǎng)的新模式，取得了明顯的成效。通過校企合作，使得我校畢業(yè)生廣泛受到用人單位的歡迎，用人單位對多數(shù)畢業(yè)生的綜合表現(xiàn)較為滿意。

四、技能大賽能夠加強(qiáng)兄弟院校的交流，提升教師的業(yè)務(wù)水平

中職技能大賽的舉辦為各校選手和教師提供了一個認(rèn)識、交流的平臺。通過相互之間的溝通和交流，能了解其他學(xué)校的專業(yè)建設(shè)、課程設(shè)置、教學(xué)方法及技能大賽的訓(xùn)練方法。同時，我們坦誠相待、促膝長談，在交流中取長補(bǔ)短，相互請教、學(xué)習(xí)，促進(jìn)教師不斷學(xué)習(xí)，完善教學(xué)內(nèi)容，改進(jìn)教學(xué)方法，進(jìn)而提高自己的教學(xué)業(yè)務(wù)水平。

五、技能大賽引領(lǐng)人才培養(yǎng)方式，推動“雙師型”教師團(tuán)隊建設(shè)

中職學(xué)校培養(yǎng)的目標(biāo)是具有一定專業(yè)知識的技能型人才。自從開展技能大賽以來，我校一直十分重視，為了在技能大賽上取得優(yōu)異成績，教學(xué)過程注重實際操作和技能訓(xùn)練，加強(qiáng)理論知識的灌輸及人文素養(yǎng)的培養(yǎng)，本專業(yè)已形成一支由學(xué)校的優(yōu)秀教師和企業(yè)一線高技術(shù)型人員組成的“雙師型”專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊。

通過深入開展教學(xué)改革，為使教學(xué)內(nèi)容與制冷企業(yè)要求相適應(yīng)，教學(xué)目標(biāo)與技能大賽標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合，通過實施“理實一體化”教學(xué)模式，經(jīng)過近兩年以技能大賽促進(jìn)了職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式的根本轉(zhuǎn)變，引領(lǐng)了課堂教學(xué)改革與實踐，教學(xué)效果明顯，得到了學(xué)生、家長和社會的一致認(rèn)可。