智慧觀察　提升素養

胡文平

[摘 要]觀察是科學探究的重要方法之一。在小學科學教學中，教師不僅要向學生傳授科學知識，更要培養學生的觀察能力，讓學生學會觀察，發現科學與生活之間的密切聯系，使學生迸發出創新的思維火花。

[關鍵詞]科學教學;培養;觀察能力;提升;科學素養

[中圖分類號] G623.6[文獻標識碼] A[文章編號] 1007-9068（2019）06-0041-02

人們常用“聰明”一詞來形容人的智商很高，我們仔細觀察這個“聰”字，它由耳、口、心、眼四個部分組成，表達的意思是耳聰目明，這正是指觀察能力。由此可見，觀察能力對于學生智力的提升和發展多么重要。觀察是發明與創造的前提，如果沒有觀察，人們無法在大自然中找到發明的源頭;如果沒有觀察，人們無法創造出舉世無雙的科學技術。在小學階段，科學課堂就是學生學習觀察的主陣地。那么，在科學教學中，應該如何培養學生的觀察能力呢？

一、善于啟發，培養觀察的興趣

俗話說：“興趣是最好的老師。”要想培養學生的觀察能力，首先要做的就是激發學生的學習興趣，喚醒學生對大自然觀察的欲望，使學生體會到觀察的樂趣。學生只有在觀察中產生興趣，觀察到許多有意思的東西，才會積極地投入觀察之中。因此，教師在教學中要善于引導學生觀察，讓學生開啟快樂的觀察旅程。

例如，教學《土壤與生命》這一單元時，對于學生來說，土壤是生活中隨處可見的東西，因為每天上學都要踩在土壤上。這樣一個既普通又常見的物品，到底有什么觀察的必要呢？學生先入為主地覺得土壤沒有觀察的必要。于是，為了激發學生的觀察興趣，教師帶領學生走進學校的花壇中，指著花壇中的土壤告訴學生：“你們看，雖然是簡單的土壤，但是在上面卻可以生長出美麗的小花，而我們上學路上的土壤卻不能夠長出小花，這是為什么呢？土壤中到底有什么寶貝可以讓小花生長呢？今天我們進行比賽，看看哪一個小組在土壤當中找到的寶貝最多！”在教師對學生說了這樣的一段話后，學生對土壤的探究熱情被充分調動，每一位學生都很好奇：“不就是普通的土嗎？怎么還有寶貝呢？”而教師提出進行“找寶貝”的比賽，更是激發了學生的挑戰欲望，學生很快就分好了小組，利用小鏟將土放在燒杯中，一個個聚精會神地進行觀察。通過觀察，有的小組在土壤中發現了蚯蚓，有的小組在土壤中發現了植物的根，還有的小組發現了屎殼郎……每一個學生都像著了魔似的，對土壤進行觀察。最后，教師給予學生花的種子，讓學生將自己挖到的土收集起來，把花的種子種在土壤中，看看小花是如何破土而出，散發出花的芳香的。可見，教師的引導對學生是多么的重要。上述教學中，教師的一番話激發了學生觀察的興趣，其中的比賽游戲更讓學生興趣十足，每一個小組都不愿意被其他小組超越，積極主動地去觀察土壤。另外，教師給予學生種子，也是為學生長期觀察埋下伏筆，收到了較好的教學效果。

二、善于啟智，培養觀察的技巧

在學生對觀察產生興趣后，教師要教會學生觀察的技巧，因為學生的觀察通常是無序的，一般是想到哪里就觀察哪里，這樣沒有計劃的觀察會讓學生浪費許多寶貴的時間，更找不到觀察的重點。這就需要教師有目的地去引導學生掌握觀察的技巧，讓學生不僅學會制定觀察計劃，還學會利用工具來輔助觀察，懂得抓住觀察中的細節，達到更好的觀察效果。

例如，教學《植物的一生》一課時，教師在課堂中為學生展示很多的果實與種子，有一些是學生生活中常見的，有一些是學生平時沒有見過的。一開始，學生的注意力都集中在水果上，討論哪些水果好吃、哪種水果的顏色鮮艷等，根本沒有注意到要去觀察種子和果實。于是，教師提出問題：“請同學們仔細觀察并猜一猜，講臺上哪些是果實，哪些是種子？它們都有些什么特點？”教師的提問為學生指出了觀察的方向和目標，也告訴了學生觀察不能夠停留在物體表面的顏色上，而是要觀察細節，才能夠找到果實與種子的特征。然后學生仔細地去觀察講臺上的果實與種子，區分出西紅柿是果實，杏仁是種子，葡萄是……這些有趣的發現，讓學生對果實與種子產生探究的興趣。這里，教師讓學生通過實踐去感受果實與種子的區別，并讓學生拿起手中的小刀對種子進行“解剖”，探究果實與種子的特征。這樣教學，學生在課后也會去尋找生活中的果實與種子，將自己在課堂上學到的知識去考一考自己的爸爸媽媽，問問爸爸媽媽知不知道什么是果實、什么是種子。在這樣的課堂中，教師的啟發引導讓學生明白了觀察的技巧，學習到了觀察的方法，懂得由外到內進行觀察，即從整體先觀察，再不斷深入觀察細節。

三、善于啟心，培養觀察的毅力

小學生的注意力常常不集中，在四十分鐘的課堂上，往往學習十來分鐘后就開小差了，這是不利于學生養成好的學習習慣的。對于小學科學學科也是如此，學生在觀察過程中常常“三天打魚，兩天曬網”，這樣是無法形成良好的觀察習慣的。所以，教師在教學中要讓觀察走進學生的內心，培養學生觀察的毅力。這樣不僅能夠讓學生在長時間的觀察中獲得成就感，還可以通過科學觀察讓學生養成持之以恒的好習慣，促進學生的全面發展。

例如，教學《我們來養蠶》這一單元時，教師可以組織學生自己養一養蠶，觀察蠶從一開始孵化，然后慢慢成長會經歷怎樣的過程。這是一個漫長的觀察過程，也是鍛煉學生觀察毅力的好途徑。學生在拿到蠶卵后，需要用自己的方法將其孵化出來，如有的學生把它放到被子里，有的學生則利用“小太陽”讓蠶寶寶孵化出來。在蠶寶寶孵化出來后，學生需要自己去摘桑葉給蠶寶寶吃，還需要準備好小盒子來飼養蠶寶寶，并隔兩天就要換一次桑葉。學生看著自己養的蠶寶寶一點一點地長大，從小時候黑黑瘦瘦的樣子長大成為白白胖胖的樣子，成就感油然而生。當蠶變成蠶蛹后，許多學生都被嚇了一跳，都來問老師“我的蠶是不是死掉了，這幾天一直都沒有動”。最后，蠶破蛹而出，生下了許多沒有孵化的蠶寶寶。這時學生才明白蠶變成蠶蛹就像我們人類的懷孕一樣——在蛹中懷孕，當自己的寶寶需要出生時就破蛹而出，生下孩子，完成了自己的生命過程。教師讓學生一邊觀察，一邊記錄下蠶的變化，寫下觀察日記，并讓學生與自己的爸爸媽媽合作，將自己養蠶的視頻發送到班級的微信群中，與同學們一起分享養蠶的樂趣。在長期的觀察中，學生感受到了養蠶的快樂，會因為蠶吃不到桑葉而感到懊惱，也會對蠶很快吃完桑葉感到無奈，說“自己養的蠶寶寶怎么這么貪吃”，還積極地在班級中分享自己養蠶的方法。如有的學生發明了一種好的鋪桑葉的方法，可以讓蠶更好地吃到桑葉而不會浪費。在教師的陪伴與監督下，學生完成了近兩個月的養蠶觀察活動。在這樣長期的觀察中，每一位學生都對生命有了更多的認識——一個小小的蠶寶寶的一生就是為了創造更多的生命，在生出自己的孩子后就死亡了。經過這樣的觀察活動，學生會更加敬畏大自然，并在自己動手養蠶的過程中提升了動手實踐能力。當觀察變成一種樂趣后，學生自然會養成觀察的好習慣，在遇到自己感興趣的事物時會不自覺地進行觀察，也能夠長期堅持地去觀察一些實驗，更好地促進了學生觀察能力的提升。

在科學世界中，事事處處都可以觀察。因此，教學教學中，教師要培養學生的觀察興趣，教授學生觀察的技巧，引導學生養成觀察的毅力，使學生樂于觀察、善于觀察，成為觀察的小能手，從而促進學生科學素養的發展。

（特約編輯 木 清）