項目教學法在高職英語教學中的應用

易藝

摘 要：本文在借鑒國內外相關理論及實踐成果的基礎上，結合我院實際，對在高職英語教學中應用項目教學法進行了實踐研究與探討，突出基于職業能力培養的設計理念，強化學生英語職業應用能力的培養。

關鍵詞： 項目教學法高職 英語教學 職業能力

一.研究背景

近年來，高職教育“以就業為導向、以職業能力為本位、以學生為主體”的理念越來越深入人心。培養學生的職業能力、專業技能和創新能力已經成為高職教育的重點，打造市場所需的技能型、應用型人才已成為高職教育的特色，高職公共英語教學的立足點必須放在學生的英語綜合運用能力和職業崗位適應能力的培養上，但傳統的重知識輕技能思想的存在，使得我院高職公共英語教學沒有走出高職教育的特色之路，在人才培養中沒有充分發揮應有的作用，為此，我們在教學實踐中不斷探索，積極嘗試，突出基于職業能力培養的設計理念，強化學生英語職業應用能力的培養，力求改革陳舊的教學模式，探索將項目教學法融入高職英語教學的可行之路。

二、項目教學法的內涵及應用的意義

項目教學法是一種探究性的學習模式，項目就是在一定時間內完成的工作任務，項目教學法就是以學生為主體，以教師為主導，以工作項目為依托，以項目活動為中心，讓學生自主實施或師生共同實施工作項目的教學活動。與傳統教學法相比，新的教學方法要求老師投入大量的時間進行調研、備課，密切關注行業發展的最新動態，了解目前的行業需求和發展，只有這樣設計的項目才能更有針對性，才能更好的滿足企業的需要。其次項目教學法的應用讓學生真正成為課堂的主人，老師作為指導者和監控者幫助學生更好的完成教學項目，培養學生全方面的能力，使其能更好的適應未來的工作崗位。

三、項目教學法在英語教學中的實施

1. 更新教師的教學設計理念

新形式下的教育教改給教師提出了更高要求，高職英語教學應充分體現高職人才培養目標，側重對學生在職業環境下的聽說綜合能力培養，鍛煉學生的語言綜合運用能力及在職業環境中的應變能力。針對英語學科的特點，我們在教學實踐中不斷探索，積極嘗試，對課程設計重新進行了整合，提出基于職業能力培養的設計理念。通過調研分析工作任務和職業能力，結合崗位的工作實際，利用信息化教學提供必要的專業情境和實際工作場景，著力培養學生的職業英語應用能力，從而使該課程教學更好的滿足人才發展需求。

2.以學生為主體，注重個體差異

本次課改的教學活動的安排、考核的方式遵循“以學習者為中心”的原則，面向全體學生，尊重學生的個體差異，為他們提供多項課堂學習任務和課外練習任務，供他們選擇，進行個性化的學習；教學過程采用師生互動、生生互動的形式，從學生的專業、興趣和認知水平出發，發展學生語言表達能力。我們圍繞項目重點，設計出形式多樣的小組活動，深入淺出地讓學生掌握基本詞匯與句型，同時能較好地進行運用。以項目為載體，以能力為本位，以任務為驅動，以行動為導向，以學生為主體，線上線下結合展開教學，有利于學生積極主動地學習。

3.以任務為載體，體現職業情境

本次課改采用具有實踐性的項目任務教學法，以相關工作內容為主題，創造真實的語言環境，讓學生通過學習活動，在完成項目任務的過程中掌握英語表達技能。以《新編實用英語2》第4單元Hotel Service為例，本單元主要教學內容為學習酒店預訂與住宿等英語常用詞匯與句型表達方式，通過本單元的學習，學生能熟練掌握酒店預訂、入住及退房等職場英語的會話與交流，提高從事涉外接待的實踐能力。在教學內容上我們將原知識系統打碎后按項目重組而成，通過選取人事部秘書進行涉外接待這一典型的項目任務為主線組織課程教學，將學生所需要掌握的基礎知識和基本應用技能融合到綜合貫穿項目中，以能力為本位，以職業活動為導向，通過教學項目把學生融入任務完成過程中，培養學生從事職業崗位所需要的英語基本技能與職場技巧，具體項目情境設計如下：

我們運用信息化教學系統，創設酒店英語專業學習情境，創建適合學生主動參與的教學活動模式，在每堂課的教學過程中引入適合的項目情景，通過引導學生自主學習、合作學習，在任務的環境中解決各種問題，讓學生在完成項目的過程中，學到知識，鍛煉能力，真正認識到學好英語在其未來就業崗位上的重要性。

4.突出能力目標，強化職業表達能力的培養

項目教學的實施有助于能力目標突顯，提升學生用英語完成各項工作任務的能力，以Hotel Service為例，在項目的實施過程中除了讓學生了解酒店相關文化知識、禮儀與服務常識，掌握酒店英語常用詞匯，還要通過多項學習任務的完成，鍛煉與強化學生的職業表達能力。在實際教學中，我們通過以下幾個環節突出能力目標的培養：

1）預熱：首先教師通過預熱活動讓學生了解酒店相關文化知識、禮儀與服務常識。以圖片、視頻、提問等形式引入本次課將涉及的工作任務或工作環境，明確本次課的能力目標與本次課的主題：酒店服務。 2）情境引入：教師描述項目情境教學內容并發布情境任務，引發學生思考，要求學生模擬情境創設對話，完成該項目任務，同時要求語言準確、符合酒店工作用語環境。3）操練：教師播放音視頻作為參考案例，提出有關視頻問答，引導學生總結視頻中的關鍵信息與常用詞匯，進行朗讀訓練和筆頭練習。4）項目任務實施：教師引導學生實施項目任務，指導學生設計場景、對話內容與表演方案，優化調整方案。學生通過合作學習討論任務場景與回答方式，模擬酒店工作情境創設對話，并進行課堂呈現，完成項目任務。5）考核與總結：教師對學生項目任務的實施與完成情況進行考核與總結，學生對照考核表，自評與互評，歸納項目任務的基本工作流程和要點、主要的英語表達句、專業術語等。6）布置課外學習任務：教師要求學生用所學技能和知識完成新的項目任務，對課堂任務進行能力拓展，促進與提高學生的思維創新能力，培養與提升學生在交際環境中為外賓提供滿意服務所必需的英語溝通能力與職業素養。

四.結語

一年多來的有益嘗試，證實了項目教學法引入我院高職英語教學的可行性與必要性，項目教學法能更有效培養學生的口語交際能力、職業英語表達能力與創新能力，能夠極大程度上提高學習效率與人才培養質量。我們要改革傳統教學模式，讓科學的教育理念和先進的教學手段走進課堂，推動高職英語課改進一步向縱深發展。

參 考 文 獻

[1]教育部.高職高專教育英語課程教學基本要求（試行），高等教育出版社， 2000.

[2]王立非. 現代外語教學論[M]. 上海： 上海外語教育出版社， 1996.

[3]蔣艷.淺議項目教學法在高職公共英語課程中的運用 [J].長春師范學院學報，2012，（11）.

[4] 丁揚. 項目教學法在高職英語課堂教學中的應用研究 [J].齊齊哈爾師范高等專科學校學報，2015（3）.

[5]丁明娟.項目教學法在高職公共英語教學中的現狀與訴求 [J].黑龍江教育學院學報，2017（10）.