情景教學法在高職旅游英語口語教學中的應用

摘要：在旅游英語口語教學中，情景教學法能夠激發學生的學習興趣，提高學生的應用能力。結合旅游英語專業的要求和高職旅游英語教學的特點，文章闡述了情景教學法在旅游英語口語教學中的具體應用，指出了情景教學法在相關教學中的意義及其注意事項。

關鍵詞：情景教學；旅游英語口語；應用

隨著我國經濟的發展，我國已成為發展迅速的、充滿活力的旅游客源國和旅游目的地國。但是，我國旅游專業人才的培養卻顯得有些落后。特別是培養適應社會發展的復合型外語從業人員。為此，旅游英語教師應樹立新的教學理念，在課堂教學實踐中重視學生的主體地位，激發學生的積極性和創造性。筆者認為運用情景教學法，在課堂上盡可能的創設情景、營造環境，使學生如同處在真實的交際環境中，在語言實踐中學會語言，達到提高交際能力的目的。旅游英語教學不同于一般英語課的教學，它是屬于一種專門用途的教學。目的在于對學生進行專門用途英語的訓練，使學生掌握和了解各地方的文化知識，培養他們的語言交際能力，為以后的應用作準備。

一、情景教學法理論

情景教學法（Situational Method），是二十一世紀60年代英國外語教學所采取的主要方法，是在聽說法的基礎上發展起來的一種教學方法。是把學生引入一個特定的情景里，讓學生在聽、看、談話和表演中不知不覺地學習英語，使學生在對語言材料產生濃厚興趣的基礎上產生有意識的記憶，并能讓學生在真實情景和模擬情景中鍛煉、強化、提高運用語言知識的能力，更好地理解情景中所傳遞的信息和語言材料，觸景生情，激活思維，從而加深理解學習材料，獲得語感。“情景”，作為具體場所的情景或景象，一般可分為視覺情景和聽覺情景兩類。視覺情景即發揮視覺功能，把情景活生生地展現出來，幻燈、圖片、錄像、電影、多媒體等的使用均屬于此類。聽覺情景則是通過耳聽來感覺情景，要借助于人們的想象和功能。在英語教學中，我們完全可以通過情景教學，發揮無意識活動的作用，不斷挖掘和激發學生的學習潛力，使他們大大提高學習效率。

二、旅游英語口語教學的特點

旅游英語在于培養學生在具體的旅游工作環境中實際運用英語的能力。因此，首先，旅游英語是一門實踐性很強的專業外語，作為語言溝通和交流的工具，它具有實用性的特點。無論是領隊、導游，還是酒店的管理、服務人員，在工作中都要與外國人接觸。同時，他們的工作貫穿于游客的整個活動之中。從機場的接待游客到最后的送別，都離不開旅游從業人員的服務。旅游專業的學生在學完這門課程后，應該掌握日常的旅游會話，與海外旅游者用英語交流自如。其次，旅游英語口語課程以專業語言為基礎，屬于職業專用英語。因此它具有很強的專業性，具有自身的專業詞匯，專業句型，文體形式。它強調學生的綜合交際能力，尤其是專業信息傳遞能力。最后，旅游英語口語課程具有很強的綜合性，旅游英語課程教學內容廣泛，涉及歷史、地理、文學、宗教、建筑等多學科知識，內容涵蓋旅游交通、酒店、旅行社、旅游景區、旅游餐飲、旅游購物等諸多內容。基于旅游英語教學實踐性、專業性、綜合性的特點，我們可以采用情景教學法，創造真實的旅游情景，從而提高學生的語言應用能力。

三、情景教學法在旅游口語英語教學中的應用

（一）創設適當情景，進行模擬表演。

情景教學法在高職旅游英語口語課堂中的運用就是設法創造各種生動有趣的模擬旅行社、旅行團接待等各種場景的情景，誘導學生的興趣，調動他們的積極性，并使其樂于參加各種情景下語言訓練，這不僅可以使學生學會整套旅游服務英語，而且大大增強聽說的實際交際能力。比如，游客在商店購買紀念品，導游進行旅游景點的講解服務，游客辦理出入海關手續，游客電話咨詢旅游服務相關信息等。讓學生分組模擬以上情景，充分發揮個人的積極性，準備道具，課堂氣氛活躍。如果教師能加入其中，扮演其中的角色，效果就更好了。在這種模擬表演模式中，師生關系應是交際、合作和協商的關系，師生共同置身于語言交際的教學環境中，讓學生在教與學的過程中，通過各種實際工作中的角色，學會將英語運用到旅游工作中，最終培養和發展學生的語言能力、交際能力、應用能力等社會需求能力。

（二）運用多媒體展示情景。

多媒體輔助教學為創造語境提供更廣闊的空間。多媒體教學教師將教學內容通過文本、圖形、圖畫、音頻、視頻和動畫等形式向學生展示，為學生創造出一個圖文并茂、繪聲繪色、輕松愉快的教學情景。多媒體教學能夠創設出更加真實的交際情景，使學生在較為真實的情景中發揮自己的語言能力，擴展視野，增加語感。教師在運用多媒體創設情景時，有最大限度的自主權和主動性。教師要充分利用網絡和多媒體資源，保證師生之間交流與協商。多媒體教學的素材十分豐富，教師采用與課本配套的VCD，也可以選擇與教學內容和學生的實際情況相符合的教學材料，適當剪輯。例如在講解少林寺時，教師為學生播放導游用英文為游客講解的真實情景錄像，使學生身臨其境，既了解了少林寺中“山門”“天王殿”“千佛殿”等景點的英語表達方式，又能欣賞少林寺美景。同時，學生要學習導游的講解技巧，組織團隊的工作方法。這些內容如果單憑教師的講解，很難達到預想的效果。而多媒體技術使課堂教學情景化，提高了學生的學習興趣，使學生思維活躍，在輕松愉快中掌握了知識，培養了能力，效果頗佳。

（三）利用實物或自觀道具，進行情景教學

利用自觀道具、實物或圖畫進行情景教學。利用實物、圖片、簡筆畫等進行教學有助于清楚地把所要教的單詞、短語或句子及其概念建立最直接的聯系，有利于訓練學生“用英語思維”。比如在教授“海關申報單、登機牌、住宿登記表”這樣的短語時，完全可以給學生展示真實的實物，加深學生的理解。另外，還可以讓學生自己動手親自制作一些相關場景的仿真實物道具，比如，導游旗、導游證等。這樣，既有助于鍛煉學生的動手能力，又能加深學生對該知識的理解。

四、情景教學法的作用

（一）有利于調動學生學習積極性，增加學習興趣。

情景教學法是利用模擬表演、多媒體演示、實物道具這些方式來創造情景，使學生產生興趣，利用學生的非智力因素，使學生鞏固所學的知識，加深理解。

（二）有利于學生理論聯系實際，提高實踐能力。

教師可以在教學過程中向學生輸入一些實際工作中會遇到的情景，讓學生把理論知識與實際結合起來，讓學生感同身受，并進行模擬練習，提高學生的實踐能力以及工作能力。比如，導游人員在工作中會遇到的一些場景：在機場迎接外賓，為游客致歡迎詞和歡送詞，與領隊協商行程，旅游景點的講解，協助游客辦理結賬離店手續等等。教師通過把這些與實際工作密切相關的場景介紹給學生，使學生能夠更好地掌握專業技能，熟悉工作環境，更快地適應工作崗位，增加學生就業時的市場競爭力。

五、采用情景教學模式應注意的問題

在旅游英語教學中，采用情景教學模式必須從學生的實際水平和學生的特點出發，不能偏離教學目的和教學內容。情景教學必須結合實際，由淺入深，由易到難，單項到綜合；情景教學要符合語言交際的實際，創設情景要新穎，這樣才能激發學生的興趣，意識到學習過程和學習本身是非常有意義的事情。

總而言之，情景教學法對于高職旅游英語的講授是比較實用的，它能有效地提高教學質量，使學生在輕松愉快的氛圍中掌握了知識，提高了學生運用英語在旅游行業進行交際的能力，適應我國社會的發展，特別是地區旅游經濟發展和國際交流的需要。

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作者簡介：相燕，助教，鄭州幼兒師范高等專科學校。