如何做好初中化學實驗教學

張國全

摘 ?要：為了激發學生的學習興趣，提高初中化學實驗教學效率和質量，文章首先分析了化學實驗教學中存在的問題，然后提出了解決對策，分別是以培養化學實驗興趣為基本出發點;以現代化的教學手段為助推劑;以提高學生動手實驗能力為重要抓手。

關鍵詞：初中化學;實驗教學;動手實驗能力

化學作為一門研究物質的組成、結構、特性和變化的學科，是人類一切物質文明創造的理論依據，是人們認識世界、改造世界的源頭活水，經過多年的發展，我國化學教育事業取得了長足的進步，但是在部分地區依然存在不少的問題。

一、初中化學實驗教學存在的問題

（一）教學理念多、落實少

實施化學新課程改革以來，提高學生實驗素養，培養學生邏輯思維能力、嚴謹求是的科學態度一直是化學課程教育工作者的重要工作內涵，當前，具體的化學課程教學中學生往往是不做或少做實驗，造成這種現象的原因主要有三個。第一，實驗教學費時、費力，與目前教學中的“急功近利”的矛盾所致;第二，由于福利待遇、教學資金等原因，一些地區普遍存在化學實驗室多、化學藥品少，化學教師多、化學實驗員少的問題;第三，初中化學考核重理論輕實踐，化學教育的理論和實驗教育是相輔相成、不可分割的整體，但是一些地區實驗考試取消統考，改由學校自主考核，無形之中弱化了實驗的重要性。

（二）教學重結果、輕過程

一些地區不管是整個化學教育的結構，還是化學教育的具體環節都存在重結果而輕過程的問題。例如，在化學實驗課中，由于時間、硬件、設計等原因，學生沒有時間和機會通過思考、觀察、探索獲取知識，直接由教師說出試驗成功或失敗的現象和結論。再比如，一些重要的化學歷史知識，其中蘊含著化學先驅們堅持不懈的探索精神，對于學生科學素質的提高意義重大，但由于這些內容不是考試的“重點”而被“一筆帶過”。

二、初中化學實驗的重要性

（一）有助于增強學生的動手實踐能力

化學是一門實驗性學科，在課堂中設置一些能讓學生共同參與的趣味化學小實驗，能夠增加學生學習的主動性和參與度，并在實際操作中了解化學現象的產生和發展規律，掌握某種化學物質的生成方法。

（二）有助于激發學生的學習興趣

初中階段是學生剛剛開始接觸化學的階段，眾多的化學元素、多樣且多變的化學公式突破了學生的固有思維，往往使得學生對晦澀的知識點感到難以理解。通過趣味化學實驗能夠激發學生的學習興趣，促使學生以更簡單的方式把握知識點。

（三）有助于拉近學生與教師之間的距離，促進課堂良好教學風氣的形成

初中階段的學生正處于一個性格比較叛逆的階段，學生往往行為比較多動、思想上富有自己的主見，不易受管教，通過有趣的化學實驗能夠打破教師傳統刻板的形象，促使學生主動接近教師，增強課堂的互動性;同時趣味實驗能夠使課堂氛圍變得更為輕松、活躍，有助于建立師生之間友好的關系，促進課堂良好風氣的形成。

（四）有助于增強學生的探索和思考能力

有趣的化學實驗能夠吸引學生的注意力，激發學生對問題的思考。例如，鐵釘為什么會生銹，切開的蘋果放置在空氣中為什么會變成褐色？這些實驗現象讓學生了解到原來鐵生銹是由于空氣中的氧氣溶解于水時和鐵發生反應產生了氧化鐵，蘋果變色是由于酶促使蘋果中的酚類物質發生氧化作用。以一些生活中常見的小現象誘發學生的思考和探究，能促使學生主動探尋物質變化的奧秘。

三、初中化學實驗教學對策

為促進我國初中化學教育的發展邁向新的臺階，初中化學教育還要在以下方面做出更大的努力。

（一）以培養化學實驗興趣為基本出發點

培養學生濃厚的化學學習興趣，是化學教育成功的重要基石。化學作為一門實踐性較強的科目，增加化學實驗教學的生活性，提高化學實驗教學的趣味性是培養學生化學興趣的重要方法[3]。比如，教師在講授金屬及金屬有氧化物課程的時候，用雨傘淋濕后及時捆扎金屬桿易生銹的生活實例作為課程引入;課后實驗可以布置雞蛋殼和食醋反應生成二氧化碳氣體，從而加深其對石灰石、雞蛋殼成分和鹽酸的性質的理解;在講授濃硫酸的稀釋時，可以設計對比實驗，一個為常規正確實驗，另一個使用少量濃硫酸注入試劑瓶，然后向其中緩慢滴入少量的水，讓學生觀察稀釋濃硫酸液體飛濺現象（注意安全），從而對錯誤實驗方法產生深刻印象。這樣學生會對化學實驗產生興趣，從而更好地提升教學效率。

（二）以現代化的教育教學手段為助推劑

VR技術是利用計算機建立的一種虛擬仿真現實，VR技術的優勢可以概括為：一是具有交互性，人機交互界面更加科學，人對機器的操縱極大地改善了用戶體驗;二是多感知性，視覺、聽覺、觸覺、味覺等多感知性，帶給人前所未有感知升級;三是構想性，借助計算機建模等技術，可以建立任何虛擬空間環境體驗。例如，教師可利用VR技術將傳統的化學教學中的平面PPT轉為三維立體PPT，讓學生感受化學教學中的實驗裝置、實驗現象、分子立體結構，這將更加便于學生的理解和記憶。又如，借助于VR技術，通過模擬人類大腦的工作方式產生的思維導圖，將化學實驗思維圖形成一個系統的化學實驗知識體系，可以使學生更加清晰地明確實驗過程中知識點之間的相互關系和層次，從而更快地將實驗知識和要點知識融入大腦。

（三）以提高學生動手實驗能力為重要抓手

對于急功近利、重結論輕實驗的化學實驗教學的問題教師要保持警惕。首先，教師要以提高學生的動手操作能力為目標，提高硬件、軟件保障水平，嚴格控制演示實驗與動手實驗的比例，盡最大努力讓每個初中生親手實驗;其次，教師要不斷拓展實驗內容和形式，提高化學實驗的多樣性;最后，要提高化學實驗能力的考核標準，以高標準、嚴要求的考核促進化學實驗教學水平的提高。

結束語

我國化學教育在迅速發展的同時，依舊存在諸如教學理念多落實少、教學重結果輕過程等問題，教師要始終堅持立德樹人為原則，注重培養學習興趣，靈活使用現代教學手段，努力提高學生實驗動手能力，初中化學教學要重結果，更要重過程，從而實現學生化學綜合素質的提升。

參考文獻：

[1]蘇日娜.趣味化學實驗在初中化學教學中的應用[J].西部素質教育，2016，2（7）：112.

[2]蘇建立.高中化學教學需要系統思維[J].教學與管理，2014（21）：145-147.

[3]司維娜.初中化學教學中創新思維能力的培養[J].西部素質教育，2016，2（21）：168.