基于化學學科核心素養的生活化問題教學策略

張安麗

[摘 要]化學教學的核心任務是結合實際生活，為學生創設生活化問題情境，讓學生在對實際生活中的化學問題的探究中，形成科學探究意識，學會科學探究方法，提升實踐能力。結合生活，以生活化問題開展教學符合新課改對培養學生化學學科核心素養的要求。

[關鍵詞]核心素養；生活化問題教學；初中化學

[中圖分類號] G633.8 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-6058（2018）32-0066-02

結合生活進行化學教學旨在更好地滿足新課改對培養學生核心素養的要求，更有效地提升學生發現、分析、解決問題的意識和能力，為學生創設更加貼近生活實際、更加生動有趣的學習情境，讓學生更加深刻地體會到學習化學的樂趣，培養學生的科學探究精神，提高學生解決問題的能力，讓學生體會到化學知識的實用價值，從而形成正確的學習態度。

一、生活化問題教學的內涵

化學學科中的很多知識都和學生的實際生活有關聯，很多生活現象都可以運用化學知識來解釋。因此，教師可以基于核心素養的培養，以生活化問題引導學生通過自主學習、合作探究的方式，結合已學知識和生活經驗對化學知識展開探究，從而激發學生的探究欲望，促進學生全面發展。學生在探究生活化問題的過程中逐漸學會以化學的視角來分析問題，并通過自主學習、合作探究的方式來解決問題。借助生動的生活化問題可促使學生完成對化學知識的探究，加深學生對化學知識的認知程度，充分調動學生的學習積極性，使學生從被動學習轉變成主動學習，進而更好地利用化學知識解決問題。

二、生活化問題教學的作用

化學學科與生活息息相關，化學知識在生活中的應用無處不在。基于核心素養的初中化學生活化問題教學的重點在于根據新課改對培養學生核心素養的要求，明確化學教學的改革方向，改進教學方式，促進學生化學學科核心素養的全面提升。而生活化問題教學對于培養學生的學科核心素養有重要作用。

1.有助于激發學生的探究欲望

在教學中引入生動形象的生活化問題可以吸引學生的注意力，有效調動學生參與化學學習的積極性，激發學生對化學知識的探究欲望，加深學生對化學知識的理解，使學生深刻體會化學知識在生活中的實用價值。

2.有利于提高學生的探究能力

化學教學的根本目標是培養學生運用化學知識解決實際問題的能力。在實際教學中，教師可以借助生活化問題引導學生進行探究，如讓學生對生活中常見的各種護膚品、洗發水等日化用品進行探究，分析其制作原理和成分，以此鍛煉學生的探究能力。又如，組織學生運用化學知識分析水壺中的水垢成分，并找出快速有效地清洗水垢的方法。對于這個問題，學生根據自己的生活經驗，并結合學過的化學知識，不難想到用醋清除水垢的方法，這時教師再引入教材中關于乙酸的知識就變得順理成章了。生活化問題不但有助于學生理解知識，還能讓學生體會化學知識的用途，從而使學生端正學習態度，更加積極主動地投入到化學學習中。通過生活化問題教學，可培養學生分析問題、解決問題的意識和能力，使學生能夠解決實際生活中的一些常見化學問題，加深學生對生活的認識。

3.有利于培養學生的科學精神和社會責任感

結合實際生活開展教學，有助于培養學生的科學精神和社會責任感。例如，在講到侯德榜聯合制堿法時，教師可結合時代背景以及侯德榜先生的科學精神和為社會所做的貢獻開展教學，使學生的心靈受到熏陶。又如，教師可在教學中引入當前社會最為關注的食品安全問題，引導學生從化學的角度去探討食品安全問題，并結合日常飲食，運用學過的化學知識分析食品中的各種化學成分，判斷這些成分是否會對人體健康造成危害。如此一來，既能加深學生對化學知識的理解，又能引導其從化學的角度關注和分析生活問題，培養學生的科學精神，使學生意識到學好化學知識可以造福社會，從而增強學生的社會責任感。

三、初中化學生活化問題教學策略

1.圍繞生活現象，開展化學教學

初中化學教師在開展教學時，可以圍繞各種生活現象，設計各種生活化問題，強調化學與生活的內在關聯，幫助學生更好地理解化學知識，從而打造高效化學課堂，培養學生的核心素養。例如，以“物質的溶解性”教學為例，本次教學的目標是讓學生理解各種物質在水中的溶解機理。因此，教師可以引入可樂冒泡的生活現象幫助學生理解固體、液體、氣體都能溶于水；引入蔗糖溶于水中的現象，幫助學生理解物質的溶解能力是有限的。可樂、蔗糖都是學生熟悉的生活事物，因而可以有效調動學生的生活經驗，讓學生通過判斷可樂、蔗糖的溶解性，對物質的溶解性形成感性認知，再經過教師點撥，使學生從感性認識上升到理性認識，從而真正掌握知識。

2.基于生活經驗，促進學生理解

化學概念大多比較抽象，學生理解起來存在較大困難。因此，教師要基于生活經驗，促進學生對化學概念的理解。如，在教學“酸、堿、鹽的應用”時，教師可基于生活中常見的酸、堿、鹽提問：“生活中常見的酸、堿、鹽有哪些？分別應用在哪些地方？”引導學生深入理解酸、堿、鹽的應用，以此培養學生的自主學習能力。

3.以生活為導向，促進學以致用

在生活中存在很多化學現象，學生往往察覺不到。因此，在初中化學教學中，教師可以引入這些生活中不易察覺的化學現象，利用它們啟發學生的思維，引導學生參與學習活動。例如，在講到“蛋白質和維生素”時，考慮到食物中的蛋白質是人體必需的營養物質，對人體健康有重要影響，因此教師可以提問學生：“我們常吃的食物中，哪些富含蛋白質？”“人體中有哪些蛋白質？”在探究蛋白質的特性時，教師可以引導學生思考：如何利用食物來分析蛋白質的特性呢？ 引導學生自由選擇生活中的食物（如雞蛋）來進行分析，指導學生在試管中加入雞蛋清，再依次滴入蒸餾水、飽和硫酸銨溶液，讓學生仔細觀察實驗現象，通過實驗來引導學生探究蛋白質的特性，學會分析蛋白質特性的方法，體會化學與生活的聯系，從而提高學生學以致用的意識和能力。

4.以生活為中心，鼓勵學生創新

在初中化學實驗教學中，教師要堅持以生活為中心，鼓勵學生創新實驗方法，培養學生的創新意識和能力。例如，在開展“酸和堿的中和反應”實驗教學時，教師可以引入生活中常見的酸、堿，引導學生自己制定實驗方案，通過實驗來探究酸與堿能否發生反應，從而激發學生的學習興趣，調動學生的學習積極性，提高學生動手操作的能力，培養學生的創新意識和能力。

綜上所述，在初中化學教學中實施生活化問題教學，可有效引導學生去觀察生活中的化學現象，使學生結合生活更好地理解化學知識，降低學生學習化學的難度，培養學生的核心素養，提高初中化學教學效率。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 林小駒，李躍，沈曉紅.高中化學學科核心素養體系的構成和特點[J].教育導刊，2015（5）：78-81.

[2] 陳國華.初中科學教學生活化的實踐與探索：以杭州市余杭區臨平第一中學研究為例[J].學周刊，2015（2）：29-31.

[3] 展君梅. 試探高中化學生活化教學策略[J].中國校外教育，2014（32）：107.

（責任編輯 羅 艷）