淺談“項目教學法”在高職院校珠寶專業課程中的應用

[摘 要] 以項目教學法為主體，探討其在高職院校珠寶玉石鑒定課程中的應用，介紹了項目教學法的設計理念和操作步驟，對此課程的項目教學法成效進行總結與反思。

[關 鍵 詞] 項目教學法；高職課程；珠寶玉石鑒定；

[中圖分類號] G712 [文獻標志碼] A [文章編號] 2096-0603（2017）16-0166-02

一、引言

高等職業教育經歷了三十多年不平凡的發展歷程，促進了我國高等教育的完整和高等教育的大眾化。如今，我國大力發展職業教育，將職業教育擺在突出位置，積極鼓勵進一步深化改革，以適應國家新動能發展、產業升級和經濟結構的調整，培育出大批具有高技能和工匠精神的人才。課程是人才培養的核心，是職業院校改革發展的關鍵。廣州番禺職業技術學院珠寶學院一直按照現代職業教育理念，深化課程改革，服務于珠江三角地區珠寶首飾企業，開設的專業課程俱采用當代的教學理念和先進的教學方法——如寶玉石加工的情境教學法、珠寶專業英語的參與式教學法以及珠寶玉石鑒定的項目教學法，并取得了初步的成果。

二、項目教學法與珠寶玉石鑒定課程的嵌合性

項目教學法是以企業任務需求的項目產品或服務為基本的教學材料，將學習者引入工作情境中，通過師生、生生間對真實、復雜問題的合作探討，在任務完成過程中實現知識的建構，最終形成完整職業能力的教學方法[1]。

珠寶玉石鑒定是珠寶鑒定與加工專業的職業能力核心課程，是整合了寶石……