基于核心素養培養 優化初中化學實驗教學

孫玉鳳

(江蘇省蘇州市吳江區菀坪學校 215220)

實驗在初中化學教學中占有十分重要的位置，不僅能激發學生探究的興趣，還能促進其理解、消化，重點掌握抽象的基礎概念和理論，以促進認知完善.在傳統教學中，大多數教師都忽視實驗，在課堂上都是簡單演示，鮮少讓學生操作，這就使得學生缺乏實踐過程，單憑記憶難以深入理解.本文就結合實際談談在核心素養發展的大背景下如何優化實驗教學.

一、創新演示，加深理解

在以往的教學中，教師會采取演示實驗，讓學生在觀察中了解到一些經典的實驗過程.通常，教師會一邊操作一邊讓學生觀察，在這一過程中學生會因為多種原因難以看清，這就使得其在理解上存在不足甚至誤區，影響其后續學習.

針對以上問題，就可采取現代化的教學手段，在傳統基礎上創新演示，讓學生看得清楚，聽得明白.在實驗教學中，不可避免地會遇到一些難度大、危險系數高的實驗，使得在演示時，學生對這類實驗存在概念和原理上的理解問題.為了彌補這一不足，就可借助現代化技術手段演示，在方便學生觀察的同時提高教學效率.在課堂上，可將一些演示實驗的視頻資料在課堂上集中播放，先讓學生認真觀看，之后針對其中要點討論.在這一環節就可開展小組交流，讓學生有充分的時間思考.必要時可提問啟發，幫助學生明確探究方向，如在探究“分子的運動”時，就可提問引導：在點燃火柴時，一般都會聞到一股刺激性氣味，學生在觀看視頻時無法察覺，這時就可提問帶動：“這股氣味是哪里來的？”由此，學生就會圍繞“分子是不斷運動的”這一點展開，在自主探究中加深這一認知，隨后回歸實驗，就能深化理論，將知識與實踐結合.需要注意的是，在借助現代技術給學生演示實驗時，要盡可能地抓住其眼球，充分調動學生，讓其在觀察現象的同時，能透過表象看到問題，以加深認知印象.

在創新演示的過程中，要注重講解的優化，將課堂氛圍帶動起來，幫助學生快速融入，以提高參與度.長此以往，就能調動學生對學科的興趣，加強對實驗的關注，以便各項教學活動的開展，最大限度提高教學效率.

二、創新設計，發散思維

初中階段的化學實驗大多是驗證性的，實際上對學生吸引力不大，難以調動其興趣，真正融入，并有所收獲.對于這一現狀，就可鼓勵創新，引導學生自主設計，開展一些探索性實驗，以激發學生，讓其在好奇心驅使下積極完成學習任務.

探究性實驗的開展有利于學生思維的發散，能讓其被未知的結果吸引，并且在沒有已知結論的前提下謹慎操作.意識到這一點，在教學中就要充分運用，在學生操作過程中及時提問，一方面點撥學生，啟迪思維；另一方面促進思維碰撞，讓其在體驗中生發感悟，由此培養學生探究能力，促使教學達到預期效果.在講解“磷的燃燒”時，就可圍繞“白磷燃燒會污染環境”讓學生自由發表見解，思考：有沒有其他物質能夠代替白磷？對于這一問題，就可先讓學生獨立思考，之后小組討論，指名代表匯報，讓每個學生都有表達、交流的機會.在這一過程中，學生根據已掌握的化學知識，加上教師的合理引導，就可使用棉花蘸酒精和棉花蘸水來比較.或者，為了促進學生理解，也可用乒乓球和紙片進行比較，這樣一來借助實驗學生就能清楚了解到“不同物質的著火點不同”，由此根據要求尋找能代替白磷的物質.在這一過程中，作為課堂主導，要充分發揮探究性實驗的作用，鼓勵學生創新，幫助其樹立科學研究的意識，為其后續學習奠定扎實基礎.

這樣一來，就能培養學生科學探究的能力，讓其在自主設計的實驗中加深對課堂學習內容的理解，并針對其中有問題的部分借助實驗完善.在這一過程中，部分學困生可能難以跟上，這時就可開展“互幫互助”活動，切實提供幫助.

三、創新實踐，提升素養

實驗與學科的關系十分密切，對于學生思維、能力的發展十分重要.然而，課堂時間有限，無法讓每個學生充分體驗，因而就可布置家庭小作業，延伸課堂，讓學生借助課外時間開展，以此拓展學習空間，將能力培養落實到位.

“家庭小實驗”這一活動對學生的吸引力很強，不僅能調動學生興趣，讓其對實驗充滿興趣，還能引導其將學到的化學知識運用到實際生活中，充分體悟學科與現實的聯系，因而感悟學科價值.在這一過程中，要做好引導工作，精心設計，在操作環節突出學生主體，讓其能充分展示.這樣一來，不僅能保持學生對學科的興趣，還能讓其在操作中增強化學素養，以落實新課改目標.在給學生講完“鹽和酸的性質”后，就可給學生布置：讓其將食用的醋和小蘇打放在一起，觀察有什么反應？與此同時，要將實驗現象記錄下來，持續幾天.這樣，之后就可在課堂上一起分享，針對觀察記錄討論鹽和酸的性質.借助這一方式，就能給學生提供實踐、體驗的機會，并在這一過程中加深對知識的印象.在學生自主操作中，要引入綠色觀念，讓其從思想上重視，并嘗試設計.以實驗中需要的化學劑為例，就可提問：是否對自然環境有害？如果在實驗過程中產生有毒有害氣體，是否需要處理？不同的氣體應該如何處理？由此，在化學實驗教學中提升學生綠色環保意識，讓其學會保護環境，變廢為寶.

在初中階段要鼓勵學生創新，拉近其與實驗的距離，學會借助實踐促進或加深對理論的理解，以完善認知.在這一過程中，要充分發揮自身引導作用，給學生提供切實的幫助，使得在操作中明晰要點，并拓展思維，獲得別樣體悟.

總之，在初中化學教學中要不斷創新，借助實踐操作激發學生，讓其在創新實踐操作中提升實踐能力.此外，在教學中要注重給學生灌輸綠色化學的概念，鼓勵其運用周邊廢棄的器材實驗，在變廢為寶中提升環保意識.