中職英語教學中提升學生文化素質教育的研究

方紅

摘 要：中職學校以培養高素質的技能應用型人才為主要辦學目標，特別是近年來就業壓力不斷增加，中職學校無論是英語教學還是專業教學，都偏向于實用性，而對于文化素質教育則缺乏足夠的重視。這種片面化的教育模式，雖然在短時間內可以提升學生的應試成績，但是不利于學生個人長期的發展。在新的教育形勢下，探究英語教學中培育學生文化素養的可行性對策，也成為中職英語教師需要重點考慮的問題之一。

關鍵詞：中職英語 文化素質 現狀 培育方法

引言

英語是一門人文性較強的學科，通過中職英語教學，不僅要提升學生的英語口語能力、寫作能力，而且要注意培養學生的人文素養，體驗文化內涵，真正將英語內化為個人的一種技能。文章首先指出了現階段中職英語教學在文化素質教育方面的缺失，隨后分別從挖掘教材素材、滲透情感教育和創設文化氛圍等方面，就如何提升學生的文化素養展開了分析。[1]

一、當前中職英語教學中文化素質教學存在的問題

在實用教育理念下，現階段無論是學校、教師還是學生，都對英語文化素質教育缺乏足夠的重視。具體體現在以下幾個方面：首先，中職英語的期末考核中，還是以試卷考察為主，考察內容主要是學生對詞匯、語法的掌握情況。為了讓學生在期末考試中取得優異成績，教師不得不將教學重點放在理論教育上，文化素質教育由于不是考察重點，自然也就沒有受到相應的重視。在這種課堂教育模式下培養出來的學生，雖然應試能力較強，但是對英語使用技巧、英語文化背景缺乏了解，英語綜合素質不高。[2]

其次，缺乏文化素質教育的相關素材。文化素質教育與理論知識教育相比，對素材的要求更高，并且這些素材不可能完全呈現在書本中，需要英語教師通過多種渠道進行搜集。部分英語教師由于本身工作較為繁忙，沒有抽出較多時間搜集與文化素質教育相關的材料，也會導致實際的教學效果受到影響。

二、中職英語教學中提升學生文化素質的方法

1.從英語教材中挖掘文化素質教育素材

多數中職學生缺乏生活經歷，在日常生活中普遍出現自私、任性等情況。因此，在進行中職英語教學過程中，教師必須要加強人文素質的培養。例如在《The Present》這一課文內容中，一位孤獨的老太太盼望在八十大壽那天，僅僅收到了來自遠方女兒的一張支票和生日卡，以致老太太傷心落淚。再聯想到如今年輕人對生日晚會的攀比現象，教師可以向學生提出以下問題：“What does birthday mean to you？”、“How do you usually celebrate your birthday？”通過這些問題的探討，使學生能夠真正認識到尊老愛幼、孝敬長輩是我國優秀的傳統美德。

2.在英語教學中滲透情感教育

在進行英語教學過程中，教師可以充分發揮情感資源的作用，將情感教育滲透到英語教學中，有效調動學生的學習興趣，為學生的英語學習和人為素質的培養提供有利基礎。例如在《Food Safety》這一課文的講解之前，教師可以提出以下問題：What do you eat today for breakfast？再聯系到最近頻繁發生的食物中毒事件，使學生能夠更加重視食品安全問題，從而有效調動學生的學習興趣。

3.創設英語文化氛圍，激發學生對不同文化的探究興趣

文化素質教育離不開良好的課堂氛圍，教師需要在班級中創設英語文化氛圍，對學生產生潛移默化的影響，使學生在課堂學習過程中，自然而然的實現文化素質教育的提升。教師可以嘗試從以下途徑，在班級中營造英語文化氛圍：第一，在班級中設立英語角，學生可以將自己認為有閱讀價值的英語書籍、報刊，擺放在英語角的書架上，和班級中其他同學進行分享；第二，在教室的墻壁上懸掛一些國外的名人名言，例如法國作家大仲馬的“All for one，one for all.”、希伍德的“A bird in the hand is worth two in the bush.”等。這樣也可以在班級內營造濃厚的英語文化氛圍，讓學生感受英語文化的魅力，自覺加強對英語文化的探究和學習，并在這一過程中實現文化素質的提升。

4.開展審美教育，提升學生的審美能力

在以往灌輸式的教育模式下，課堂氛圍較為枯燥，學生很難感受到英語文化的魅力。以培養學生文化素養為載體，通過轉變教育方式、關注學生學習體驗，可以讓學生在學習中體會英語的韻律美、構詞美和意蘊美。例如，英語與漢語在構詞上的最大不同在于，很多英語單詞是合成的，例如supermarket，就是由單詞“super”和“market”拼接的組合詞；還有impossible，是在單詞“possible”之前加上前綴“im”后形成的。教師可以在黑板上舉幾個例子，然后讓學生自己嘗試構詞，通過實踐讓學生感受英語文化魅力，學生的審美能力也會得到同步的提升。[3]

5.關注學生興趣，做到因材施教

教師和學生之間存在代溝，現階段中職在校生主要以00后為主，這部分學生在思維方式、價值觀念和學習認知等方面，均于教師有很大差別。如果教師按照自己的想法，開展文化素質教育，有可能因為得不到學生的認同，難以達到預期的培育目標。因此，中職英語教師必須要了解和關注當代青年學生的興趣愛好，進而采用他們易于接受的方式，開展文化素質教育。例如，許多中職學生對籃球有濃厚興趣，教師以此為契機，在互聯網上搜集一些NBA的人物故事，并于本節課的教學內容相結合。這樣既可以完成本節課的教學任務，又能夠讓學生了解歐美文化。

結語

通過培養學生的文化素養，可以讓學生感受東西方文化的異同，在文化碰撞過程中感受文化的魅力，從而激發學生主動探究英語文化的興趣，學習起來也會去的事半功倍的效果。英語教師要注意結合學生的興趣、愛好，采用恰當的教學方式，選擇合適的教學材料，為培養學生文化素養提供必要的支持。

參考文獻

[1]鄭云.文化導向型教學模式在中職英語教學中的應用[J].中學英語之友：外語學法教法研究，2014（6）：45-48.

[2]李玉影，王會娟.英語教學中素質教育的一個方面：論學生文化知識的培養）[J].中學生英語（高中版），2014（30）：45-45

[3]趙金晶，項新宇，胡智勇，等.高職公共英語教學中開展文化素質教育[J].承德石油高等專科學校學報，2016，18（5）：61-63.