淺談高職生物化學課程項目教學設計

黃泳

【摘要】項目教學法作為以項目為驅(qū)動的教學方法，秉承以學生為主體、教師為主導的原則。本文將圍繞著教學設計的指導思想、原則及任務等要素，探究高職生物化學課程項目教學設計，以期能調(diào)動學生的學習積極性，切實提升課堂教學質(zhì)量。

【關鍵詞】高職生物化學課程 項目教學法 教學設計

【中圖分類號】G712 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2019）10-0180-02

高職生物化學課程是多個專業(yè)的基礎課程，具有理論性強、知識點多、內(nèi)容抽象等諸多特點。該課程的學習情況關系到后續(xù)專業(yè)課學習質(zhì)量，甚至于臨床實踐均有重要影響。近年來，高職教育教學改革逐步深入，項目教學法在高職教育中的重要性逐步凸顯，本文將探究生物化學課程項目教學設計。

一、指導理念及準則

（一）貫徹以學生為主體、教學為主導的原則

項目教學法將學生作為課堂教學的主體，有別于傳統(tǒng)填鴨式教學方式，教師在此期間需要發(fā)揮管理者及主導者職能，基于學生實際學習情況，設置科學適宜的任務，并對任務的完成情況進行監(jiān)督管理，注重調(diào)動學生在課堂教學中的積極性，改變學生被動接收知識的學習方式，培養(yǎng)學生自主分析、思考并解決問題的能力。

（二）秉承以任務為驅(qū)動、培養(yǎng)學生能力的目標

項目教學法設計的教學任務要求學生全程參與其中，并設置了過程性測驗。高職院校注重培養(yǎng)學生的學習、實踐等能力，致力于培養(yǎng)技能型人才，各個任務對應著相應能力訓練。在開展教學設計時，需貫徹培養(yǎng)學生學習能力的目標，注重增強學生的綜合能力及職業(yè)素養(yǎng)。

（三）落實理論與實踐相結合的教學目標

在高職生物化學課程教學目標的指導下，在開展項目教學設計時，需落實理論與實踐相結合的教學理念，科學運用小組合作學習模式，開展實驗教學課程，鍛煉學生的實踐運用能力，增進學生對理論知識的理解，并增加課堂教學的趣味性。

二、教學設計的流程

首先，前期準備環(huán)節(jié)。在運用項目教學法之前，教師要明確項目教學法的適用范圍及流程，并依據(jù)生物化學課程的教學大綱、人才培養(yǎng)規(guī)劃及學生實際學習情況的基礎上，落實前期準備工作。其次，要明確適用項目教學法的內(nèi)容。高職生物化學課程涵蓋了多方面內(nèi)容，但并不是全部內(nèi)容均適用于項目教學法。依據(jù)項目教學法的特點，教師應該選擇諸如核酸的性質(zhì)、酸堿平衡等理實一體的章節(jié)運用項目教學法。再次，完成項目教學設計。教師在開展教學活動之前，需要針對運用項目教學法的章節(jié)制定完善的項目實施方案。

三、項目課程教學實例分析

（一）任務安排

本項目任務安排了六個學時，并設置了以下教學任務目標：通過開展教學活動，學生應掌握酶促反應的特點以及關系到酶促反應速度的主要因素，能夠?qū)Φ蜏芈樽砑案邷孛咕鷻C制進行詮釋，并經(jīng)過自主查閱資料知曉由于酶異常致使的典型疾病。在正式上課之前，應將相應任務準確告知各個學習小組，讓學生在相應任務的指導下開展預習活動。

（二）要點提示

教師可以將多媒體技術運用到任務完成環(huán)節(jié)，在多媒體設施的配合下將任務中包含的基本知識點，如酶的概念等講解清楚。

（三）學生操作

教師要依據(jù)學生學習能力及課堂表現(xiàn)，并結合學生分組意愿，將學生分為五到六人的學習小組，讓學生在任務的驅(qū)動下完成相應學習內(nèi)容。教師要在綜合分析學習內(nèi)容、學生學習能力等要素后，制定任務規(guī)劃，明確相應工作流程，并給予學生適當指導。

（四）展示學習情況

各個學習小組在完成相應任務后，應選拔一名小組成員對學習情況進行匯報總結，并提出任務開展過程中遇到的問題。通過運用小組合作法，能夠起到集思廣益、優(yōu)勢互補的作用，在增強學生分析及表達能力的同時，提升學生的團隊協(xié)作能力。

（五）教師總結及考核

在學生交流結束后，教師應針對學生學習情況進行客觀中肯的評價，并及時解答學生提出的問題，以深化學生對相應知識的理解。另外，在完成相應任務后，教師須組織學生開展專項考核，將理論筆試、學習報告、學習心得等多樣化考核方式結合起來，并運用學生自評、互評及教師評分結合起來。

在高職生物化學課程教學中，教師要依據(jù)教學大綱及教學內(nèi)容的要求，科學運用項目教學法，以調(diào)動學生的學習積極性，改變學生的學習方式，讓學生在任務的驅(qū)動下自主查詢資料、開展交流合作及自主探究，從而增強學生自主分析并解決問題的能力。教師要充分發(fā)揮自身引導者職能，給予學生適當?shù)闹笇В鲞M與學生的交流，及時解答學生的疑難問題，促進自身專業(yè)水平的提升。

參考文獻：

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